Guacamole, una preparación mexicana de fama mundial
Conoce algunos datos e historia del guacamole, preparación típica mexicana, que es muy popular en diversas partes del mundo.
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Porciones: 4 porciones
Para la salsa romesco
España, Penedés, cabernet sauvignon. Corpulento con paso por barrica, y notas de fruta roja compotada y pimientos.
Sugerencia: Mas La Plana
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Los ingredientes mexicanos pueden prepararse en combinaciones infinitas. En este restaurante descubrirás los exquisitos platillos que el chef Alejandro Cabral prepara con producto de temporada y mucha creatividad. ¡Conócelo!