Me encanta viajar, he tenido la posibilidad de visitar distintos países, y entre las cosas que más disfruto está conectar con gente local en cada uno de estos destinos, sobre todo aquellos que transmiten buena onda, felicidad y positivismo, ¡porque los hay en todo el mundo! En este contexto, el “pura vida” de Costa Rica y la inigualable fiesta de México, lideran el listado de los países más felices de Latinoamérica de acuerdo con el Informe Mundial de la Felicidad 2024. Aquí te contamos cuáles son los países más felices de Latinoamérica (y el mundo). Fotos: Unsplash.

 

¿Qué es el Informe Mundial de la Felicidad?

 

Anualmente, en el marco del Día Internacional de la Felicidad, celebrado el 20 de marzo, se lanza el Informe Mundial de la Felicidad, el cual ofrece un panorama sobre las tendencias en el bienestar de personas de distintas partes del mundo.

 

Países más felices de Latinoamérica

 

Los resultados expuestos, se basan en datos de la Encuesta Mundial Gallup (realizada en 143 países). La publicación de este 2024 se centra por primera vez en la felicidad de las diferentes etapas de la vida. “En esta edición del Informe Mundial sobre la Felicidad nos centramos en la felicidad de las personas en diferentes etapas de la vida. En las siete edades del hombre”, se lee en el sitio oficial del estudio. Es decir, se evaluó desde el bienestar de niños y adolescentes, hasta la felicidad de los más jóvenes, de los mayores y de los intermedios.

 

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El famoso autor peruano Mario Vargas Llosa ha anunciado su retiro de la literatura de ficción con la publicación de su última novela, Le dedico mi silencio, en octubre de este año. Por ello, es buen momento para embarcarnos en un viaje literario por escenarios emblemáticos de sus obras, ¿te unes a la aventura? ¡Continúa leyendo! Fotos: Cortesía y Pixabay. 

 

Vargas Llosa, viaje literario por la riqueza del Perú

 

Si algo caracteriza a los escritos de Vargas Llosa es el hecho de que, a través de sus palabras, invita a los lectores a explorar y apreciar la riqueza del Perú, haciendo un especial énfasis en algunos famosos barrios limeños y áreas del Amazonas peruano. Conozcamos algunos de los principales.

 

Distrito de Miraflores

 

Mario Vargas LLosa Perú

 

En la novela La Ciudad y los Perros, publicada en 1963, Mario Vargas Llosa explora la vida de jóvenes cadetes en un colegio militar limeño. En esta obra, que marca el inicio de su renombre literario, describe el distrito de Miraflores como un escenario importante en la vida de los personajes principales.

Este barrio tradicional de Lima se presenta como un lugar donde los personajes principales, como el Poeta y el Jaguar, experimentan sus vivencias y enfrentan los desafíos de la adolescencia y la formación militar.

Miraflores no solo sirve como telón de fondo geográfico, sino que también se convierte en un símbolo de la brecha entre las clases sociales y las tensiones que surgen entre los cadetes. Vargas Llosa utiliza la descripción detallada de Miraflores para enriquecer la trama y para transmitir la complejidad de las relaciones y luchas de poder que caracterizan a la novela.

 

¿Visitarás Perú? Checa esta guía de datos que debes saber antes de tu viaje. 

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Llenos de encanto y gente amable, estos barrios son hogar de una gran cantidad de museos, restaurantes y bares, arte, arquitectura admirable, parques y rincones imperdibles, además de tener un carácter único. Estos son los 10 barrios más bonitos de Latinoamérica que presentó HelloSafe, empresa que asesora a los usuarios sobre productos de seguros y finanzas personales, tras un arduo análisis. Texto: Ana Desentis / Fotos. Cortesía; Adobe Stock. 

 

Zona cuatro en Ciudad de Guatemala, Guatemala

 

barrios más bonitos en Latinoamérica

 

El primero de los barrios más bonitos en Latinoamérica de este top es la Zona Cuatro en la Ciudad de Guatemala, que alberga un número creciente de cafeterías, bares y restaurantes cool, así como centros culturales y galerías de arte. Este distrito ahora se considera el centro cultural y gastronómico de la ciudad, con una combinación de viviendas, oficinas y edificios universitarios.

 

¿Dónde hospedarse?

Situado en el corazón de la ciudad, La Inmaculada es un hotel boutique que cuenta con habitaciones rodeadas de hermosos jardines que inspiran paz y tranquilidad. ¿Otro plus? Su excelente ubicación. Desde $79 USD.

 

¿Dónde comer?

El restaurante Flor De Lis es una excelente opción para disfrutar de la cocina guatemalteca de autor y probar sus platillos enfocados en la cultura maya quiché. Cheque Promedio: $30 USD.

