Vive la esencia caribeña del hotel Margaritaville Beach Resort en Belice

30 de octubre de 2023

La brisa del mar, un estilo tropical, gastronomía local y el contacto con un estilo de vida relajado es parte de lo que se vive en Margaritaville Beach Resort, Ambergris Caye, en Belice. Este hotel recién aperturado es una excelente opción para conocer un poco de las bellezas naturales que posee el país mientras te dejas consentir con un sello de calidez propio del destino. Fotos: Cortesía.

Conoce el hotel Margaritaville Beach Resort, en Belice

Este hotel caribeño tiene 55 exclusivas habitaciones distribuidas en casas con arquitectura victoriana, separadas entre sí y esparcidas en las cuatro hectáreas de la propiedad. Margaritaville Beach Resort, Ambergris Caye, Belice te dará la oportunidad de disfrutar de su playa o caminar entre sus jardines. Además, presenta la hospitalidad distintiva de su país y también demuestra que tiene lazos familiares con México.

Sus habitaciones son espaciosas y están equipadas con amenidades extras como frigobar, sala y una barra para preparar Margaritas. De entre ellas, la suite presidencial te cautivará, puesto que tiene una cocina completa, tres habitaciones con capacidad hasta para ocho personas y terrazas para admirar el paisaje.

Para llegar al hotel Margaritaville Beach Resort, en Belice, se comprueba que los caminos más inesperados nos llevan a paraísos escondidos. Es necesario llegar a la ciudad de Belice y experimentar un traslado en avioneta a San Pedro, para luego tomar un bote que te dejará en el muelle más largo de la isla, que pertenece al hotel. Después solo tendrás que relajarte en alguna de sus dos albercas, disfrutar de la cocina con acentos locales de su restaurante o dar caminatas por la playa.

Apertura de Margaritaville Beach Resort en Belice

Aunque abrió sus puertas desde el mes de marzo, fue en octubre cuando se inauguró oficialmente. Al acudir a este evento para presenciar el corte de listón de apertura, conocimos este hotel de cerca, en una estancia marcada por sus coloridos espacios y ambiente tropical.

Algunas de las cosas que hacen único a este hotel es su estilo relajado, la calidez del personal y las comodidades que permiten pasar una estancia sin perturbaciones, entre ellas están las suites con cocinas completas y espacios aún más amplios para estadías largas.

A su vez, el hotel Margaritaville Beach Resort, Ambergris Caye, en Belice, posee cielos oscuros para admirar la bóveda celeste. Por las noches, también puedes darte cita en el SanBar para probar coctelería clásica o creaciones tropicales, así como para salir a la fogata que todas las noches se alegra con música en vivo en las afueras del bar.

Al encuentro con la Isla Bonita

La «Isla Bonita» de Madonna puede imaginarse perfectamente como un paraíso oculto en San Pedro, Belice. Pese a las referencias explícitas que mencionan su nombre, no se sabe con certeza cuáles son las coordenadas exactas de esta tierra de la cual la reina del pop cayó enamorada. Pero, al igual que los lugareños lo hacen, es emocionante pensar que se trata de este oasis de Cayo Ambergris. Y es mejor aún vivir en carne propia la sensación de estar en contacto con la brisa tropical y la naturaleza salvaje que te regala una estancia en Margaritaville Beach Resort.

Una de las opciones que tendrás en este hotel es salir a explorar la isla de San Pedro y sus alrededores, gracias a que este hotel te conecta con touroperadoras locales que te llevan a lugares como la reserva marina de Hol Chan, cuyo nombre significa «pequeño canal». Tiene aproximadamente 18 kilómetros de arrecifes y se divide en cuatro zonas que se caracterizan por su poca profundidad, por lo que podrás nadar con tiburones gato y hacer esnórquel para admirar arrecifes.

Otra opción será visitar Caye Caulker, que es una isla donde puedes probar platillos típicos, nadar en aguas tranquilas y caminar en calles rústicas llenas de tranquilidad. En cualquiera de los casos, a tu regreso a Margaritaville Beach Resort, Ambergris Caye, en Belice, sentirás que habrás llegado a tu casa en el Caribe. ¡Hospédate en este lugar y disfruta de la esencia de este país! margaritavilleresorts.com

¿Quieres más razones para visitar Belice? También lee: Guía de Toledo: descubre esta región de Belice.

11 de octubre de 2023

¡Este 14 de octubre de 2023 millones de personas podremos experimentar uno de los fenómenos astronómicos más esperados del año! Un eclipse solar anular cruzará Norteamérica, Centroamérica y Sudamérica. Fotos: Adobe Stock / Unsplash.

