México celebra la XI Exposición de Vinos de España

Por primera vez en la historia del vino español, este 21 de febrero se logró reunir en un mismo espacio a bodegueros iberoamericanos e importadores de México, creando una atmósfera de networking, donde el paladar estuvo acompañado principalmente de tintos y blancos, para celebrar la edición decimoprimera de esta exposición.

Organizado por ICEX, Vinos de España y la Oficina Económica y Comercial de la Embajada del país europeo, la XI Exposición de Vinos de España se desarrolló al interior de la Torre Virreyes con la presencia de 15 importadores nacionales y 20 casas productoras de la Madre Patria, que exhibieron 172 etiquetas durante este único día de actividad.

Entre los invitados se contó con la participación de la bodega Cuatro Rayas que data de 1935, cimentada en Valladolid y considerada como las más grande de la D.O. Rueda, región que se caracteriza por su uva endémica Verdejo.

Entre su oferta se pudo paladear Viñedos Centenarios, que es el vino top de la bodega y  Cuarenta Vendimias, el cual ganó la Medalla de Oro 2016, durante el Concurso Mundial de Bruxelles.

Durante el encuentro también se desarrollaron tres catas encabezadas por el enólogo mexicano Jesús Díez, quien se concentró en desarrollar puntos como la fermentación, reposo sobre lías, evolución de barrica y tipos de maderas utilizadas en la producción.

Entre los datos que se compartieron, se destacó que el año pasado México importó vino por un valor de 236 millones de dólares. En cuanto a volumen, se importaron más de 60 millones de litros, superando considerablemente a 2015.