Amante del mezcal y de todo lo que sabe y huele a México, desde su llegada a Food and Travel no ha dejado de maravillarse con las personas y sabores que ha encontrado en cada travesía. Apasionada de las letras, nos cuenta sus propias historias a través de la redacción y las transforma en la traducción.
La Hacienda de Los Morales preparó una celebración al estilo Oktoberfest, durante todo octubre, con el sabor de esta fiesta tradicional alemana.
The Peninsula Hotels en Asia, Norteamérica y Europa a través de su iniciativa The Art of Pink, se suma a la Lucha Contra el Cáncer de Mama.
La línea aérea Blue Panorama ofrecerá dos nuevas conexiones: Milán a Mérida, Yucatán y Roma a Mérida, con escala en La Habana, Cuba.
Las fiestas patrias terminaron, pero septiembre es el pretexto perfecto para seguir celebrando a México y todo lo que se produce en nuestra tierra. Para ello, el restaurante francés La Gloutonnerie tiene preparada una sorpresa para cerrar con broche de oro este mes patrio. Se trata de una cena – maridaje con tequila que estará abierta a […]
La cocina mexicana es reconocida por propios y extraños como una de las más complejas, sofisticadas y suculentas del mundo. Por ello, no es de sorprenderse que, el pasado 11 de septiembre, la gastronomía yucateca recibiera un reconocimiento por parte del Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana, en el marco de la Expo Mundial 2015 […]
Su cocina, su cultura vinícola y los productos de la región han convertido a Baja California en uno de los sitios obligados en México para el turismo gastronómico. Y para celebrar su riqueza, se han creado encuentros como el Baja Culinary Fest que, en su quinta edición, contará con un gran programa de actividades que […]
La región de los Altos de Jalisco es el lugar de origen de un tequila homónimo que pretende seducir a una nueva generación de consumidores, aquellos que buscan experiencias y productos con una esencia única. Hasta ahí, viajamos para conocer y adentrarnos en sus raíces. Fotos: Juan Carlos Quintero. En 2009, Henry Besant y Dre […]
Para conectarse con la nueva generación de viajeros y las tendencias actuales, Atlantis Paradise Island Resort, en las Bahamas, se está renovando.
El estado de Querétaro es mucho más que vinos y quesos. Sus tesoros más ocultos se revelan para mostrar una faceta distinta de este rincón de México.
