fbpx Sabores mexicanos en Nueve Nueve Bistro

Sabores mexicanos en Nueve Nueve Bistro

Para la reunión con la familia o con los amigos; para el festejo del papá, la mamá, el novio, para celebrar los cumpleaños, una despedida, o simplemente pasar un buen rato está: ¡Nueve Nueve Bistro Mexicano!, ubicado dentro de Casa Lamm, en la colonia Roma. Fotos: Montserrat Romero. 

El restaurante desde que llegas te antoja, rodeado de jardines, con una terraza, fresco, con amplios ventanales y una fuente al centro, te invita a hacer una sobremesa muy larga, y querer regresar y regresar. Comida mexicana contemporánea es lo que la chef Mónica Beteta prepara en este bistro; donde desarrolla platillos de diversas regiones del país.

Nueve Nueve Bistro

De entradas puedes probar desde los tacos Paillard que llevan puntas de filete de res a la plancha y guacamole, las tortillas son hechas en casa, así como el pan. La alcachofa a las brasas es otra deliciosa opción, es jugosa, y con un toque ahumado, primero la hornean y luego la ponen a las brasas, va perfecto con el aderezo de azúcar, pimienta, miel y mostaza. Si te gusta la lasagna, pide la de chicharrón en salsa verde, acompañarla con pan será una gran idea.

Con cinco años de trayectoria, Nueve Nueve Bistro Mexicano forma parte de Grupo Hunan, un operador restaurantero que cuenta con 14 restaurantes en la Ciudad de México. Así que puedes empezar probando éste y luego conoces los demás. Algunos de los platos fuertes que encontrarás son el salmón en costra de perejil, el pulpo a las brasas o el robalo a la mantequilla de habanero, muy picosito y cremoso, con toques ácidos y encima lleva rodajas de habanero, ¡nuestro favorito!

Nueve Nueve Bistro

También puedes elegir filete de res en su jugo acompañado de puré de papa o la arrachera con vegetales al grill y papa al horno con chorizo; hay ensaladas, carpaccios, aguachiles, picaditas de jaiba, huaraches, tlacoyos, mole de olla, tamal verde en hoja de plátano, migas, panuchos, chile relleno de chicharrón prensado, entre otros. De postre, en tanto te acompañas de una de las chimeneas que hay en el lugar, deléitate con el pan de elote con salsa de cajeta o los churros del barrio revolcados en azúcar con salsa de chocolate, cajeta y rompope.

Imperdible la sala privada tipo bar lounge que está en su interior, al lado de la fuente. Tiene una gran barra, sillones cómodos, muchos libros, luz tenue que invita a la relajación mientras se goza de su amplia carta de bebidas, desde vinos, mezcales, cervezas y variedad de coctelería. Dónde. Álvaro Obregón 99, Colonia Roma, dentro de Casa Lamm. Horarios: lunes, martes y miércoles de 13:30 a 23:00 hrs; jueves, viernes y sábado de 13:30 a 1:00 hrs y domingo de 13:30 a 18:00 hrs. Cheque promedio por persona: $ 600 pesos con una copa de vino. nuevenueve.com.mx