 

 

Colonia Roma en Ciudad de México, México

 

barrios más bonitos en Latinoamérica

 

La colonia Roma es otro de los barrios más bonitos en Latinoamérica. Se trata de las zonas más famosas y más populares por los viajeros internacionales, de Ciudad de México, sobre todo por ser un hervidero de tendencias. Este barrio cuenta con restaurantes, cafeterías y panaderías deliciosas, al igual que bares de alta mixología y museos de todo tipo. Además, fue designado Barrio Mágico en 2011.

 

¿Dónde hospedarse?

Con solo cuatro habitaciones, Nima Local House Hotel se siente como un lujosa casa lejos del hogar. Esta casa renovada es perfecta para tomarla de guarida y salir a explorar los mejores restaurantes y bares de la ciudad. Desde $448 USD.

 

¿Dónde comer?

Acude a Blanco Colima para deleitarte con una cocina fusión entre cocina contemporánea internacional-española con toques mexicanos. Cheque Promedio: $33 USD.

 

Escalante en San José, Costa Rica

 

barrios más bonitos en Latinoamérica

 

El tercer lugar se lo lleva Escalante, otro de los barrios más bonitos en Latinoamérica ubicado en San José. Cuenta con una gran variedad de restaurantes para complacer a los amantes de la comida, espacios al aire libre para disfrutar del cálido aire costarricense y una vida nocturna asombrosa. Lo que era una plantación de café a principios del siglo XX, se ha transformado en un barrio gastronómico con comida de todo el mundo.

 

¿Dónde hospedarse?

El Gran Hotel Costa Rica, Curio Collection by Hilton cuenta con una ubicación privilegiada, al igual que un servicio personalizado. Desde $168 USD.

 

¿Dónde comer?

Isolina Restaurante sirve una cocina latinoamericana con tintes mediterráneos. Disfruta de buena cocina y excelentes opciones de vino y coctelería. Cheque Promedio: $38 USD.

 

 

Vila Madalena en São Paulo, Brasil

 

Brasil

 

Si eres amante del arte y entretenimiento, explora las calles llenas de murales de uno de los barrios más bonitos de Latinoamérica llamado Vila Madalena, un suburbio bohemio y ecléctico, caracterizado por sus mercados, su amor por la cerveza y por ser una galería de arte al libre. Un gran lugar para visitar, gracias a su infraestructura urbana impecable.

 

¿Dónde hospedarse?

George V Alto de Pinheiros Hotel ofrece gran ubicación y suites clásicas con cocina. Desde: $150 USD.

 

¿Dónde comer?

Pé de Manga es un bar al aire libre con mucha vegetación y dos enormes árboles de mango centenarios. Ahí podrás disfrutar de comida brasileña contemporánea. Cheque Promedio: $10 USD.

 

Las Peñas en Guayaquil, Ecuador

 

barrios más bonitos en Latinoamérica

 

El barrio Las Peñas toma el quinto lugar de los barrios más bonitos de Latinoamérica, siendo sede de una arquitectura colorida del siglo XIX poscolonial. Cuenta con más de 400 años de historia y destacan sus características casas de madera pintadas con colores vivos, de las cuales fueron residentes muchas personas ilustres.

 

¿Dónde hospedarse?

Wyndham Guayaquil está ubicado a pocos pasos del histórico cerro Santa Ana y su famoso faro, y a minutos del Malecón 2000. Desde: $126 USD.

 

¿Dónde comer?

Rayuela es un gastropub muy acogedor, con ambiente increíble, buena música y comida deliciosa. Cheque promedio: $45 USD. FB: Rayuelaec

 

 

Concha y Toro en Santiago de Chile, Chile

 

Chile

 

Otro de los barrios más bonitos de Latinoamérica es Concha y Toro, que se caracteriza por sus calles empedradas y casonas antiguas de principios del siglo XX. Esta zona de apariencia como la de un barrio europeo medieval, es la sede de sitios arquitectónicamente icónicos, teatros y centros de cultura, al igual que restaurantes.

 

¿Dónde hospedarse?

Con 17 habitaciones, Matildas Hotel Boutique está ubicado a tan solo cinco minutos caminando de este barrio. Desde: $125 USD.

 

¿Dónde comer?

Bristol es perfecto para conocer la cocina chilena, sus sabores innovadores e ingredientes locales. Cheque Promedio: $40 USD.

