Las vacaciones decembrinas son siempre un motivo perfecto para festejar y agradecer mientras te adentras en otras culturas. Y es que si en cada hogar y cada familia se celebran las fiestas de navidad y año nuevo de maneras diferentes, ¡imagina lo distinto que es cuando se trata de otro país! Para darte una idea, y antojarte a viajar al Cono Sur de nuestro continente, aquí te contamos cómo se celebra la navidad en Argentina: vas aprender desde cómo son los platillos típicos de las fiestas, hasta cuáles los lugares más frecuentados por los locales en esta temporada. Fotos, Adobe Stock, Pexels y Unsplash.
Una navidad a 30 ºC
Como en prácticamente todos los países de América Latina, la navidad en Argentina es producto de la colonización española, de la mezcla entre culturas migrantes y la adaptación al clima y al terreno. Este último punto es muy importante porque, mientras muchos tenemos la idea de que la navidad es sinónimo de frío e incluso nieve, lo cierto es que la navidad en el hemisferio sur suele ser calurosa por ser en verano: contrario a lo que pasa en la mitad norte del planeta, la navidad en Argentina se celebra con ropa ligera y los ventiladores puestos.
Eso sí, ello no impide que en las casas y calles se siga decorando a la manera occidental, con pinos navideños, escarcha y otros motivos alusivos al invierno gélido del norte. Así que, si decides festejar la navidad en este país austral, no te sorprenda si te invitan a hacerlo alrededor de una piscina (allá la llaman «pileta») o con un asado al aire libre.
¿Qué se come durante la navidad en Argentina?
Y ya que hablamos de comida, hay que destacar aquellas especialidades que suelen protagonizar las cenas de navidad en Argentina, la mayoría de las cuales son frescas por el tema climático que ya te hemos mencionado. En primer lugar tenemos al vitel toné, un platillo que tiene su origen en el Piamonte italiano pero que llegó a territorio argentina con las oleadas de migración del siglo XIX. Se trata de una delicia compuesta por lonjas o rebanadas de carne de res acompañadas de una salsa de atún, mostaza, aceitunas, anchoas y alcaparras, como componente final.
Otros platos emblemáticos de la navidad en Argentina son los tomates rellenos con atún, arroz o queso, la ensalada rusa y también el lechón, que aquí acompañan con ensalada. Por supuesto, no pueden faltar los dulces que también nos remiten a la navidad en otros países de habla hispana, como son los turrones y mazapanes. ¡Ah, y vino para brindar, por supuesto!
Curiosidades de la navidad argentina
Desde luego, la navidad en Argentina no sería la misma sin las tradiciones que componen a esta festividad, muchas de las cuales se comparten con otras regiones del mundo aunque con un toque peculiar. Por ejemplo, ¿sabías que en este país existe una fecha específica para montar el árbol de navidad en casa? Se trata del 8 de diciembre, día que incluso se considera feriado en todo el país.
De acuerdo con el santoral católico, el 8 de diciembre se festeja a la Virgen de la Concepción, y aunque no está claro por qué los argentinos eligieron este día para colocar el adorno más famoso de la navidad, lo cierto es que ya es costumbre hacerlo siempre en esa fecha. Y en cuanto a su desarmado, el día en que todos suelen hacerlo es el Día de Reyes.
¡Por cierto! Si deseas que Santa Claus te deje regalos durante tu viaje de navidad en Argentina, solo considera que allá también lo llaman Papá Noel, precisión a considerar si deseas ver regalos al pie del árbol.
¿A dónde voy durante las fiestas?
¿Quieres hacer turismo durante tu viaje de navidad en Argentina? Toma nota, porque en la ciudad de Buenos Aires siempre hay espectáculos y eventos públicos cercanos a las fechas principales de la temporada. Por ejemplo, en la Plaza de Mayo, principal explanada histórica del país, es habitual que se instale un árbol de navidad monumental que no debes dejar de fotografiar.
A su vez, en otro de los símbolos de la capital argentina, el Teatro Colón, se inaugura una temporada especial de presentaciones de teatro y danza, entre las que no puede faltar El Cascanueces. Y si aún no has comprado los regalos, date una vuela por el Mercadillo de Navidad de Mataderos, un barrio al oeste de Buenos Aires donde cada domingo del mes hallarás toda clase de productos. Verás comida, artesanías, presentaciones musicales y más.
Finalmente, hay que recordar que, al igual que en España, México y otros países de herencia hispana, la navidad en Argentina se suele celebrar con más entusiasmo el día 24 de diciembre, es decir, durante la Nochebuena. De modo que lo más común es cenar e intercambiar regalos en familia, para luego esperar a que den las 00:00 de la medianoche y brindar por la llegada oficial del 25 de diciembre.
Llegado este punto, mucha gente tiene como hábito salir a bailar y divertirse en bares o restaurantes, pues la costumbre de celebrar hasta entrada la noche está muy arraigada entre los argentinos. Después de todo, tendrán todo el día 25 para recuperarse de la fiesta, relajarse y compartir con sus seres queridos.
¿Listo para vivir una navidad con mucho sabor austral? Aprovecha que hay vuelos directos a Buenos Aires desde la Ciudad de México y atrévete a vivir unas fiestas diferentes, divertidas y con mucho calor (tanto hogareño como ambiental).
Por cierto, para disfrutar al máximo las horas de vuelo, echa un vistazo a estos accesorios para descansar mejor en el avión.
