La propuesta fascinante de Erizo restaurante, de Grupo Anderson’s, llegó a la paradisiaca ciudad de Cancún, para llevar todo el sabor de los mariscos en sus exquisitos platillos que están inspirados en la gastronomía de Baja California, y que fascinarán a todos amantes de la alta cocina. ¡Te contamos todos los detalles! Fotos: Cortesía.
Su ubicación es sencillamente privilegiada al encontrarse en Puerto Cancún, uno de los lugares más hermosos y sofisticados del destino. Y cuando sepas quién está detrás de este concepto te darán aún más ganas de visitarlo, ya que el menú de Erizo restaurante fue creado por el reconocido chef Javier Plasciencia, quien es uno de los más grandes embajadores de la gastronomía de La Baja.
¿Qué disfrutarás en Erizo restaurante?
Ya con la garantía que representa el chef Plascencia, debes saber que en Erizo restaurante disfrutarás de una amplia variedad de platillos marinos deliciosos que deleitarán todos tus sentidos. Podrás probar desde camarones jugosos y tiernos hasta un pulpo perfectamente cocinado, y en cada bocado, te aseguramos que te deleitarás con sabores frescos y cautivadores.
Si eres fanático de la comida mexicana, debes saber que aquí también disfrutarás de emblemáticos tacos de pescado, con su crujiente textura y sabor inigualable, así como el clásico ceviche, que es una refrescante combinación de mariscos marinados en jugo de limón y especias.
Tampoco te puedes perder los platillos especiales como tiradito de la pesca del día, el pulpo maya confitado, o el arroz frito chicali, todos son ¡una delicia!
Complementa el banquete con su cuidada selección de vinos y cócteles artesanales. Estarás seguro que cada opción fue elegida para realzar los sabores de los platillos, otorgándote una experiencia única.
Deliciosa gastronomía más excelente servicio = al combo perfecto
¿Qué sería de una exquisita comida sin un excelente servicio?, con mucha seguridad nada. Por ello, debes saber que en Erizo restaurante te darán un servicio impecable, ya que cuenta con un equipo de profesionales altamente capacitados, comprometidos para brindarte una atención cálida y personalizada.
Y si al buen servicio le sumas el excelente ambiente, da por resultado un combo sin igual. Desde el momento en que cruzas sus puertas, te envolverá una atmósfera elegante y acogedora, creando el escenario perfecto para una velada especial. Su amable personal te guiará a través del menú, para recomendarte platillos y bebidas de acuerdo a tus preferencias.
¡A disfrutar de Erizo restaurante!
Sin duda, visitar este nuevo espacio culinario en Puerto Cancún, se volverá un imperdible cada que viajes a este destino mexicano. Aquí también podrás admirar espléndidas panorámicas del mar Caribe, mientras disfrutas de sus exquisitos platillos y bebidas, creando recuerdos imborrables.
Conoce más en su sitio web y realiza tu reservación, síguelos en sus redes sociales: IG: @erizorestaurante
También lee De la Viga a la Mexa: una experiencia gastronómica con Mexa Cocina del Alma.