50 Next 2022: conoce a los nuevos revolucionarios de la gastronomía
Descubre la nueva lista de 50 Next 2022 y descubre quiénes son los jóvenes que están revolucionando la gastronomía en el mundo.
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Conoce todo sobre el nuevo menú temporal de La Cantina Palacio, en el que el Dante Ferrero te conquistará con sus platillos. ¡Te encantará!
En su edición número 12, este festival de gastronomía y vino de México cambiará de formato y expandira sus actividades hacia otros destinos gastronómicos en el país, con los que habrá un intercambio de chefs y cocineros.
Conoce a los nominados de los Food and Travel Hospitality Awards 2022 que rinden homenaje al talento empresarial mexicano.
Chefs, mixólogos, vinos, destilados y productos gourmet fueron los protagonistas de un fin de semana lleno de sabores en esta ciudad Patrimonio de la Humanidad.
Hoy, en el Día Internacional de la Mujer, conoce a las mujeres mexicanas más destacadas en el mundo de la gastronomía y conmemora esta fecha.
Conoce la historia de ChristoChef, joven cocinero yucateco que, impulsado por su carisma, ha logrado demostrar en la pantalla que cocinar rico en casa sí es posible.
La quinta edición del afamado concurso mundial San Pellegrino Young Chef Academy acaba de lanzar convocatoria de participación y aquí te contamos detalles sobre cómo participar.
Convocados para cocinar por los 10 años de Quintonil, charlamos con dos leyendas de la gastronomía mexicana: los chefs Daniela Soto-Innes y el Jorge Vallejo. Conoce aquí su visión de este aniversario.
El chef mexicano Ramsés Navarro, quien radica en Francia y dirige el restaurante Le Moulin de l’Abbaye, que ostenta ese distintivo, nos enseñó una receta muy casera, fácil y sencilla.
La nueva tendencia culinaria en boga son los takeovers, eventos en los que un chef toma las tiendas de un restaurante anfitrión. Averigua más sobre esta moda y conoce cuándo serán los próximos.
El restaurante Tarumba festejó su primer aniversario, en compañía del chef ejecutivo Jorge Gordillo y los chefs invitados Erik Santiago de Pirul Experiencias Gastronómicas y Josefina López de Chapulín. ¡Conoce los detalles!