 

San Diego en Cartagena de Indias, Colombia

 

Cartagena

 

Pasear por San Diego, uno de los barrios más bonitos de Latinoamérica ubicado dentro del Centro Histórico, te hace sentir dentro de una película de la época colonial. Aquí se encuentran algunas de las calles y plazas más pintorescas de la Ciudad Amurallada, sin mencionar algunos de los mejores restaurantes que esta ciudad caribeña tiene para ofrecer.

 

¿Dónde hospedarse?

Sofitel Legend Santa Clara Cartagena se aloja en un exconvento restaurado y ofrece gastronomía franco-caribeña, spa y bar junto a la alberca. Desde: $310 USD.

 

¿Dónde comer?

Elegante y lleno de vida, Candé combina la cocina regional tradicional con el entretenimiento en vivo. Cheque Promedio: $40 USD. FB: CandeRestaurante.

 

 

La Boca en Buenos Aires, Argentina

 

Boca

 

El barrio de La Boca es famoso por ser uno de los barrios más bonitos de Latinoamérica, ya sea por sus calles coloridas, la historia del tango o simplemente por el equipo de futbol Boca Juniors. Este lugar, lleno de música y risas, se caracteriza por tener un fuerte sabor europeo, debido a que sus primeros pobladores fueron originarios de la ciudad italiana de Génova.

 

¿Dónde hospedarse?

El Hotel Madero ofrece habitaciones modernas con un estilo art decó. Desde: $240 USD.

 

¿Dónde comer?

Si quieres probar la auténtica gastronomía argentina, dirígete a Patagonia Sur del famoso chef. Francis Mallmann. Cheque promedio: $25 USD. patagoniasur.meitre.com (https://patagoniasur.meitre.com/)

 

El Cangrejo en Ciudad de Panamá, Panamá

 

Panamá

 

Otro barrio de los más bonitos de Latinoamérica es El Cangrejo, colmado de arte, cultura, una mezcla gastronómica y una vida nocturna vibrante. Este barrio bohemio y multicultural cuenta con panaderías, cafés al aire libre y restaurantes a lo largo de sus calles pintorescas.

 

¿Dónde hospedarse?

Con una decoración moderna, Gran Evenia Panamá se alza en el centro financiero de la ciudad. Desde: $90 USD. IG: @evenia_hotels

 

¿Dónde comer?

Conocido como uno de los restaurantes más clásicos de la Ciudad de Panamá, Restaurante Ángel sirve comida europea, específicamente mediterránea. Cheque Promedio: $35 USD.

 

Vedado en La Habana, Cuba

 

La Havana

 

En el décimo lugar de los barrios más bonitos de Latinoamérica se encuentra Vedado, un barrio grande y residencial desde mediados de la década de 1850. No te puedes perder pasear por la cuadrícula de impresionantes mansiones de esta época, que están en perfecto estado y sentir cómo viajas en el tiempo.

 

¿Dónde hospedarse?

La Reserva Vedado es un hotel boutique de lujo que cuenta con un gran servicio y una experiencia inigualable para disfrutar La Habana. Desde: $126 USD.

 

¿Dónde comer?

Disfruta de una cocina mediterránea fusión de autor en Café Laurent, aclamado por sus platillos deliciosos y excelente ubicación. Cheque Promedio: $29 USD.

 

¡Explora los barrios más bonitos de Latinoamérica y disfruta del poder latino!

 

Te seguimos antojando Latinoamérica con estos cinco museos imperdibles. 

Los Latin America’s 50 Best Restaurants 2022 están muy cerca, y como antesala de esta prestigiosa premiación, se dio a conocer que la chef brasileña Manoella Buffara, se le otorgó el reconocimiento de Latin America’s Best Female Chef 2022, gracias al trabajo que realiza en su restaurante Manu, en Curitiba, Brasil. Conoce todos los detalles. Fotos: Cortesía.

“Manu ha sido durante mucho tiempo una persona a la que nuestros votantes de toda la región han admirado mucho, no solo por su talento en la cocina, sino también por su compromiso con la creación de un cambio positivo a su alrededor. Estamos muy contentos de que este premio reconozca su contribución culinaria y cultural, y esperamos celebrar aún más sus logros en la ceremonia de entrega de premios en Mérida”, expresó William Drew, director de contenidos de Latin America’s 50 Best Restaurants.

 

¿Quién es Manoella Buffara?

 

Chef Manoella Buffara

 

La chef Manoella Buffara es hija de un agricultor, por lo que se crio entre una gran variedad de alimentos y verduras exóticas, que la hicieron conocer su camino en la vida. Por ello, antes de abrir Manu en Curitiba en 2011, trabajó en el prestigioso restaurante Noma en Copenhague (reconocido en 2021 como el mejor restaurante del mundo por The World’s 50 Best Restaurants) y en Alinea en Chicago, además de trabajar en Italia y Alaska para ampliar su repertorio culinario.