Pero ¿qué es un eclipse anular? Este ocurre cuando la Luna se alínea entre el Sol y la Tierra. Y cuando la Luna está frente al Sol, no lo bloquea por completo, se ve como un disco oscuro encima de un disco brillante más grande, creando un “anillo de fuego” alrededor de la Luna. Este fenómeno no se repetirá hasta 2052, así que toma nota de estos cuatro alucinantes destinos para observar el eclipse.

La trayectoria de este eclipse comenzará en el noroeste de Estados Unidos, atravesará México, Belice, Honduras, Nicaragua, el extremo norte de Costa Rica, Panamá, Colombia y el norte de Brasil. En este mapa podrás apreciar las regiones en las que se podrá apreciar el eclipse (las situadas dentro de la franja). Fuera de ellas, se podrá observar parcialmente si las condiciones meteorológicas lo permiten.

Estos son los 4 (increíbles) destinos para observar el eclipse

El astroturismo es una forma de turismo sostenible para los amantes del universo, donde pueden realizar recorridos al aire libre para admirar las estrellas, planetas, cometas e incluso eclipses como el que experimentaremos este 14 de octubre. Aquí cuatro destinos ideales para observar el eclipse:

Bocas del Toro, Panamá

El eclipse anular será visible en gran parte del territorio panameño: desde la provincia de Coclé, una región montañosa llena de parques verdes, cascadas y volcanes, que se encuentra en el centro del país, hasta Bocas del Toro, un archipiélago de islotes bañados por el mar.

Ya en Bocas del Toro, exactamente en el hotel La Coralina Island House (ubicado en Isla Colón), encontrarás el alojamiento ideal para los aficionados del astroturismo. Un hotel con sólo 8 villas y 23 suites, todas con vista panorámica al mar, con una plataforma para observar el cielo y las estrellas e incluso puedes solicitar un viaje en velero, en el monocasco San Juan, para disfrutar del eclips con un brindis en alta mar. Aquí, el pico del eclipse anular de sol será total y ocurrirá a la 1:14 de la tarde.

Salar de Uyuni, Bolivia

Otro de los destinos para observar el eclipse solar anular este 14 de octubre es el Salar de Uyuni, en Bolivia. El eclipse anular será parcial en Bolivia, y nada mejor que contemplar la belleza de este fenómeno en el desierto de sal más grande del mundo.

Te sugerimos hospedarte en El Palacio de Sal, como su nombre lo indica, es un auténtico palacio construido íntegramente con sal y con unas vistas privilegiadas en cada amanecer y atardecer. El hotel puede organizar una cena andina antes de dirigirte al mirador, donde podrás observar los infinitos colores de Uyuni. El eclipse anular en el Salar alcanzará la máxima ocultación del Sol a las 3:30 de la tarde.

Atacama, Chile

Continuando con las opciones de destinos para observar el eclipse, hablemos del desierto de Atacama, en Chile, conocido internacionalmente como uno de los mejores lugares del mundo para observar las estrellas. Y es que la oscuridad y el silencio de la noche, sin contaminación de luz artificial, hacen que los planetas y constelaciones sean visibles nítidamente. El eclipse anular del 14 de octubre se verá de forma parcial en Chile, alcanzando su punto máximo a las 4:30 de la tarde.

Te sugerimos disfrutar de este fenómeno desde el observatorio del hotel Nayara Alto Atacama, considerado un oasis en medio del desierto más árido del planeta, con explicaciones de un guía astrónomo. Por las noches, hay camas giratorias y un telescopio profesional para observar el esplendor de estrellas, planetas, constelaciones, galaxias y nebulosas.

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30 de julio de 2022

¡Viajeros prepárense para saborear el ritmo! Este 30 y 31 de julio disfruta del Belize International Music and Food Festival, el primer festival de música y gastronomía de Belice, el cual ha sido organizado por Belize Tourism Board (BTB), y tendrá lugar en el Campo Saca Chispas, en San Pedro, también llamado «La isla bonita». Texto: Lilian Guevara/Fotos: Adobe Stock y Pexels.

¿Quiénes pondrán el ritmo en Belize International Festival?

Disfruta de dos inolvidables días en Belize International Music and Food Festival que contará con la presencia de de más de 20 artistas locales y 10 internacionales, entre los que se encuentran dos famosos DJ de talla mundial.

El primer día de este fantástico festival de música y gastronomía podrás disfrutar de música afrocaribeña como reggae, dancehall y punta, con grandes artistas entre los que están incluidos: Koffee –la primera mujer en ganar el Grammy Reggae—, Demarco, Timaya, Stig, y Barrington Levi. Y, durante la segunda fecha, baila al ritmo de la cumbia con la Sonora Dinamita y del soca con Patrice Roberts, entre muchos increíbles músicos más.

