Hoy se dieron a conocer cuáles son los mejores hoteles del mundo, esto de acuerdo con la primera edición de The World’s 50 Best Hotels, realizados por la prestigiosa lista The World’s 50 Best Restaurants, en  una ceremonia  que se llevó a cabo en Londres, Inglaterra, en Guildhall, construcción emblemática que data de 1411 y que es uno de los mejores ejemplares de arquitectura medieval de City de Londres. Conoce todos los detalles. Fotos: Cortesía. 

Hoteleros, periodistas de viajes, pedagogos y viajeros experimentados de lujo fueron los encargados de la selección de los nominados de los The World’s 50 Best Hotels. Los 580 expertos anónimos fueron elegidos por los nueve presidentes de la Academia (Academy Chairs), que representan a una región global distinta: la directora editorial de Food and Travel México, Cecilia Núñez, en América Latina, incluyendo el Caribe; Danielle Demetriouen Japón y Corea del Sur; Isabella Sullivan, en Oriente Medio y África; Jeninne Lee-St Johnen Sudeste Asiático; Kee Foongen China, Hong Kong, Taiwán, Macao; Lauren Hoen Europa; Michael Hardenen Oceanía; Yolanda Edwardsen Estados Unidos y Canadá, y Zinara Rathnayakeen Asia del Sur.

 

El mejor hotel del mundo está en Italia

 

Passalacqua Hotel

 

El mejor hotel del mundo, de acuerdo con The World’s 50 Best Hotels, se llama Passalacqua, y se encuentra en la localidad de Moltrasio, en la provincia de Como, en Italia. Solo seguido de Rosewood Hong Kong,  en la ciudad china, y en el tercer sitio se ubicó Four Seasons at Chao Phraya River, en Bangkok, en el cuarto lugar The Upper House, también en Hong Kong, y en el quinto sitio Aman Tokio, en la capital japonesa.

Entre los países que obtuvieron más sitios en la primera lista de los The World’s 50 Best Hotels, fueron: Bangkok, Londres, y París, con cuatro hoteles respectivamente. 

 

The World's 50 Best Hotels

 

 

¿Cuales son los mejores hoteles en México de acuerdo con The World’s 50 Best Hotels?

 

En la primera edición de The World’s 50 Best Hotels, México obtuvo tres lugares en el listado. En el sitio 8 se ubicó One&Only Mandarina, en  Puerto Vallarta,  Jalisco; en el lugar 13 se colocó el hotel Chablé Yucatán, en la localidad de Chocholá, y en el lugar 19 el Hotel Esencia, en Tulum, en el estado de Quintana Roo.

 

The World's 50 Best Hotels

 

 

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El aroma añejo de su bodega de quesos y las notas dulces de su fábrica de chocolate son el pretexto perfecto para alojarse en Le Bristol Paris, un palacio de la época de Luis XVI que conquista no solo por su belleza arquitectónica y elegancia, también por sus exclusivas experiencias gastronómicas. Texto: Arcelia Lortia / Fotos: Cortesía. 

Y es que este hotel de 190 habitaciones y suites, —enclavado en el corazón de la capital francesa—sumerge a sus huéspedes en la magia del chocolate, la delicadeza de los quesos, la complejidad del vino y el arte del pan a través de Les Ateliers du Bristol, un novedoso programa de talleres culinarios.

 

Experiencias Le Bristol Paris

 

Las cuatro experiencias gastronómicas fueron ideadas por el chef ejecutivo de Le Bristol Paris, Éric Fréchon, —tres estrellas Michelin con el restaurante Epicure y una estrella Michelin con la brasserie 114 Fauburgo — junto con expertos en quesos, chocolateros, enólogos y panaderos.

 

Bodega de quesos

 

Le Bristol Paris

 

Con la creación de su propia bodega de envejecimiento de quesos, Le Bristol Paris incorporó el Taller Artesanal de Quesos y junto con el conocimiento de la multipremiada quesera, Marie-Anne Cantin, deleitan a los huéspedes con degustaciones y recorridos guiados por la bodega.

 

Fábrica de chocolate

 

Le Bristol Paris

 

¿Una fábrica de chocolate dentro de Le Bristol Paris? ¡Sí! Los amantes del cacao encontrarán en la fábrica de chocolate un auténtico paraíso, pues ahí un grupo de chocolateros elabora delicias artísticas. En este mágico espacio se creó una selección de chocolates hechos a mano para sus tres restaurantes y el Bar Le Bistrol.