Una vez que reunió toda esta experiencia culinaria, el resultado de estas influencias globales fue Manu, el restaurante homónimo de la chef Manoella Buffara, que, con tan solo capacidad para 20 comensales, en donde se sirve una cocina elaborada a partir de una cadena de productores locales de Curitiba, y es el primer restaurante con menú degustación de Brasil dirigido por una mujer chef, hoy se convirtió en el restaurante dirigido por la mejor chef de América Latina.

 

Restaurante Manu pone a Curitiba en el mapa gastronómico

 

Restaurante Manu

 

Para tener platillos que además de suculentos sean elaborados con productos sustentables, la chef Manoella Buffara y su equipo recorren el paisaje local, el bosque atlántico, el océano y el campo, con el objetivo de crear un menú de unos 11 platos. Con ello, cuando visites Manu, podrás deleitarte con platos elegantes e ingeniosos como la vieira con nuez de Brasil y miel de Emerina; la remolacha con bottarga y baquiqui; o un postre de kiwi, yogur y maíz dulce.

En cuanto al maridaje que ofrecen, todos los platos se acompañan con una bebida como té fermentado, vino ecológico o néctar de melón. Y es precisamente por este gran trabajo que en 2018 Manú fue galardonado con el premio One To Watch, en el marco de los premios Latin America’s 50 Best Restaurants 2018, y desde entonces, ha escalado posiciones en el mundo gastronómico, elevando a Curitiba en el mapa gastronómico de todo el mundo.

 

¿Cuándo serán los Latin America’s 50 Best Restaurants?

 

Chef Manoella Buffara

 

La chef Manoella Buffara será galardonada el martes 15 de noviembre en Mérida, Yucatán, México, en donde se realizará la ceremonia presencial de entrega de premios de los Latin America’s 50 Best Restaurants, patrocinada por S.Pellegrino y Acqua Panna, el primer evento plenario de la comunidad gastronómica de América Latina desde 2019. Este premio es el primero de los tres anuncios de premios especiales que precederán al programa del evento en directo.

De esta forma, Manoella Buffara se une a un selecto grupo de chefs reconocidas por su inestimable contribución a la gastronomía desde el lanzamiento de los Latin America’s 50 Best Restaurants en 2013. Entre las anteriores ganadoras del premio Latin America’s Best Female Chef se encuentran Narda Lepes, Pía León, Leonor Espinosa y Helena Rizzo, por mencionar las más recientes. Dicho reconocimiento tiene como objetivo apoyar la inclusión en el ámbito culinario y empoderar a las futuras generaciones de mujeres.

Tango, asados, futbol y alfajores, ¡bienvenido a Buenos Aires! La capital de Argentina es una ciudad cosmopolita, alegre y colorida donde hay mucho que ver, hacer y saborear. Armamos una agenda con actividades que sí o sí debes realizar en tu visita a la capital argentina, que va desde su gran oferta cultural, pasando por sus coloridos barrios, deliciosa gastronomía, arquitectura y deportes. ¡Toma nota! Fotos: Andy Cabrera y Unsplash. 

*Antes de viajar a Buenos Aires, toma en cuenta que para ingresar a Argentina deberás presentar: tu esquema de vacunación completo -todas las vacunas son aceptadas-, PCR dentro de las 72 horas previas a tu llegada o test de antígeno dentro de las 48 horas previas al inicio del viaje, y seguro médico que tenga cobertura de COVID-19.

 

Bailar al ritmo del tango

 

Buenos Aires

 

Dicen que si vienes a Buenos Aires y no bailas tango, ¡entonces no has venido a Buenos Aires! Por eso, entre las actividades imperdibles en tu visita a la capital argentina, está bailar al ritmo del tango, este elegante y apasionado baile, que nació en el año 1800, en las zonas menos favorecidas de la ciudad, aquellas habitadas por una gran diversidad de personas,  entre ellos, inmigrantes europeos.

Debido a su gran popularidad, este género musical se extendió rápidamente a las zonas más ricas de la ciudad, convirtiéndose en tendencia en Europa y cobrando protagonismo en múltiples películas de Hollywood. Hoy el tango está en la lista de patrimonios inmateriales de la UNESCO y Buenos Aires es el lugar ideal para vivir una noche al son de este baile. Ya sea que tomes clases con un bailarín profesional y aprendas más sobre su origen, o en auténticas milongas (lugares destinados exclusivamente para bailar tango). Encuentra clases de tango en airbnb.com y el listado completo de milongas en Buenos Aires en hoy-milonga.com

 

Asistir a un partido de futbol

 

Buenos Aires

 

Ahora que si hablamos de aspectos representativos de Argentina, tampoco podemos dejar de hablar de futbol. Sí, asistir a un partido de soccer  también es una de las actividades imperdibles en Buenos Aires. Para entender cómo se vive este deporte, ver los colores de los hinchas, oír los tambores y corear las porras de los fanáticos, nada como asistir al estadio para ver jugar a alguno de los dos equipos más representativos de Buenos Aires: River Plate o Boca Juniors.

