Llegan las Jazz Nights a The St. Regis Mexico City

Un poco de historia del jazz

A finales del siglo XIX, en Louisiana, Estados Unidos, se produjo la primera fusión musical entre la cultura africana y la europea que más adelante llamaríamos «jazz». Hoy, este estilo musical que se caracteriza por su improvisación, complejidad y emotividad, se ha expandido por todo el mundo y es considerado como uno de los géneros más influyentes en la historia de la música.

¿Qué son las Jazz Nights?

Jazz Nights, explica Rodrigo Rizzi, gerente general The St. Regis Mexico City, son una serie de exclusivos e íntimos conciertos que se llevarán a cabo de junio a septiembre de este año en el icónico King Cole Bar del hotel.

Con una interesante programación de jazzistas contemporáneos, las Jazz Nights en The St. Regis Mexico City buscan convertirse en un referente de la capital del país tanto para los amantes de este género musical como para los nuevos aficionados.

Con interpretaciones modernas de aquellas melodías que en las décadas de los 30 y 40 se tocaron en The St. Regis New York, Jazz Nights celebra el jazz contemporáneo y rememora el rico legado de este género musical.

De acuerdo con Rizzi, las Jazz Nights fueron ideadas con el propósito de ofrecer una experiencia única y exclusiva en la ciudad que incluye los mejores ritmos de jazz en vivo, una atmósfera elegante y calidad, así como una cena de cuatro tiempos creada por el chef Diego Niño específicamente para esta temporada.

Si quieres conocer más sobre las Jazz Nights de The St. Regis Mexico City, visita su sitio web. Dónde: Paseo de la Reforma 439, Ciudad de México.

El nuevo hot spot de la colonia Roma abrió sus puertas en una de las zonas más bellas, la Plaza Río de Janeiro a solo unos pasos de las avenidas más transitadas de Ciudad de México pero que conserva el encanto y el buen gusto de un lugar íntimo. Fuimos a visitar Café Janeiro para conocer su propuesta gastronómica y esto es lo que debes saber. Fotos: Cortesía.

Un espacio para todos

Café Janeiro es un espacio creado para satisfacer las necesidades de un lugar de barrio en donde puedes desde pedir el desayuno, llevar a cabo una reunión de trabajo y hasta disfrutar con tus amigos de un buen coctel con música en vivo. Es ideal para pasar un rato solo y, también, para ir con tu familia o con tu pareja y, ¡hasta con tu mascota! Pues es pet friendly.

Gracias a su espacio íntimo y a su tenue iluminación, te sentirás como en casa con una encantadora vista a uno de los jardines más emblemáticos de la Roma Norte.

Desayunos reconfortantes

Ya sentado en una de las pequeñas mesas de Café Janeiro, disfruta de sus desayunos en donde encontrarás desde el clásico croissant con mermelada de temporada, avena orgánica con leche de almendras, plátano, dátil y frutos rojos, hasta la torta de huevo con chorizo, frijoles refritos y aguacate.

Si necesitas más energía para el día, pide un delicioso y bien servido bagel con queso, tocino ahumado y jalapeños rostizados y huevo. También puedes optar por los clásicos chilaquiles con salsa roja tatemada, queso fresco y aguacate con huevo estrellado.

En temas de bebidas, la propuesta es muy interesante, por lo que te recomendamos el chai de la casa. Pero si estás buscando algo más fresco, lo ideal es pedir los smoothies de piña + kale, con dátil, espinaca, espirulina, kale, mango, matcha y piña; o el de café + cacao, preparado con ashwagandha, cacao natural, café cold brew, coliflor, crema de almendra, dátil, maca, nibs de cacao y plátano, ambos son exquisitos.

Comidas equilibradas

En Café Janeiro la comida es sin pretensiones, pero deliciosa. Daniel Guadarrama, su gerente, nos explica que hicieron una selección de comida que se pueda disfrutar rápido, pero equilibrada y balanceada tanto en nutrientes como en sabor.

Para comenzar, la recomendación es la ensalada Niçoise con lomo de atún sellado o el crudo de esmedregal con alioli verde que son una gozada. Luego, puedes optar entre unos gnocchis de papa en salsa napolitana y queso provolone que llegarán hasta tu mesa con la temperatura ideal; o bien, solicita una milanesa de ternera con salsa de hinojo y parmesano.

Para maridar puedes elegir entre una amplia variedad de vinos, entre los que destacan los orgánicos franceses, su coctelería clásica o sus cervezas artesanales. Por si fuera poco, cuenta con Happy Hour, de lunes a viernes de 16:00 a 19:00 horas.

Noches inolvidables

Y, si te toma por sorpresa la noche en viernes, puedes bailar al ritmo del DJ que prende Café Janeiro desde las 21:00 y hasta las 01:00 horas. Mientras que, los jueves y domingos a partir de las 21:00 horas, el Jazz se deja escuchar desde el piano que decora el lugar.

Si tienes suerte, disfrutarás de grupos como Club Melodrama, la más reciente encarnación musical de CHAMPI, productor, cantante, pianista, compositor, letrista e ingeniero de sonido colombiano radicado en Ciudad de México. Disfruta de su amplio repertorio, desde clásicos de Jazz hasta Pop de los años 80. Para acompañar, deléitate con los destilados mexicanos, sus espumosos y su abundante coctelería.

Ya lo sabes, déjate consentir en este espacio pensando para ti en cualquier momento del día. Dónde: Plaza Rio de Janeiro No.52, Colonia Roma Norte. Cheque Promedio: desayunos desde $350 y comidas desde $550. IG: @cafejaneiro

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