Mariana Vega

Casi gastrónoma y beersommelier. Siempre está en la búsqueda de lugares, sabores y experiencias nuevas que disfrutar y compartir. Le apasiona el arte en todas sus formas de expresión y no encuentra mejor momento en el día que el de sentarse a tomar una cerveza y leer un buen libro.

Notas de Mariana Vega

Matices Hotel de Barricas: dormir en camas de tequila

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Si eres un fanático del tequila, puede que alguna vez hayas deseado sumergirte en una barrica de añejamiento repleta de este destilado. En ese caso, puede que tus sueños estén a punto de convertirse en realidad…bueno, más o menos.

Celebra el Día del Malbec en Fonda Argentina

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Celebra el Día Mundial del Malbec, la uva insignia de Argentina, y disfruta de los maridajes que nos recomienda el sommelier Ariel Morales, que podrás deleitarte en Fonda Argentina.

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La marca neoyorkina STK, especializada en cortes y buen ambiente, ¡ya tiene sucursal en México y está en Polanco. ¡Te contamos como está para que se te antoje!

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Para convertirte en un profesional de la cocina, lo primero que necesitas es un buen cuchillo. Pero, ¡no te preocupes! Te decimos cómo elegirlo.

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La principal bodega productora de vinos blancos de varietal verdejo en Rueda DO, España, ha lanzado un exquisito vermut que ya está disponible en México.

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En el punto medio entre un elegante restaurante japonés y un puesto de comida callejera de suculentos platillos, se encuentra Ginza Barra, conócelo y disfruta de su propuesta gastronómica.

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