Eso sí, para que la experiencia esté completa te sugerimos parar en alguno de los bares aledaños a los estadios a beber y comer algo, rodeado de otros hinchas para comenzar a calentar motores antes del juego y vivir una auténtica experiencia local. Checa la agenda de partidos y resultados del fútbol argentino aquí. 

 

Recorrer el barrio de La Boca

 

La Boca

 

La tercera actividad imperdible en Buenos Aires es recorrer las calles del lugar más pintoresco de Buenos Aires: La Boca, también conocida como la cuna del tango, con coloridas casas donde vivían bohemios y artísticos inmigrantes, además de ser la sede del equipo de futbol Boca Juniors.

Te sugerimos tomar el Free Tour La Boca, a cargo de la compañía Free Walks Buenos Aires, que no tiene costo, solo la propina que quieras dar. El tour se lleva a cabo de lunes a sábados a las 11 de la mañana. Comienza con una visita a La Boca del Riachuelo donde aprenderás sobre la historia del viejo puerto industrial de Buenos Aires, luego camina por la famosa calle Caminito, llena de arte, colores, murales e historia y, finalmente, encontrarás el estadio de Boca Juniors, en donde conocerás más sobre la historia y pasión por este equipo.

 

Comer un auténtico asado argentino

 

Asado argentino

 

Claramente después de estas primeras actividades se abrirá el apetito y por eso comer un auténtico asado argentino también es un plan obligado en Buenos Aires. Más allá de ser una comida típica, el asado argentino es todo un ritual en el que se transmiten secretos y formas de consumir y cocinar las carnes a la parrilla. Entre los cortes más utilizados están el asado de tira y el vacío. Eso sí, siempre acompañados de mollejas, morcillas y chorizos.

Una muy buena opción para disfrutar de un asado muy al estilo argentino es la experiencia “Asado en terraza y sabores argentinos de Airbnb. Benjamín es el anfitrión de esta experiencia, argentino que abre las puertas de su terraza en el barrio de Palermo Soho para disfrutar de un asado que él mismo prepara. Además, podrás degustar otros sabores típicos como empanadas tucumanas, vino, fernet y dulce de leche. Costo: $1,324 MXN por persona.

 

Catar tantos alfajores y gelatos como puedas

 

Alfajores y gelato

 

Hablando de comidas golosas, en tu visita por Buenos Aires es de ley probar su gran variedad de alfajores y gelatos. El alfajor es un postre dulce que se compone de dos o más galletas que están unidas por dulce de leche, finalmente pueden estar bañadas en chocolate, glaseado o azúcar en polvo. Los encontrarás en cualquier tienda e incluso con distintos rellenos como frutas o mousse de chocolate. Entre los imperdibles están los de Havanna y Cachafaz.

El gelato no se queda atrás, pues es una de las herencias que los inmigrantes italianos dejaron a la gastronomía argentina. Aquí el gelato tiene su propia identidad y es delicioso. Definitivamente en tu visita a Buenos Aires lo tienes que probar. Nuestra recomendación son los helados de Rapanui con más de 25 recetas que culminan en exquisitos sabores de helado con dulce de leche, chocolates, frutales, cremas y más.

 

Perderte en las calles del Centro Histórico

 

Buenos Aires

 

Y para lograr un balance entre las calorías de los alfajores y gelatos, nada como un recorrido por las calles del Centro Histórico de Buenos Aires. Camina por el Congreso Nacional, pasando por la Plaza de Mayo, la Catedral, la Casa Rosada (sede del Poder Ejecutivo de la República de Argentina), todo esto mientras contemplas arquitectura francesa. Free Walks Buenos Aires también tiene un Free Tour por el Centro de Buenos Aires que se lleva a cabo todos los días a las tres de la tarde, el punto de encuentro es la puerta principal del Congreso Nacional. Puedes reservar tu lugar con anticipación en buenosairesfreewalks.com

 

Tomar un café en El Ateneo

 

Café El Ateneo

 

Una visita obligada en Buenos Aires es el El Ateneo Grand Splendid, un cafecito en una de las librerías más famosas del mundo, donde tuvo lugar el antiguo cine teatro Grand Splendid en el Barrio de Recoleta, Buenos Aires. Hoy se dan cita cientos de lectores que buscan sus obras literarias favoritas, se sientan a leer un rato o, simplemente, quieren disfrutar de un buen café o vino con libro en mano.