Nueve Nueve Bistro

    • Bajo un inmenso Roble, el chef Javier Plascencia @javierplascencia creó este restaurante de temporada. Aquí en @animalonbaja el chef @choscar323 prepara deliciosos platillos en un ambiente completamente delicioso y agradable. ¿Con quien irías a este delicioso lugar? ¡Etiquétalos! 📷: @restauranteriamx #foodandtravelmx #amazing #architecture #exquisite #restautant #foodandtravel #yum #want #beautiful #mexico #valledeguadalupe #travel #trip #go #want #taste #picoftheday #lamp #table #menu #cool #chill
    • Ya sea un importante viaje de negocios, un lujoso fin de semana o una vacación, el hotel @mo_boston es la opción de hospedaje en @boston. Este increíble lugar recibe a sus invitados a todo lujo. ¿Con quien te tomarías un trago en este increíble bar? @mo_hotels. 📷: @rjsayrols #foodandtravelmx #foodandtravel #amazing #architecture #exquisite #room #drink #hotel #sleep #luxury #flowers #cool #awesome #relax #chill #warm #picoftheday #travel #trip #tip #boston #usa #massachusetts #want
    • Para este fin de semana, no hay mejor idea que ir a un sitio de ambiente agradable y desenfadado que te cobije en cómodos sillones  donde te preparen unos cocteles divertidos y originales. ¿Cual es tu trago de preferencia? @chinagrillmx 📷: @charlyramos #foodandtravelmx #amazing #drink #gin #drink #weekend #saturday #friday #tgif #want #chill #foodandtravel #try #mexico #cdmx #berries #strawberries #coctail #deli #noche #night #findesemana
    • Relájate con un delicioso trago o coctel de diseñador en el bar del hotel @ritzcarlton en Montreal @ritzcarltonmontreal. Este delicioso espacio está diseñado para consentir a los huéspedes de este maravilloso hotel. ¿Te hospedarías aquí? 📷: @rjsayrols #foodandtravelmx #amazing #montrel #architecture #exquisite #foodandtravel #bar #drink #travel #trip #relax #go #chill #drink #cocktails #canada #want #go #night #nightlife
    • Antes de que se terminara, los canadienses le llamaban el puente imposible, pues creían que no había manera que una estructura de esa magnitud uniera la región de New Brunswick con Prince Edward Island. ¿Has cruzado algún puente más largo? 📷: @jupamontes #foodandtravelmx #amazing #exquisite #foodandtravel #canada #bridge #ocean #sky #island #newbrunswick #princeedwardisland #novascotia #water #ocean #marine #sky #car #motorway #drive #explore #trip #travel #go #awesome #picoftheday #wow #want #honeymoon
    • Este petit filet con verduras de temporada es uno de los platillos consentidos en Beefbar México donde ser carnívoro es el requisito para sucumbir a sus encantos. @beefbarmexico 📷: @charlyramos #foodandtravelmx #amazing #exquisite #foodandtravel #food #eat #try #meat #restaurant #service #wow #amazing #cool #yum #plate #chef #cuisine #gourmet #mexico #cdmx #restaurante #comer #ir #quiero #delicia
    • ¿Verdad que esta postal enamora a cualquiera? Cuando una sutil línea naranja empieza a emerger entre la neblina y la oscuridad: bosques de coníferas, valles, montañas, cortes transversales en la sierra y parajes, que casi parecen imposibles capturar en movimiento, surgen y se ocultan en segundos. 📷: @elikass_fotografia #foodandtravelmx #amazing #exquisite #foodandtravel #chihuahua #mexico #sunrise #travel #trip #naturephotography #nature #wow #view #go #explore #trees #fog #wow #want #scenery #sky #clouds
    • La vista desde la habitación con jacuzzi del Maya Caribe, uno de los cinco hoteles dentro del Barceló Maya Grand Resort. Relájate con una pequeña alberca privada con el mejor servicio y acceso a los mejores eventos de la #rivieramaya en @barcelomayagrandresort ¿Cual es tu sitio preferido de la Riviera Maya? 📷: @la_bedy #foodandtravelmx #amazing #exquisite #foodandtravel #playa #beach #summer #sun #chill #pool #jacuzzi #hottub #mexico #chill #wow #want #picoftheday #tour #tourism #trip #travel #go #explore #relax #yum #festivalgourmetbarceló
    • Durante este fin de semana patrio no olvides probar y enamorarte de sabores mexicanos. El chile en nogada y sus miles de interpretaciones reflejan el mestizaje y pluralismo de cultura qué hay en Mexico. Este, preparado en @latrainera está relleno de camarón y marlin servido con la típica nogada, granada y perejil. ¡Felices fiestas! #foodandtravelmx #amazing #exquisite #foodandtravel #mexico #independenceday #independiente #chile #chilesrellenos #chilesennogada #chileennogada #deli #uf #yum #want #eat #yes
    • La increíble arquitectura de Montreal, Quebec, refleja la herencia Europa e imperial del país norteamericano. Aparte de increíbles atracciones Montreal es una vibrante ciudad inundada de cultura y gastronomía. ¿Has visitado este sitio? 📷: @rjsayrols #foodandtravelmx #amazing #exquisite #foodandtravel #canada #cityhall #building #architecture #architecturephotography #america #northamerica #cool #visit #travel #explore #attraction #monument #trip #go @montreal @mtl_foodie_patrol
    • La vista del Palacio de Bellas Artes desde la Torre Latinoamericana es inigualable. Este recinto de la ciudad es el máximo estandarte de las artes en Mexico y una de las casas de ópera más reconocidas mundialmente. ¿A quien te gustaría ver en este gran lugar de tradición? 📷: @lausi19 #foodandtravelmx #amazing #exquisite #foodandtravel #cdmx #mexico #opera #arts #music #dance #cinema #cool #awesome #center #downtown #america #city #walk #explore #travel #move
    • En Hotel UNICO 20º87º, es posible deleitarse con lo mejor de la mixología de la Riviera Maya, mientras disfrutas de sus hermosas instalaciones que te envolverán en un ambiente cálido, confortable y lujoso. ¿Se te antoja? 📷: @unico2087 #drink #foodandtravelmx #amazing #exquisite #foodandtravel #unico #rivieramaya #yum #drink #booze #beauty #party #night #mixology #flavor #taste #try #enjoy #relax #beach #napkin #dinner #cocktails #springbreak #fall #winter #hotel #luxury #luxurylifestyle