El paso del tiempo ha dejado marcas en este país de Europa Central, convirtiéndolo en una nación que recuerda al ave fénix, pues ha resurgido de entre las cenizas. Hoy, Polonia goza de una rica cultura milenaria e increíble belleza natural. Aquí te dejamos cinco ciudades imperdibles de Polonia, para motivarte a conocer esta parte del Viejo Mundo.

Varsovia

 

La capital del país es también la ciudad más grande del mismo y algunas personas comparan a esta urbe como un ave fénix, ya que su centro histórico resurgió de las cenizas de la guerra.

La mayor parte de Varsovia fue reconstruida en 12 años, empezando justo después de la Segunda Guerra Mundial. Te recomendamos usar bicicleta para visitar la Plaza del Mercado en el centro histórico, este espacio fue creado en el siglo XVII, sin embargo aquí podrás ver edificios que datan de 1948 y 1953.

Ahí mismo te encontrarás con la sirena de Varsovia, una estatua de bronce que ha sido símbolo de la ciudad desde 1855. Otro emblema de la metrópoli es la Columna de Segismundo, pues también es el monumento más antiguo.

Cracovia

Polonia

 

Fue la capital de Polonia hasta 1596, y es por esta razón que muchos polacos consideran que en esta ciudad está el alma verdadero del país. Se encuentra a las orillas del río Vístula y actualmente es un destino turístico importante.

En el centro histórico de la ciudad encontrarás tres zonas diferenciadas: la Colina de Wawel, donde podrás observar el Castillo Real de Wawel que fue la residencia oficial de los reyes polacos; la ciudad medieval de Cracovia, con edificios de estilo renacentista, barroco y gótico; y el núcleo medieval de Kazimierz, caracterizado por tener murallas que datan del siglo XIV.

Lublin

Polonia

 

En el ámbito cultural, Lublin tiene un papel fundamental desde hace siglos ya que se encuentra en los límites de Europa occidental y oriental, siendo un crece de rutas comerciales y diplomáticas.

Es importante resaltar que la parte antigua de Lublin está considerada como la mejor ciudad medieval del país por su buen estado de conservación.

Sube a la Torre Trinitaria desde donde podrás apreciar una pintoresca postal de la urbe. Te sugerimos recobrar energías en la calle más representativa: Krakowskie Przedmieście, ahí hay variedad de cafeterías, sótanos artísticos y restaurantes.

Breslavia

Polonia

 

Conocida también como Wroclaw, situada al suroeste de Polonia, goza de 12 islas y 112 puentes que permiten recorrer su territorio y los caudales del río Odra. Es probablemente una de las ciudades más desconocidas de Polonia, sin embargo está repleta de industrias, comunicaciones, ciencia y arte.

Breslavia ha pasado por manos checas, polacas, austriacas, húngaras y alemanas por eso en su arquitectura podrás ver diferencias influencias decorativas. En la Plaza del Mercado admirarás el estilo gótico y junto a ella se encuentra el Ayuntamiento, construido en el siglo XIII.

También te recomendamos encontrar las 200 estatuas de enanos que existen en la ciudad, si ves por lo menos siete de ellos, tendrás buena suerte.

Toruń

Polonia

 

Es el lugar que vio crecer al famoso astrónomo Nicolás Copérnico y se encuentra asentado a orillas del río Vístula. Aquí admirarás la mayor riqueza de arquitectura gótica del país y te sugerimos recorrerlo a pie para que veas las casas con pinturas de estilo mural y vigas de madera originales de los siglos XVI y XVIII.

Comenzando por la Plaza Mayor, donde se encuentra el Ayuntamiento, estructura que data de 1391. Además desde lo alto de la torre de este edificio, puedes conseguir una hermosa vista panorámica de la ciudad. Aquí te recomendamos comer Piernik, un pan de especias y miel que venden por doquier.

 

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Febrero - Marzo 2024
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Dulce Fabiola Vega

Dulce Fabiola Vega

Todo lo que tiene que ver con la comida, es de su interés. Desde las recetas y anécdotas detrás de ellas; los significados culturales que se les da y hasta cómo las prácticas de agricultura regenerativa y sostenible contribuyen al sabor de un perfecto caldito de olla. Por curiosidad, también investiga sobre desperdicio de alimentos y biodiversidad. Escribe y viaja cada que puede, casi siempre con el objetivo de compartir y aprender. Síguela en Instagram como: @dulzirri

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