Este espacio aún conserva toda su elegancia con la cúpula decorada con frescos, el antiguo escenario con el talón de terciopelo entreabierto y sillones de lectura en lo que fueran los palcos. Dónde: Av. Santa Fe 1860, Capital Federal.

Planifica tu visita para que puedas realizar éstas y más actividades en Buenos Aires. Encuentra más recomendaciones de recursos, hospedaje y movilidad para disfrutar de esta ciudad en turismo.buenosaires.gob.ar

¿Quieres seguir recorriendo el mundo? Aquí te damos 5 razones para conocer el Salar de Uyuni. 

¿Imaginaste alguna vez ver representada la impactante pirámide de Kukulkán, de Chichén Itzá, con hielo?… ¡Pues China lo hizo posible! Fue en el 23° Festival de Hielo y Nieve de Harbin en China, que se inauguró el pasado 5 de enero y que este año se centra en los Juegos Olímpicos de Invierno Beijing 2022, en donde se develó una réplica con hielo de la pirámide de Kukulkán como un regalo por el 50 aniversario del establecimiento de relaciones diplomáticas entre China y México. Te presentamos todos los detalles. Fotos: Adobe Stock y Embajada de México en China y Secretaría de Relaciones Exteriores. 

 

Festival de esculturas

 

Pirámide de Kukulkán

 

Harbin es la capital de la provincia glacial de Heilongjiang, en el noroeste de China, y cada año -desde 1963- es la sede de uno de los festivales de esculturas de nieve y hielo más importantes del mundo y el más grande de ese país.

El Festival de Hielo y Nieve de Harbin es muy popular gracias a que está enmarcado por los territorios siberianos en donde la temperatura puede bajar hasta los -38°C. Este año, finalizará el próximo 5 de febrero.

 

Réplica perfecta

 

La imponente zona arqueológica de Chichen Itzá en Yucatán resguarda una de las siete Maravillas del Mundo Moderno: la pirámide de Kukulkán. Esta es una de las más altas de toda la arquitectura maya, una de las más reconocidas y una de las principales en todo México gracias a sus nueve cuerpos escalonados de 24 metros de altura, a sus fachadas decoradas con serpientes y jaguares que dan muestra del florecimiento de la cultura que representa.

 

Pirámide de Kukulkán en hielo

 

Para la celebración por los primeros 50 años de las relaciones entre China y México, el país asiático colocó una imponente réplica de la pirámide de Kukulkán de 9.5 metros de alto por 20.9 de ancho, lo que ha conllevado un gran éxito entre los visitantes del reconocido evento anual.

Cabe destacar que esta réplica es la primera escultura de hielo temática de un país Latinoamericano presente en el Festival Internacional de Nieve y Hielo. Cuenta con nueve niveles y cuatro fachadas con escaleras cada una y fue bautizada con el nombre de Eterno retorno del Sol y se realizó con un bloque de hielo de 440 metro cuadrados.

 

También asómbrate con estos hoteles de hielo en el mundo. 

Surcar el río más caudaloso y ancho del mundo, entrar en contacto con comunidades indígenas seminómadas, mirar de cerca prodigiosa variedad de fauna y flora única en el planeta y probar los sabores selváticos de ingredientes sorprendentes… Todo a bordo de un verdadero despliegue de lujo. Bienvenidos a una experiencia inolvidable: Aqua Nera, el crucero de expedición por la Amazonia peruana. Fotos: Cortesía. 

El Río Amazonas tiene su lugar de nacimiento en Perú, en el alto de Arequipa, y continúa su serpentear por nueve países a través de las venas de los varios afluentes que lo integran. Cubriendo aproximadamente el 40% del territorio sudamericano, la selva amazónica es el mayor espacio verde del mundo, declarado una de las siete maravillas naturales del mundo el 11 de noviembre del 2011.

Con todo y que el turismo ha llegado hasta los lugares más recónditos del planeta, la Amazonia sigue siendo un lugar idílico para vivir una gran aventura, donde el lujo y la comodidad no pierden protagonismo.

 

Aqua Nera

 

Navegar la Amazonia peruana

 

Nosotros lo hacemos a bordo del Aqua Nera que brinda un nuevo estándar en lujo de los cruceros de expedición. El barco es un destino en sí mismo, con 20 espaciosas design suites, cuyos ventanales de piso a techo dejan pasar la magia de la selva hasta el interior, transmitiendo una sensación de tranquilidad y buen gusto; espacios sociales que ostentan elegancia dotados de piezas de arte locales y provenientes de Vietnam (país del que es originario este barco), y un restaurante donde la gastronomía se convierte en una de las vivencias inolvidables a bordo.