¿Y quiénes serán parte del sabor?

Durante ambas fechas del Belize International Music and Food Festival, también gozarás de la deliciosa gastronomía local, celebrar la Fiesta de la Langosta y disfrutar de todas las inimaginables y sabrosas preparaciones de este producto del mar, así como sumergirte en la cocina típica de Belice de la mano de 22 reconocidos chefs beliceños, entre ellos: Las chefs Regina Melendez y Julia Martínez, así como el equipo Worthington, especialistas en carnes.

¡No te lo pierdas!

Recuerda que el eventó tendrá lugar el 30 y 31 de julio en el Complejo Deportivo Hon Louis Sylvestre, conocido como Saca Chispas, en San Pedro. Horario: 6:00 pm a 2:00 am

¿Cómo llegar? Te recomendamos abordar un vuelo a la ciudad de Chetumal y conectar tu camino con un water taxi que se dirija a la isla de San Pedro (1:30 horas de distancia). Si lo prefieres, puedes viajar en avión o en autobús de Chetumal a San Pedro.

Hospedaje: Puedes consultar información sobre hoteles y una guía para viajeros en la página oficial de turismo de Belice, ahí también puedes adquirir tus boletos para el festival. Costo por día: $20 USD – $1,200 USD.

Ya que te encuentras en San Pedro, no te pierdas la oportunidad de recorrer “La Joya de Centroamérica” y descubre qué hacer en San Pedro, Belice.

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16 de mayo de 2022

El distrito de Toledo, en Belice, ofrece una cocina tan variada como sus tierras, combinando tradiciones de pesca locales, técnicas de cultivo maya y garífuna y la producción láctea menonita. Desentraña su esencia y sus secretos gastronómicos en esta guía de Toledo que realizamos para ti cuando visites este paradisiaco destino. Texto: Helen Graves y Elsa Navarrete / Fotos: Uta Gleiser / Adobe Stock.

¿Por qué visitar Toledo?

Situado en la costa este de América Central, Belice está flanqueado por el mar Caribe hacia el este y por una densa jungla hacia el oeste. Toledo es uno de los seis distritos del país y el más meridional. Es cuna de varias ciudades mayas importantes y además es uno de sus lugares menos explorados, por lo que hay varias reservas naturales y yacimientos sin descubrir.

Punta Gorda, la capital de Toledo

Uno de sus pueblos pesqueros de Toledo es Punta Gorda, PG para los lugareños. Este lugar es una colección de edificios desvencijados pero pintados con brillantes colores pastel, mientras que su centro es una plaza que alberga un mercado cuyos alimentos han sido cultivados en las localidades cercanas.

“Si estás en Toledo, tienes todo de Belice”, como reza el dicho local. Esta zona de Belice es el hogar de personas con una herencia cultural diversa, incluidos los mayas garífunas, kekchí y mopán, así como los criollos de las Indias Orientales, los menonitas y los mestizos. Esta mezcla de culturas originarias e inmigrantes da como resultado una cocina rica y variada, que combina las tradiciones pesqueras del Caribe con la agricultura maya y garífuna y la producción láctea menonita.

Este lugar se siente muy vivo. Y es que cada centímetro cuadrado está rebosante de actividad. El pueblo beliceño ha aprendido a trabajar de forma armoniosa con esta tierra, produciendo cultivos clave, como cocos, yuca, plátanos, maíz, caña de azúcar, chocolate y especias, cultivados y cocinados con métodos tradicionales. La preservación de métodos antiguos para cocinar y compartir los alimentos es de suma importancia para los mayas, quienes, se cree, han habitado el distrito de Toledo desde el año 10,000 a.C.

Los beliceños se saben afortunados y son respetuosos de los métodos que funcionan en armonía con la Tierra, pues estas técnicas aseguran la presencia de los mejores productos en tu plato, una mezcla de tradiciones ancestrales y sorprendentes recursos naturales.

Placencia, de mar cristalino

Al viajar hacia el norte de Toledo, hasta el pueblo peninsular caribeño de Placencia, se vislumbra una faceta diferente de Belice. Esta zona fue alguna vez un pueblo de pescadores destruido por el huracán Iris en 2001 y reconstruido por expatriados estadounidenses para atender a los turistas en busca de playas de arena blanca, abundantes mariscos y cocteles de frutas tropicales. Esta isla es el hogar de muchas especies marinas, por lo que abundan las actividades acuáticas, como el buceo y el esnórquel.

