Los días soleados del verano se disfrutan mejor al aire libre, compartiendo alimentos con personas que queremos. Afortunadamente la Ciudad de México tiene extensas opciones para disfrutar las tardes, mañanas y noches en espacios abiertos que invitan a admirar el horizonte urbano o el cielo. Aquí te compartimos cinco restaurantes con terraza en distintas zonas de la Ciudad de México.

Zanaya

Este es el primero de los restaurantes que encabezan la lista: el del hotel Four Seasons tiene una terraza ideal para quienes se quieren sentir en un ambiente equilibrado entre vegetación y urbanización. Su carta inspirada en recetas del Pacífico mexicano fue creada por el chef Tonatiuh Cuevas. Prueba el pulpo, los camarones y el pescado zarandeado y marídalos con alguna bebida de su menú de coctelería o con una cerveza artesanal.

Dónde: ‪Paseo de la Reforma 500, Juárez. Teléfono: ‪52301806. zanaya.mx

Blanco Castelar

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Siguiendo la línea de sus hermanos Blanco Colima y Blanco Bistro, este restaurante cuenta con detalles románticos y minimalistas en su decoración. Se encuentra dentro de Casa Domit, una casona de los años 40 que en los pisos tres y cuatro ofrece dos terrazas con distintos ambientes. En la primera existe un techo retráctil con vistas hacia la ciudad, mientras que en la última el ritmo de la música de un Dj invitado ameniza la noche.  En cuanto a los sabores prueba los parpadelle de chamorro braseado o el risotto pomodoro con callo de hacha sellado y azafrán.

Dónde: Emilio Castelar 163, Polanco, Miguel Hidalgo. Teléfono: ‪5027 0322. blancocastelar.com.mx

Balcón del Zócalo

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Algunas de las mejores postales del Palacio Nacional, La Catedral y el Zócalo de la Ciudad de México se obtienen desde uno de sus mejores restaurantes: Balcón del Zócalo. Desde sus fogones disfrutarás creaciones comandadas por el chef Pepe Salinas quien se enfoca en recetas mexicanas y contemporáneas. No te pierdas sus tostadas de pulpo con ralladura de limón y su coctel bit -it hecho con tequila, jerez, fresas, frambuesas, miel y limón. ¡Perfecto para comenzar la noche!

Dónde: ‪Avenida 5 de mayo 61, Centro Histórico. Teléfono: ‪5130 5134. balcondelzocalo.com

Terraza Cha Cha Chá

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Su nombre  anuncia claramente el diseño de su espacio, lo que no dice es que presume increíbles vistas hacia el Monumento de la Revolución. Mientras las aprecias consiente a tu glotón interno pues este establecimiento se define a sí mismo como un botanero tropical. De ahí que en su menú encontrarás chicharrón con atún fresco, crema, col y salsa botanera, pero también aguachile negro y chamorro confitado. Dónde: ‪Avenida de la República 157, colonia Tabacalera. Teléfono: ‪57052272.

Facebook. @TerrazaChaChaChaMX. 

Bistro 83

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Una de las terrazas más acogedoras de la capital se encuentra al sur de la misma, en esta lista de restaurantes . Se creó en el 2009 y pertenece al restaurante Bistro 83 situado en San Ángel, que consiente a quienes lo visitan con clásica cocina mediterránea. Prueba su alcachofa a las brasas, el risotto del día o los taquitos tipo Ensenada, de pescado rebosado con salsa verde y en tortillas de maíz. Todos ejecutados por el equipo del chef Horacio Armendáriz.

Dónde: Amargura 17, San Ángel. Teléfono: ‪5616 4911. bistro83.com.mx

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Febrero - Marzo 2024
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Dulce Fabiola Vega

Dulce Fabiola Vega

Todo lo que tiene que ver con la comida, es de su interés. Desde las recetas y anécdotas detrás de ellas; los significados culturales que se les da y hasta cómo las prácticas de agricultura regenerativa y sostenible contribuyen al sabor de un perfecto caldito de olla. Por curiosidad, también investiga sobre desperdicio de alimentos y biodiversidad. Escribe y viaja cada que puede, casi siempre con el objetivo de compartir y aprender. Síguela en Instagram como: @dulzirri

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