Imagina estar a un muy cerca del mar mientras disfrutas de un increíble ambiente relajado, refrescantes cocteles y exquisitos platillos, todo, enmarcado con las increíbles postales que la naturaleza nos regala. ¿Ya se te antojó?  Pues hazlo realidad en La Buena Barra Cancún, que se ubica en el boulevard Kukulkan en el kilómetro 12.6 en la zona Hotelera del puerto. Fotos: Cortesía. 

El restaurante abrió sus puertas en marzo de 2019 y ya se ha convertido en un hotspot de la ciudad de Cancún, sobre todo para los turistas que desean disfrutar de los sabores locales de la zona con un toque internacional, en un lugar hermoso y relajado. Se trata de un steakhouse mexicano contemporáneo que ofrece servicio a la carta brindando una experiencia gastronómica de excelencia.

 

Platillos que conquistan

 

La Buena Barra Cancún

 

Cuando disfrutes de los platillos que ofrece La Buena Barra Cancún confirmarás que ponen especial cuidado en los detalles, desde la innovación con que los dotan, los ingredientes que utilizan, hasta su preparación y presentación.

De esta forma podrás deleitarte con platillos como: tapa de rib eye, taco de jaiba desnuda, pescado white sea bass, caña de filete al mezcal en bloque de sal flameado en su mesa, por mencionar algunos.

Y para maridar, también cuentan con productos exclusivos como el vino Buena Barra, que realizaron en colaboración con la bodega mexicana Casa Madero, así como la cerveza Buena Barra que crearon de la mano de Cervecería Allende, que hacen el complemento perfecto del menú. Pero si tienes antojo de algo más, también cuenta con coctelería de alta gama y una amplia cava de vinos de talla internacional.

Y como en La Buena Barra Cancún todo siempre se antoja, si vas con tu familia o un par de amigos, los platillos son tan abundantes que están hechos para compartir.

 

Vista privilegiada

 

La Buena Barra Cancún

 

Sin duda una extraordinaria gastronomía siempre debe de estar acompañada de un excelente lugar y ambiente, y en La Buena Barra Cancún podrás disfrutar de su espectacular terraza con vista a la laguna Nichupté, desde donde quedarás encantado con los mejores atardeceres del Caribe Mexicano.

También cuenta con un salón interior, por si lo prefieres, así como un área de niños y amplias áreas para eventos privados, con lo que confirmarás que la pasión del equipo de La Buena Barra Cancún es la hospitalidad, por lo que una vez que los visites se convertirá en tu sitio favorito.

 

Disfruta seguro

 

La Buena Barra Cancún

 

Para que disfrutes de la experiencia gastronómica en La Buena Barra Cancún debes saber que cuentan con todas las medidas de seguridad para recibirte, como: entrada de clientes por arco de ozono, tapetes sanitizantes, toma de temperatura, estaciones de gel antibacterial y en spray, cubrebocas disponibles para los clientes, seguimiento de síntomas, separación de mesas, menús desechables y de código QR para ver en el celular, entrega de cubiertos individuales desinfectados, opción de pago con Paypal adicional a las formas tradicionales, mínimo contacto con los clientes ofreciendo un servicio respetuoso y señalización para el respeto de la distancia.

Si estás por visitar Cancún o vives allá, antójate todo lo que ofrece La Buena Barra y disfrútalo sintiéndote seguro. Facebook: @LaBuenaBarraCancún

 

 

 

Reunidos en el restaurante Tr3s Tonalá, en la colonia Roma Norte, y acompañados por representantes de turismo guanajuatense, Daniel Padilla, del restaurante Agaves, en León, Guanajuato, Marco Cruz y Sofía Antillón, de Nómada, en San Miguel de Allende, anunciaron la creación de un nuevo encuentro gastronómico que unirá a las dos ciudades bajo el nombre Gastronomía del Corazón.

En dicho encuentro podrás disfrutar de cenas intercaladas entre ambas sedes durante todo el año, ya que esta alianza busca poner en realce la cocina guanajuatense, celebrar los alcances cosmopolitas de San Miguel de Allende y colocar en el candelero las novedades gastronómicas que también ofrece la industria en León.

 

Una muestra de lo que viene

 

Gastronomía del Corazón

 

La primera cena a realizarse, y que no te puedes perder, será este próximo 19 de febrero en el restaurante Agaves, en León, donde el chef Daniel Padilla, ofrece una carta con cocina mexicana de vanguardia de la que destacan su queso frito en costra de granos, el cual pudimos degustar durante la presentación del evento.

Otros bocadillos que nos sirvieron como una probadita del próximo encuentro, fueron un taco de barbacoa de arrachera con mayonesa de jalapeño, hecho por Padilla, así como una tostadita de salsa macha con huahuzontle y chapulines, elaborada por el matrimonio Cruz-Antillón de Nómada.

 

Para brindar

 

Gastronomía del Corazón

 

Al igual que sucede al centro de una mesa, las propuestas culinarias de Gastronomía del Corazón que podrás disfrutar, serán acompañadas con vinos y maltas de viñedos La Santísima Trinidad y Cervecería Allende, respectivamente, ambas casas también oriundas de Guanajuato cuyos productos pudimos saborear durante el anuncio del evento.

No te pierdas este delicioso evento y conoce la futura agenda de cenas de Gastronomía del Corazón en su página web visitsanmiguel.travel o sigue la cuenta de Instagram @turismosma.

Para todos aquellos que sean auténticos fanáticos de la cerveza, sabrán que una cerveza artesanal tiene un valor agregado, tanto en producción como en sabor, y eso siempre se agradece a la hora de disfrutar de una espumante cerveza.

Cervecería Allende empresa 100 % mexicana

Originada por la inspiración de un grupo de jóvenes emprendedores, ha trabajado para ofrecer al público una cerveza artesanal de alta calidad de sabores suaves y sutiles, la cual marida perfecto con la gastronomía mexicana.

Cervecería Allende

Por ello está elaborada con las técnicas tradicionales que ofrecen sabores y aromas que la distinguen de cualquier otra. Contando con cuatro estilos de cerveza:

  • Golden Ale de sabor herbal y aroma a miel y cereal integral.
  • Brown Ale de sabor a caramelo y aroma a nueces tostadas y pan negro.
  • IPA de sabor a miel y galleta con aroma a bosque de pinos y frutas tropicales y cítricas.
  • Agave Lager de sabor ahumado a caramelo de agave, frutas exóticas y aroma a frutas tropicales y lichi.

Con una apuesta por lo mexicano, no podía ser otra que San Miguel de Allende la ciudad elegida, por bella y mística. Todo para convertirla en la sede de esta empresa que pretende reflejar la riqueza cultural mexicana a través de la cerveza.

Ahora ya lo sabes, si estás buscando probar una cerveza artesanal de la más alta calidad, prueba la variedad que ofrece Cervecería Allende, seguramente te encantarán. cerveceriaallende.mx/