Disfruta de Toledo, ese paraíso caribeño embriagador de Belice, con esta guía de viaje:

Cómo llegar

Aeroméxico vuela de Ciudad de México a Chetumal. Viaje redondo desde $2,110 MXN. Luego de pasar la aduana de esa ciudad, aborda un water taxi Belice Express a la Ciudad de Belice. Una vez ahí hay vuelos regulares a Placencia y Punta Gorda en Tropic Air desde $160 USD.

Cómo moverse

Los taxis son una forma popular de trasladarse en Belice. Hay desde SUV modernas hasta automóviles viejos de aspecto rudo; pero antes de solicitar uno, verifica que tenga placas verdes, una señal de que cuenta con licencia oficial.

Más información

Travel Belize es la Oficina de Turismo oficial y su sitio web está repleto de información útil para ayudarte a planificar tu viaje.

¿Dónde comer?

Camille’s Cake Stand Este local de pasteles vende polvorones ligeros como plumas, pasteles de carne y tartas de coco, todo recién horneado. Desde $21 MXN ($1 USD). Placencia Road, en frente de Belizean Flavour.

Cobo’s Kitchen Un lugar de comida para llevar que vende pollo al curry con arroz de coco y ensalada de col. Ideal para platicar con los lugareños. Desde $210 MXN ($10 USD). Placencia Road.

Driftwood Café Aquí encontrarás platillos beliceños clásicos, como estofado de ternera, pescado frito, sopa de concha y carne a la parrilla. Desde $230 MXN ($11 USD). Front Street, Punta Gorda.

Eladio’s Chocolate Adventure Sumérgete en el proceso del chocolate y participa de una demostración de cocina maya con un excelente almuerzo de caldo y tortillas frescas. Desde $670 MXN ($32 USD). San Pedro Columbia.

Garden Table at Copal Tree Lodge Más de 70% de la comida que se sirve en este restaurante se produce en la granja del hotel, mientras que los mariscos —conchas, langosta y langostinos silvestres— se obtienen con un equipo de pescadores locales con métodos sustentables. Desayunos desde $206 MXN ($10 USD). Wilson Road, Punta Gorda.

La Panadería de John el Panadero No puedes perderte sus famosos roles de canela. Ten en cuenta que los horarios de apertura varían al azar. Desde $63 MXN ($3 USD). Westby Street, Placencia.

Rumfish y Vino Un ajetreado restaurante en Placencia, con excelentes cocteles y platillos como pescado con especias mayas con yampi, un tubérculo local. Desde $520 MXN ($25 USD). Placencia Village Square.

Tutti Frutti Una tienda de helados en verdad popular que prepara lotes frescos cada día, con ingredientes de temporada. Desde $85 MXN ($4 USD). Placencia Village.

¿Dónde hospedarse?

A Belizean Nirvana Un hotel boutique con suites en la playa, en el corazón de Placencia, a pocos minutos de varios bares y restaurantes. Suites desde $3,130 MXN ($150 USD). Frente a la playa Westby Way.

BlueBelize Una acogedora casa de huéspedes con suites en Punta Gorda, cuya terraza ofrece excelentes vistas al brillante mar Caribe y la cercana Guatemala. Habitaciones dobles desde $1,770 MXN ($85 USD). Front Street 139, Punta Gorda.

Copal Tree Lodge Un hotel ecológico de lujo en el corazón de la selva tropical. Sus cabañas bellamente amuebladas cuentan con baños cuyas ventanas de piso a techo ofrecen hermosas vistas a la selva. Habitaciones dobles desde $8,230 MXN ($395 USD). Wilson Road, Punta Gorda.

Cotton Tree Lodge Un hotel ecológico de lujo, pero con estilo rústico, ubicado entre el río Moho y la selva tropical de San Felipe, a 20 kilómetros del aeropuerto de Punta Gorda. El programa de actividades incluye yoga y renta de kayaks. Habitaciones dobles desde $4,080 MXN ($196 USD). Río Moho, San Felipe.

Hickatee Cottages Un bed and breakfast galardonado en la selva tropical. Sus habitaciones son bastante básicas, pero cómodas. Allí despertarás con el sonido de los monos aulladores. Habitaciones dobles desde $1,980 MXN ($95 USD). Milla 1.5, Ex-Servicemen Road.

Sun Creek Lodge Un refugio económico en la jungla; sus cinco cabañas tienen techo de paja tradicional. Está en medio de un jardín tropical, a 20 kilómetros de Punta Gorda. Sus baños privados cuentan con duchas al aire libre. Habitaciones dobles desde $1,040 MXN ($50 USD). Milla 12, Camino de San Antonio, San Marcos.

¿Listo para viajar a Toledo, un paraíso caribeño de Belice? Si te enamoraste de este destino, también te invitamos a conocer San Pedro, Belice.