 

Gastronomía peruana

 

Con un contundente movimiento culinario denominado de la selva a la mesa, el galardonado chef peruano Pedro Miguel Schiaffino, asesora la cocina de esta exclusiva embarcación brindando sabores sorprendentes que nos acercan la esencia amazónica. El CEO y fundador de la compañía es Francesco Galli Zugaro, un explorador y empresario que creó un concepto de vanguardia del barco, diseñado a medida por la empresa de diseño con sede en Vietnam, Noor Studio.

Galli Zugaro dirigió las expediciones mientras compartía ideas sobre el épico viaje del barco de 12,350 millas náuticas por todo el mundo desde Vietnam hasta Perú, y los elementos de la cultura y la naturaleza locales que inspiraron su diseño distintivo.

 

Aventura al natural

 

Amazonia Peruana

 

Los nueve países que comparten la Amazonia (Brasil y Perú, son los principales, seguidos de Colombia, Venezuela, Bolivia, Ecuador, Guyana, Surinam y Guayana Francesa), tienen diferentes puntos de acceso para explorar este gran pulmón verde. Nosotros lo hacemos desde la ciudad portuaria de Iquitos, en Perú, que despliega una arquitectura colonial del siglo XIX de los días de la fiebre del caucho.

Se acceda por donde se acceda, hay un punto en común en toda experiencia amazónica: la desconexión del mundo moderno y la conexión a la esencia natural del planeta. Los ríos se convierten en carreteras; los monos, en compañeros de viaje; y la orquesta del canto de las aves en el soundtrack de los días.

Con más de 7 millones de kilómetros cuadrados, en la cuenca del Amazonas vive la mayor colección de fauna y flora terrestres, una asombrosa biodiversidad que nos hace sentir abrumados al tratar de conocerla y explorarla. Pero los guías del Aqua Nera, locales de los pueblos amazónicos y especialistas en biología y naturismo, hacen que nuestro encuentro con la vida salvaje de la selva sea una experiencia tan profunda como segura, y tan cómoda como aventurera.

 

Aqua Nera

 

 

Internarse en la selva peruana

 

La selva peruana promete un viaje de transformación profunda, cocina arriesgada, kilómetro cero, ingredientes inimaginados que vamos a recordar para siempre y conexión profunda con la Pachamama (aquí en Perú, la Pachamama o Mama Pacha es una de las divinidades más importante para los primeros pobladores).

A través de un  filtro de una realidad tan privilegiada como llena de magia, nuestros días de navegación por el Amazonas a bordo del Aqua Nera cumplieron todo lo que prometieron:  Iniciar los días a las 5:31 de la mañana, con el sol ya brillando y con vistas al juego de delfines rosas;  sentir el aroma de  mates de muña, hierba luisa y tomar un desayuno amazónico que incluye fruta tan sorprendente como adictiva.

 

Amazonia Peruana

 

Se puede elegir entre un menú de experiencias que incluyen caminar por la espesura del bosque, visitar aldeas indígenas, explorar extensiones verdes y sinuosos cursos de agua, navegar lentamente entre pueblos ribereños o relajarse en alguno de los privilegiados espacios el Aqua Nera en medio de la selva tras un día de observación de la vida salvaje.

¿Listo para explorar la Amazonia peruana? Entonces conoce más detalles en su página web. aquaexpeditions.com

 

También lee Perú: tierra ancestral. 

 

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No te asustes o pongas cara de aburrimiento cada que lees la palabra museo. Mejor te decimos que México ocupa el segundo lugar como el país con más museos en Latinoamérica, cuenta con poco más de 1,700 museos y de estos 130 son universitarios y 27 están a cargo de la UNAM. Sin embargo, el primer sitio lo ocupa Brasil con más de dos mil museos.

Date una oportunidad de conocer estos cinco increíbles museos en América Latina, no pierdes nada, quien quita y sales de esta nota con un datito interesante que te servirá en algún momento.  

 

Museo Nacional de Antropología, Ciudad de México, México

 

Museos Latinoamerica
Foto: Archivo Digital Museo Nacional de Antropología.

 

Como buen latinoamericano debes conocer este museo que, por cierto, está catalogado entre los 10 mejores del mundo y el número uno de Latinoamérica. Su construcción fue en 1963 y encontrarás el legado arqueológico de los pueblos de Mesoamérica.