 

Bodega vinícola

 

Cava

 

En Le Bristol Paris, el vino además de brillar en la copa, brilla en su exclusiva bodega y mediante su taller culinario enaltece la cultura vinícola francesa. Además de conocer más sobre los vinos de Francia, catarás algunas de sus mejores etiquetas.

 

Taller de panadería

 

Le Bristol Paris

 

Descubre los secretos de su panadería, considerada unas de las más espléndidas de la capital francesas, con el taller de panadería, una actividad que motiva e inspira a elaborar, desde cero, un pan artesanal o un croissant con trigos tradicionales recién molidos.

Si se te antojo hospedarte en este exclusivo hotel de cinco estrellas, visita su sitio web y conoce más sobre sus servicios personalizados.

 

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Disfruta de un estilo urbano contemporáneo con el que podrás hacer una conexión inmediata con la capital francesa. Esto es posible en Renaissance Paris Vendôme Hotel, por lo que te contamos de algunos motivos por los que te encantará alojarte ahí.

 

Locación increíble

 

Se encuentra dentro de un edificio del siglo XVIII, que alguna vez fue propiedad del duque de Noailles. El lugar fue adquirido por Marriott International en 2005 y recientemente remodelado. Su nueva cara se debe al trabajo del arquitecto de interiores, Didier Gómez, quien creó una atmósfera llena de encanto.

 

Hotel Renaissance

 

Es un hotel contemporáneo, vibrante y festivo, que refleja la esencia de lo que es ahora su vecindario. Se encuentra rodeado de puntos importantes, como el Parc des Tuileries, de la Place de la Concorde y de la Place Vendôme, así como de la emblemática Rue Saint-Honoré, por lo que caminar será una de las actividades que más disfrutarás en tu estancia.

 

Espacio chic

 

Si deseas descansar en un cómodo sofá mientras disfrutas de un café, la mejor opción será Le Studio. Este lugar remplaza a los clásicos vestíbulos y, en cambio, es una gran sala de estar con características de un comedor amigable y contemporáneo. Aquí hay juegos, libros de arte y bocadillos durante todo el día, pero una de las mejores recomendaciones es disfrutar de la gran colección Taschen que se encuentra en la biblioteca junto a la chimenea.

 

 

Es el lugar indicado para los amantes del diseño, puesto que en los alrededores se concentran prestigiosas casas de moda y joyería. Puedes disfrutar de un taller semanal de nominado Evenings at Renaissance, en el que es invitado un experto en alguna de las áreas del arte, como chocolateros, floristas o joyeros, para que puedas tener una agradable experiencia.

 

Relajación total

 

Uno de los placeres más grandes que te regala una estancia en este hotel es su piscina de 17 metros de largo. Está diseñada con una cubierta de madera y bellos camastros que la rodean. A un costado, hay un circuito de agua, que comprende  sauna y baño de vapor.

 

Renaissance Paris

 

Su  gimnasio está perfectamente equipado para cuidar tu cuerpo, al igual que lo hacen en el spa, que incluso tiene productos Baïja, que son naturales y hechos en Francia.

 

Delicias culinarias

 

Su restaurante, Balagan, tiene buena reputación entre todo tipo de personalidades parisinas. El chef ejecutivo, Elior Benaroche, ofrece una gran cantidad de platillos creativos y coloridos. Algunos de los imperdibles son berenjenas a las brasas, calamares fritos, alcachofas guisadas al estilo marroquí-israelí.

 

 

 

Este restaurante también se puede disfrutar en el servicio al cuarto y en Le Studio con una versión desenfadada, pero con el mismo estilo característico que representa la modernidad de una exquisita gastronomía, pero sin rechazar los clásicos.

 

Descansar en París

 

Renaissance Paris Vendôme Hotel cuenta con 97 habitaciones en las que lo más importante es sentir la comodidad, hospitalidad y elegancia de un lugar histórico. De este modo, podrás sentirte como un verdadero parisino.

 

 

Son seis pisos decorados en tonos claros, con madera francesa clásica y lámparas colgantes de vidrio soplado. En ellos hay suites con terrazas privadas y habitaciones con ventanales que se ubican en las esquinas, perfectos para disfrutar de una estancia en París. Costo por noche: $420 USD. marriott.com

 

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