22 de abril de 2022

No hay mejor sitio en el Universo donde nos podía haber tocado vivir. Nuestro planeta es una vasta galería de paisajes sorprendentes, muchos con tal belleza y majestuosidad que son capaces de causarnos ansiedad por estar ahí. Hoy 22 de abril se celebra el Día Internacional de la Tierra, por lo que te dejamos cinco de los lugares más sorprendentes del planeta. Fotos:

Salar de Uyuni, Bolivia

Un sitio donde no sabes donde acaba el cielo y empieza la Tierra, sobre todo en la época de lluvias, entre diciembre y marzo, cuando el agua refleja como un espejo las nubes. Este es el desierto de sal más grande del mundo, de 10 mil 582 km cuadrados –puede verse desde el espacio–. La razón es que alguna vez estuvo bajo agua salobre, hace 40 mil años, pero el calor de la actividad volcánica de la zona, la evaporaron. ¿Quieres más razones para visitar este lugar sorprendente de la Tierra? Aquí te damos 5 motivos.

Monte Roraima, América del Sur

Si viste la película de Disney, UP, te tenemos una buena noticia. La montaña donde al final la casa del anciano aterriza, sí existe. Se llama Monte Roraima, y se encuentra dentro de la sierra sudamericana de Pacaraima, en la frontera entre Venezuela, Brasil y Guyana. La cima es una meseta de 31 km², un laberinto de rocas con muchos desfiladeros, rodeada por acantilados de 400 metros de altura. Llueve todos los días, por lo que desde su cima caen numerosas cascadas.

Tsingy de Bemaraha, Madagascar

Conocido como el bosque de rocas es una muestra geológica del Jurásico. Los pináculos de piedra caliza, esculpidas por la lluvia y la erosión, pueden alcanzar hasta 15 metros de altura, pero son muy frágiles y quebradizos. No tardes en ir a conocerlo, porque es común el derrumbe de fragmentos rocosos, por lo que en algún momento desaparecerá. Aunque te advertimos que introducirse es difícil, debido a las aristas afiladas como navajas. Conoce más información aquí.

Gran Agujero Azul, Belice

No solo la belleza de los colores de esta parte del Caribe te quitarán el aliento, sino una de las maravillas que allí aguardan: un atolón con 300 metros de ancho y 123 metros de profundidad. Era la entrada a un sistema de cuevas calizas en la última Edad de Hielo, pero cuando acabó la glaciación, hace 12 mil años, el nivel del mar subió, las cavernas se inundaron, la cubierta se derrumbó y se formó esta sima, ubicada a 100 km de la costa de Belice. Conoce más sobre este sorprendente lugar de la Tierra y cómo llegar a él.

Mina de Naica, México

De reciente descubrimiento, apenas en el año 2000, esta cueva –del tamaño de un campo de futbol dentro de una mina en Chihuahua–, estuvo oculta por más de medio millón de años. Se encuentra a 300 metros bajo tierra, por lo que alcanza altas temperaturas que pueden matar a una persona en media hora. Los cristales pueden llegar a medir hasta 11 metros de longitud y no solo crecen desde el suelo, sino de todas partes.

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31 de diciembre de 2021

¡Feliz Año Nuevo! Si tú también eres un amante de los viajes y para este 2022 tienes en mente visitar nuevos países que te permitan vivir experiencias impresionantes, adentrarte en nuevas culturas y admirar espectaculares paisajes, ¡esto te interesa! Esta vez te hablamos sobre los destinos más populares para visitar en este año 2022. Fotos: Adobe Stock y Unsplash.

Se trata de 10 países que inspiran y emocionan, ideales para este nuevo año de viajes, seleccionados cuidadosamente por Lonely Planet, una de las mayores editoras de guías de viajes en el mundo. En su libro Best in Travel 2022 destacan 10 países, ciudades y regiones que equilibran la pasión por los viajes, precaución y seguridad ante la pandemia global.

Sin más preámbulo, toma nota sobre los destinos más populares para visitar en 2022 y ve armando tu plan de viaje para este nuevo año.

10.- Egipto

Comenzamos con un destino que entre magníficos monumentos, el poderoso río Nilo y el imponente desierto, cautiva a muchos turistas y posiciona así a Egipto como un popular destino para 2022. Es un país con una excepcional riqueza cultural e histórica, relatada a través de tumbas cubiertas de arena, templos faraónicos y una de las siete maravillas del mundo: las pirámides de Giza.

Eso sí, en Egipto también te puedes dejar consentir por las aguas y arena de sus playas situadas a lo largo de la costa del Mar Rojo, donde puedes hacer esnórquel a lo largo de sus paredes de coral.

