Casi gastrónoma y beersommelier. Siempre está en la búsqueda de lugares, sabores y experiencias nuevas que disfrutar y compartir. Le apasiona el arte en todas sus formas de expresión y no encuentra mejor momento en el día que el de sentarse a tomar una cerveza y leer un buen libro.
Las costas del Pacífico mexicano vuelven a ser el punto de encuentro de grandes representantes culinarios de México, España y otros países. Luego de una década de exitosas ediciones anuales, Vallarta Nayarit Gastronómica vuelve a sorprender con un programa que es simplemente imperdible.
La recolección de la uva es motivo de fiesta y alegría. Desde tiempos inmemoriales las personas se reúnen en las viñas, en torno a las frutas maduras para celebrar que pronto se convertirán en vino. En Querétaro, la temporada ya comenzó…
Los hermanos Daniel y Antonio Nates han elegido un nuevo espacio para instalar permanentemente su proyecto Maizal. Se trata de la Casona de los Sapos, un acogedor hotel boutique en el corazón de Puebla. ¡Te contamos!
Para ser un producto hecho principalmente de un solo ingrediente, la mantequilla es sorprendentemente interesante. Te decimos algunas razones por las que este alimento milenario es tan especial y lo puedas convertir en uno de tus favoritos.
Ve más allá del rollo California y descubre que el sushi se lleva perfecto con los sabores de México. En Sushin González encontrarás combinaciones tan diversas, como la gastronomía de nuestro país.
Si buscas un lugar con tragos deliciosos, platos para compartir y un ambiente relajado para salir con amigos, Moshi Moshi es el lugar ideal… en especial porque la marca está reinventando sus platillos, su mixología y hasta su decoración para ofrecer una experiencia mexico-japonesa que no te puedes perder.
En la quinta edición del festival más importante de mixología en Latinoamérica, nos acercamos a conocer qué estará de moda durante la segunda mitad del 2019, y estas son las seis tendencias que no te debes perder.
Los mejores vinos mexicanos se reúnen por séptimo año consecutivo en Oaxaca. El escenario será el lujoso Secrets Huatulco Resort & Spa, que enmarcará un calendario de eventos dedicados a promover la cultura enológica de nuestro país.
Pueblea con nosotros en Galicia, España, y recorre algunos de sus lugares más emblemáticos. ¡Se convertirá en tu destino favorito de Europa!
