Sopas con sabor a otoño

Quítate el frío preparando alguna de estas novedosas sopas colmadas de sabor, y elaboradas con ingredientes frescos y nutritivos. Recetas y fotos tomadas del libro Skinny Soups, de Kathryn Bruton. Fotos de Laura Edwards. Maridajes: Miguel Ángel Cooley. 

Recetas

sopa

Quickest tomato soup

Turkey and black quinoa soup

Miso roasted soup

Sea bream, coconut and lime broth

Pea and mushroom rare beef broth