Colegio Superior de Gastronomía

3 experiencias inmersivas imperdibles en 2023

3 experiencias inmersivas imperdibles en 2023

Diviértete este inicio de 2023 con estas tres experiencias inmersivas que podrás disfrutar en CDMX, desde arte callejero, pasando por la cultura japonesa, y el fascinante mundo de la gastronomía.

Receta del tradicional chile en nogada

Receta del tradicional chile en nogada

El chef Fernando Hernández, del restaurante Moyuelo, en Puebla, nos compartió su receta, así como algunos consejos para su preparación. Toma nota y prepara tu propia versión de este emblemático platillo de la gastronomía mexicana.