Las barras de sushi que necesitas conocer en CDMX
A propósito de la temporada de Cuaresma, momento ideal para disfrutar de productos del mar en distintas presentaciones, esta vez te traemos un top con algunas de las mejores barras de sushi en CDMX.
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Te contamos sobre el restaurante Madai, en Plaza Antara, en donde disfrutarás de una exquisita experiencia omakase, que no te puedes perder.
El chef Atsushi Tanaka tiene una historia que contar desde su restaurante A.T., ubicado en París. ¡Conoce todo aquí!
Revive con nosotros la cena con carne wagyu dirigida por el chef y maestro cortador japonés Hiroki Samata junto con el chef Fernando Martínez Zavala, de Migrante. Una velada para disfrutar todas las características de este producto premium.
Conoce el origen y amplia diversidad de los dulces tradicionales japoneses Wagashi, que son el perfecto acompañamiento del té japonés. En la nueva entrega de la columna del Té, descubre toda la información.
El Mar de Cortés servido en un plato. Eso sucede en este restaurante de cocina tradicional japonesa que comenzó solo enviando sus platillos a domicilio, pero que gustó tanto, que hoy abre su primera sucursal en Ciudad de México. ¡Pruébala!
Si buscas probar las delicias de la gastronomía japonesa en Los Cabos, conoce el nuevo restaurante UMI, Oyster & Crudo Bar dirigido por el chef asiático Yutaro Tsuchiya. ¡Te compartimos los platillos imperdibles!
Antes este ingrediente asiático era algo desconocido, pero ahora es más familiar. ¡Conócelo y agrega un sabor umami y una base compleja a tus platillos!
Las tradiciones japonesas, chinas y del sudeste asiático se dan cita en este restaurante de Bosques de las Lomas. Probamos sus mejores platillos y platicamos con su chef, Santos Cuahuizo, para contarte cuáles son los imperdibles. ¡Entérate!
¿Te has preguntado cómo sería un banquete al estilo de las películas del Studio Ghibli?, Japón es el país que debes de visitar para hacerlo realidad. ¡Conoce la gastronomía japonesa!
¿Ya tienes el plan de hoy en casa? Esta dark cuisine ofrece llevarte una auténtica barra de sushi a tu hogar en una caja creativa y funcional. ¡Conócela!
Este 18 de junio celebramos el Día Internacional del Sushi mostrándote algunos de los restaurantes donde puedes encontrar sushi fuera de lo común: con alacranes, pastor, al carbón y más… ¡Toma nota!