Acompañado de una salsa suave de chocolate, este irresistible helado también puede congelarse y servirse en rebanadas. Print Yum Helado de chocolate amargo Porciones: 10 a 12 porcione... Leer más
Un postre italiano fácil de hacer y aún más fácil de comer. Print Yum Affogato de moka con crujiente de chocolate Porciones: 4 porciones Ingredientes100 g de azúcar refinada 2 ½ cdas. de car... Leer más
Rico y denso, se disfruta mejor caliente, con helado y frambuesas frescas. Print Yum Brownie de chocolate doble, nueces y frambuesas Porciones: 10 porciones Ingredientes275 g de choco... Leer más
Un relleno suave como terciopelo y una compota con infusión del vino de Marsala elevan esta tarta a un nivel más festivo. Print Yum Tarta de chocolate con vino marsala y pasas moscate... Leer más
La canela, la nuez moscada, el clavo y la pimienta gorda le dan a este pan un sabor cálido y picante. Print Yum Pan con especias Baharat Porciones: 1 hogaza Ingredientes1 hogaza 15 g de leva... Leer más
Print Yum Cheesecake Margarita con limón salado Porciones: 8 porciones Ingredientes200 g de chocolate blanco 50 g de mantequilla 175 g galletas María, aplastadas 3 limones, el jugo y la rall... Leer más
Print Yum Pastel de coco con jarabe de maracuyá Porciones: 8 a 10 porciones Ingredientes180 g de mantequilla, acremada 250 g de azúcar refinada 6 huevos 225 g de coco deshidratado 225 g de h... Leer más
Print Yum Guayabas con cremoso de jocoque Porciones: 2 porciones Ingredientes½ kg de guayabas 10 g de anís estrella 1 raja de canela 300 g de azúcar Para el cremoso de jocoque 12 g de grenet... Leer más
Print Yum Cheesecake con cranberries deshidratados Porciones: 6 porciones Ingredientes600 g de queso crema 380 g azúcar 3 huevos 100 g de crema para batir 20 g de extracto de vainilla 50 g d... Leer más
Print Yum Cupcake de calabaza con cranberries deshidratados Porciones: 9 porciones. Ingredientes180 g de mantequilla 200 g de puré de calabaza 120 g de huevo 260 g de harina 10 g de royal 2... Leer más
Entrevista: Joël Robuchon, el chef del siglo
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