Este estado de la República Mexicana tiene grandes joyas coloniales, además de zonas arqueológicas y de comercio o negocios que lo hacen un destino inigualable. Visitar su territorio es más allá que la capital y San Miguel de Allende, considerados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Aquí te presentamos los cinco Pueblos Mágicos de Guanajuato que puedes visitar y que te cautivarán.

Jalpa de Cánovas

Guanajuato

Casi en frontera con Jalisco, en el municipio de Purísima del Rincón, se encuentra este pueblo que fue fundado en 1542. A pesar de ser poco conocido, este sitio es encantador por el delicado aroma a membrillo que inunda sus calles.

Visita el Templo del Señor de la Misericordia, una imponente construcción de estilo neogótico con ladrillos rojos que se terminó de construir en 1925; situado enfrente del Jardín Principal.

Mientras lo recorres te sugerimos admirar los antiguos edificios de los alrededores, la mayoría datan de los siglos XVII, XVIII y XIX. Si en algún restaurante encuentras el caldo de zorra, pruébalo, es una sopa de verduras como la zanahoria y el tomate, sazonada con xoconostle.

Dolores Hidalgo, Guanajuato

Dolores Hidalgo

La cuna de la Independencia de México es este Pueblo Mágico, situado en la región norte – centro del territorio guanajuatense.

Aquí, en el pleno centro de la localidad, verás la estatua del cura Miguel Hidalgo y Costilla, misma que invita a los viajeros a contemplar la parroquia de Nuestra Señora de Dolores, dónde se convocó en 1810 a la lucha armada.

También puedes conocer la Casa de Visitas, una antigua casona del siglo XVII con portada barroca y múltiples arcos. Además en la Casa Hidalgo verás la construcción del siglo XVII, donde vivió el célebre cura. Es un sitio emblemático para festejar los días patrios.

Mineral de Pozos

Guanajuato

Del esplendor minero durante los siglos XIX y principios del siglo XX, a pueblo fantasma y ahora, Pueblo Mágico. Así es Mineral de Pozos, situado al norte de Guanajuato.

En los alrededores hay vestigios de minas como las de Santa Brígida y San Rafael, que son un recordatorio constante de su mejor época. Hoy en su territorio existen muchos hoteles boutique, especializados para el descanso y relajación. También puedes practicar ecoturismo y realizar recorridos a través del desierto.

Yuriria, Guanajuato

Guanajuato

“El más soberbio edificio que se puede pensar”, así fue descrito el Templo y Ex Convento Agustino de San Pablo, mismo que pertenece a Yuriria, Pueblo Mágico situado al sur del estado.

Aquí lo principal es admirar el legado virreinal, puedes comenzar por la Laguna de Yuririapúndaro, un cuerpo de agua enorme considerado como la primera obra hidráulica realizada en la Nueva España.

Fue fundada en 1540 por el misionero agustino Fray Pedro de Olmos y es uno de los municipios más antiguos de Guanajuato. 

Salvatierra

salvatierra

Se trata de la tercera ciudad colonial de Guanajuato. Aquí puedes admirar casonas virreinales y porfirianas, así como el Puente de Batallas, famoso porque fue testigo de la victoria de Agustín de Iturbide durante la lucha por la Independencia mexicana.

Otro sitio que destaca en este lugar es el Convento de las Capuchinas, un tesoro de la arquitectura religiosa de Guanajuato que sobresale por el estilo barroco. Se encuentra al sur del estado.

 

LEE nuestra
revista digital

Febrero - Marzo 2024
Febrero - Marzo 2024

FOOD AND TRAVEL PLAY

Dulce Fabiola Vega

Dulce Fabiola Vega

Todo lo que tiene que ver con la comida, es de su interés. Desde las recetas y anécdotas detrás de ellas; los significados culturales que se les da y hasta cómo las prácticas de agricultura regenerativa y sostenible contribuyen al sabor de un perfecto caldito de olla. Por curiosidad, también investiga sobre desperdicio de alimentos y biodiversidad. Escribe y viaja cada que puede, casi siempre con el objetivo de compartir y aprender. Síguela en Instagram como: @dulzirri

Te podría interesar

Más sobre

Awesome Burguer, carne a base de plantas

Awesome Burguer, carne a base de plantas

Con este nuevo alimento podrás preparar todo tipo de platillos como hamburguesas, lasaña, albóndigas, tacos y chiles rellenos, ya que cuenta con la textura, sabor y apariencia de una carne de origen animal.