9.- Malawi

El siguiente país es conocido por su diversidad geográfica y natural, donde se encuentra el tercer lago más grande de África: el lago Malawi, de agua clara y coloridos peces. Este destino es ideal para hacer esnórquel, kayak o relajarte en sus playas e islas silenciosas.

Otros de los atractivos que lo posicionan como uno de los destinos que tienes que visitar sí o sí en este 2022, son sus safaris para observar elefantes o hipopótamos, el monte Mulanje y la misteriosa meseta de Zomba. Lo mejor es que podrás disfrutar tranquilamente de sus bellezas naturales, sin el bullicio de los turistas.

8.- Nepal

Ahora que si tú eres amante de las excursiones y de perderte en un destino, no puedes dejar de visitar Nepal para este 2022. Este país combina emblemáticas vistas y caminatas del Himalaya con senderos hacia el Everest, templos, encantadores pueblos perdidos en las colinas y vida silvestre en la jungla al sur de las montañas de Nepal.

Esto se combina con actividades de adrenalina como rafting, escalada, kayak, parapente y ciclismo de montaña, todo mientras admiras espectaculares paisajes. Eso sí, no olvides pasear por las plazas de Katmandú, Patan y Bhaktapur y por los palacios del Valle de Katmandú.

7.- Omán

Continuamos con un destino repleto de belleza natural, desde majestuosas montañas, pasando por desiertos azotados por el viento y una costa alejada del bullicio. Omán es uno de los destinos más populares para visitar en 2022, especialmente para los que quieren disfrutar del rostro moderno de Arabia.

Realiza safaris por el desierto y visita sus lugares históricos como el Fuerte Bahla ubicado en la parte alta de Omán, o el Castillo de Jabreen con una vista impresionante.

6.- Anguila

La sexta posición la ocupa un destino que cautivará a los amantes de relucientes playas de arena blanca, colores vivos, reggae y ambiente caribeño: Anguila.

Se trata de un territorio británico de ultramar, una pintoresca isla caribeña rodeada de aguas cristalinas y arrecifes en los que puedes realizar esnórquel, kayak, navegación a islotes perdidos por el mar. Relájate en una de sus playas o recorre su territorio en bicicleta.

5.- Eslovenia

Ahora es el turno de un pequeño destino que forma parte de la Unión Europea: Eslovenia, entre actividades al aire libre, tesoros arquitectónicos y culturales. En este país podrás admirar los altísimos picos de los Alpes Julianos, las cuevas de Škocjan, lagos y ríos de color verde esmeralda y una corta pero hermosa costa a lo largo del Mar Adriático.

Y si eres de buen comer, la gastronomía de este destino también es un excelente motivo para visitarlo, pues es el resultado combinaciones inusuales y deliciosas como: albóndigas de pasta de papa, cebollino y tocino, ensaladas con aceite de semilla de calabaza y una exclusiva propuesta de vinos blancos y tintos.

4.- Belice

Excepcional fusión entre las selvas de América Central y el Mar Caribe, este 2022 no dejes de visitar Belice, un destino lleno de islas, aventura y cultura. Aquí podrás explorar las ruinas mayas, además de nadar en sus azules aguas y ser testigo de una increíble vida salvaje.

Entre los imperdibles a visitar está el Sistema de Reservas de Barrera de Arrecifes de Belice, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, con más de 100 tipos de corales y unas 500 especies de peces tropicales.

3.- Mauricio

Es el turno de un destino africano ubicado en el Océano Índico, a 1126 kilómetros del este de Madagascar: Mauricio. Aquí podrás realizar caminatas en el interior boscoso y montañoso, buceo y esnórquel de clase mundial, viajes en barco a islotes y excursiones a jardines botánicos y casas de plantaciones coloniales.

2.- Noruega

Ya acercándonos al final de este listado de los destinos más populares para visitar en 2022, encontramos a Noruega, este país que incluye extensas montañas, grandiosos glaciares y profundos fiordos.

Se trata además de uno de los destinos de turismo de aventura más emocionantes de Europa: senderismo, ciclismo y rafting en verano, y trineos tirados por perros, esquí y motos de nieve en invierno. Las ciudades noruegas son cosmopolitas y sin duda de las más fotogénicas de Europa, entre ellas están Bergen Trodheim y Ålesund.

1.- Islas Cook

Finalmente la primera posición de destinos que tienes que visitar sí o sí en este nuevo año están las Islas Cook: 15 islas en el Pacífico Sur (la más grande es Rarotonga),una fuerte cultura de cafés, comida orgánica y artesanal, bares y clubes.

Encontrarás actividades centradas en agua como esnórquel, buceo y pesca, además de otras experiencias imperdibles como explorar los campos de taro de Mangaia y nadar en las cuevas subterráneas de Mitiaro.

¿Buscas más países, ciudades o regiones que te inspiren a recorrer el mundo? Checa el listado completo de los destinos más populares para visitar en 2022 de acuerdo al libro Best in Travel 2022 de Lonely Planet, aquí.

Sigue festejando la llegada de este 2022 con estos cocteles para brindar en Año Nuevo.

8 de junio de 2021

Hoy, 8 de junio, se celebra el Día Mundial de los Océanos. Este año, las conmemoraciones se concentran en reflexionar sobre la explotación de los recursos marinos para el sustento humano. Además, también tiene como objetivo reconocer la importancia que tienen los océanos para la vida en nuestro planeta. De acuerdo con los expertos, los mares producen el 50% del oxígeno que respiramos, resguardan la mayor biodiversidad de la Tierra y proveen de proteína a más de mil millones de personas. Fotos: Adobe Stock / Cortesía.

Así, el tema de este año del Día Mundial de los Océanos de la ONU 2021 es “El océano: vida y medio de subsistencia”, cuyas aristas se discutirán en un evento en línea producido en asociación con Oceanic Global. En esta transmisión se contará con charlas de especialistas, líderes de opinión y defensores ambientales, quienes además de profundizar sobre la riqueza ecológica de los océanos, nos hablarán de su importancia económica.

Además, durante este evento virtual se darán a conocer los ganadores del concurso fotográfico lanzado por la ONU cada año. Por ello, a manera de homenaje e inspirados por el trabajo de los fotógrafos finalistas, te dejamos cinco hermosos arrecifes de coral en el mundo. Debes saber que estos ecosistemas cubren una superficie de aproximadamente 284,300 kilómetros cuadrados, es decir, un poco menos del 0,1 % de la superficie de los océanos. Descubre la belleza de estas comunidades de vida marina en un recorrido entre aguas cristalinas y peces multicolores.

Gran Barrera de Coral, Australia

Es el mayor arrecife de coral en el mundo con una longitud de 2,600 kilómetros y está situado frente a la costa de Queensland, en Australia, con más de 400 diferentes tipos de coral. Es tan grande que puede verse desde el espacio y fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1981.

Barrera de Coral, Belice

Tiene una longitud aproximada de 300 kilómetros, haciéndolo el segundo sistema de arrecife de coral más grande en el mundo después de la Gran Barrera de Coral de Australia. Se calcula que empezó a formarse hace unos 500 millones de años antes de que existiera el hombre. Este arrecife coralino incluye una gran vida marina y más de 60 tipos de corales, con 300 especies de peces. Es Patrimonio de la Humanidad desde 1996.

Arrecife de Raja Ampat, Indonesia

Entre sus aguas color turquesa, los biólogos han descubierto cerca de 600 especies de corales duros y más de 1,000 especies de peces. Es probablemente el más rico de los ecosistemas de arrecifes de coral del planeta, situado en el corazón del Triángulo de Coral del Pacífico, en un paisaje remoto e inalterado por el hombre.

Arrecife de Tubbataha, Filipinas

Otro de los arrecifes de coral que te sorprenderá es el arrecife de Tubbataha, que tal es su belleza e importancia, que la UNESCO lo declaró como Patrimonio de la Humanidad en 1993. En este arrecife están catalogadas 396 especies de corales, 479 especies de peces de 46 familias, como la barracuda y la manta, y alberga también seis especies de tiburones.

Arrecife Palancar, México

Es parte de un sistema de arrecifes que se extiende desde la península de Yucatán hasta las islas de la bahía en Honduras. Palancar se localiza a dos kilómetros de la costa sur de Cozumel y cuenta con fascinantes grutas y cañones, lo que lo convierte en un lugar perfecto para el submarinismo pues habitan un sinnúmero de especies marinas de colores brillantes.

También checa Los lagos más grandes del mundo.

29 de abril de 2021

La vacuna representa una gran esperanza para salir de la crisis. Para el turismo, significa la reactivación segura de los viajes. Algunos lugares han comenzado a abrir sus puertas y a levantar restricciones para aquellos viajeros que ya se hayan aplicado las dosis. Aquí te decimos cuáles son los destinos abiertos para turistas vacunados. Fotos: Unsplash.

Seychelles

Estas islas al oeste de África anunciaron a mediados de enero que reabrirían fronteras para algunos viajeros internacionales. Para poder acceder a este destino que atrae con sus playas y su naturaleza, debes contar con ambas dosis de la vacuna contra COVID-19, presentar un resultado negativo de prueba PCR y un seguro de gastos médicos y solicitar una autorización sanitaria obligatoria a través de seychelles.govtas.com

Grecia

Uno de los destinos abiertos para turistas vacunados en el Mediterráneo es Grecia. Como el resto del mundo, está empezando una reapertura gradual y ya están aceptando turistas de cualquier nacionalidad. Si presentas un certificado de vacunación que asegure que la segunda dosis fue aplicada hace más de 14 días, no es necesario presentar una prueba PCR negativa para ingresar al país. travel.gov.gr

Belice

Para ingresar a este país de América del Sur, es necesario llenar algunos formularios de aduana y salud. Si recibiste ambas dosis de la vacuna anti COVID-19 hace más de dos semanas, ya puedes ingresar a Belice. Toma en cuenta que debes hospedarte en uno de los hoteles certificados como Gold Standard, que están dentro de un corredor turístico seguro. Antes de abandonar el destino, deberás realizarte una prueba en uno de los centros aprobados por el gobierno. travelbelize.org

Croacia

Este país europeo es otro de los destinos abiertos para turistas vacunados. Tanto si solo te has aplicado una dosis o ambas, puedes ingresar presentando un certificado de vacunación. Niños menores de 7 años no necesitan presentar esta documentación, siempre que los padres sí cumplan con ella. También es necesario mostrar un comprobante de alojamiento pagado para poder entrar al territorio. mup.gov.hr

Ecuador

Este destino ya está abierto para todas las personas que deseen visitarlo presentando una prueba PCR negativa. Si no tienes la prueba, te realizarán una a tu llegada y deberás permanecer en cuarentena hasta obtener resultados negativos. Para entrar a Ecuador, puedes realizarte la prueba 10 días antes del viaje. Si quieres visitar las Islas Galápagos, deberá ser con no más de 4 días de antelación. ecuador.travel

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Te dejamos la Guía de viaje para conocer Belice.

13 de enero de 2021

Adivina adivinador, cuáles son esas pegajosas golosinas de distintos tamaños y sabores que son casi esenciales en los bolsos y bolsillos de una gran parte de los mexicanos. Bendito chicle, esta goma de mascar que entre sus beneficios están ayudar a mejorar la concentración, limpiar los dientes y aumentar la saciedad. Por estas y más razones hoy 13 de enero celebramos el Día Mundial del Chicle y te contamos sobre su origen. Fotos: Adobe Stock.

Pegajoso origen en la selva

Los vemos apilados en estantes de supermercado, farmacias o tienditas de la esquina, pero el origen del chicle se remonta nada más y nada menos que a las selvas tropicales de la Península de Yucatán, Guatemala y Belice. Hablamos concretamente del chicozapote o xicotzápotl, conocido también como “el árbol del chicle”.

Hablemos ahora de la anatomía de este árbol y por qué es utilizado como la materia prima para elaborar chicle. Se trata de un árbol de color verde profundo que llega a alcanzar una altura de 40 metros. El chicozapote se ha utilizado desde épocas prehispánicas, pues su fruta tiene un excelente sabor y su madera una excelente calidad y llamativo color.

De esa corteza se extrae una resina o latex cuyo nombre es tzictli -en náhuatl- o chicle, esa es justo la materia prima con la que se elabora la goma de mascar que actualmente podemos encontrar en todo el mundo. A las personas encargadas de localizar estos árboles de chicozapote en el interior de la selva y de llevar a cabo la extracción del chicle, se les conoce como chicleros.

¿Cómo elige el chiclero un buen árbol?

Definitivamente es una actividad que pone a prueba la habilidad de muchos, pues para elegir un buen árbol de chicle deben tomar en cuenta factores como el tiempo que ha pasado desde la última vez que le extrajeron látex, pues el chicozapote requiere de un periodo de descanso de cinto a siete años después de una extracción.

Ya que eligieron el árbol indicado, despejan las ramas de su base y hacen un corte en la parte baja del tronco marcando un “V” en la corteza. Instantáneamente brota esta resina lechosa que habita entre la corteza y el tronco, y los chicleros sacan todo el potencial de ese chicozapote, pues saben que no podrán volver a cosecharlo en varios años.

Foto: Twitter: @ALEXDELMAZO.

En boca de todos

Después de realizar la corta, como lo explicamos anteriormente, los chicleros hierven la resina en una olla con la finalidad de quitarle la humedad. Esa mezcla la mueven constantemente hasta que adquiere la consistencia chiclosa. Finalmente la colocan en moldes, llamados “marquetas”, y está lista para comercializarse. Conoce más de este árbol y los beneficios de su fruta en gob.mx

¿Te imaginabas que este era el origen del chicle? Ahora, cada vez que abras un empaque sabrás todo lo que hay detrás de esa pequeña goma de mascar que estás a punto de disfrutar.

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