Por ejemplo, está la Piedra del Sol (calendario azteca) y la escultura monumental de Coatlicue, diosa de la vida y la muerte, de la cultura mexica. Entrando verás el Monolito de Tláloc, una escultura del dios de la lluvia para los aztecas, que mide más de 7 metros y pesa más de 160 toneladas.

En todo el museo hay colecciones de utensilios de las culturas tolteca, zapoteca, azteca y maya. Y en cuanto a pinturas y murales hay algunas de los artistas Rufino Tamayo, Jorge González Camarena, Luis Covarrubias, Raúl Anguiano y Leonora Carrington, entre otros. mna.inah.gob.mx

 

Museo del Oro, Bogotá, Colombia

 

Museos de Latinoamérica

 

Aquí sí todo lo que brilla es oro, pues este museo creado en 1939 cuenta con la colección de orfebrería prehispánica más grande del mundo, en total 34 mil piezas. Verás collares, brazaletes, máscaras y recipientes. De hecho hay una leyenda que cuenta que había un lugar en el continente americano en el que todo estaba hecho de oro, esto atrajo a muchos europeos a ir en busca de ese oro. Lo que encontraron fue a muchos indígenas jefes que se adornaban el cuerpo con accesorios hechos con este metal. ¡Imagínate! banrepcultural.org

 

Museo Larco , Lima, Perú

 

Museos de Latinoamérica

 

Otro de los museos imperdibles en Latinoamérica es el Museo Larco, donde conocerás un poco de la historia de Perú a través de este museo que fue fundado hace más de 90 años por el coleccionista peruano Rafael Larco Hoyle, considerado uno de los precursores de la arqueología del país. Es uno de los primeros museos en tener depósitos visitables con más de 30 mil piezas arqueológicas de cerámica. Además, tiene acceso virtual a toda su colección. Cerámica erótica forma parte de una de las colecciones que alberga el museo, verás variedad de posiciones sexuales. Para esta sociedad el sexo se relacionaba con la fecundidad de la tierra. museolarco.org

 

Museu do Amanhã, Río de Janeiro, Brasil

 

Museos de Latinoamérica

 

Este museo lo inauguraron en 2015 y parece paraíso, para su diseño se inspiraron en el Jardín Botánico de la ciudad. Está rodeado de albercas, jardines y área para andar en bicicleta. Aquí se une el arte y la ciencia y por medio de audiovisuales, instalaciones interactivas y juegos, puedes viajar en el tiempo. Los 9.200 metros cuadrados de espejos de agua que forman la base del museo, se nutren con las aguas de la bahía de Guanabara. El sistema crea una temperatura óptima en el interior y filtra y procesa el agua que luego devuelve limpia al mar. IG. @museudoamanha

 

Museo de Arte Latinoamericano de Buenos Aires, Malba

 

 

Dedicado al arte latinoamericano y creado en 1997, este museo tiene una colección de 600 obras de Frida Kahlo, David Alfaro Siqueiros, Fernando Botero, Tarsila do Amaral o Antonio Berni. Pero eso no es todo, posee un programa de cine y tiene una cinemateca. También cuenta con una área de Literatura y se imparten cursos, seminarios y se realizan presentaciones de libros. malba.org.ar

 

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La gente que vive en Miami ama la playa, el mar y obviamente explorar la aguas del mundo. Por ello, cada vez hay mucha más gente que se da cita en el Miami Boat Show, uno de los shows más prestigiosos de la industria enfocada para propietarios  de barcos privados, que data de 1969, y esta año celebró su edición 77.

La ciudad se propone a esperar un poco más de 100,000 visitantes de todo el mundo: Latinoamérica, Europa, Estados Unidos, Asia y otros rincones del planeta, donde parte de la vida sucede en el mar.

Nosotros fuimos el primer día del Miami Boat Show, y vimos solo una fracción de la gran afluencia. Miles de personas caminaban entre los barcos buscando una manera diferente de divertirse, o posiblemente reemplazar su viejo yate con uno más moderno y mejor equipado.

Aquí una lista de lo que cabe resaltar:

 

Para los principiantes

 

En el Miami Boat Show piensan en los capitanes experimentados y pescadores conocedores, pero también en los principiantes, aquellos que apenas están entrando en este mundo. Por eso tenían disponibles clases de cómo operar un bote, que regularmente son los mismos básicos para cualquier embarcación.

 

Miami Boat Show

 

Carpas y muelles

 

El Miami Boat Show se divide, principalmente, en dos secciones: las carpas y los muelles. En estos puedes ver algunos de los mejores yates y catamaranes en exhibición.

Los asistentes aman caminar entre ellos, y cuando encuentran algo que realmente llama su atención, entonces es momento de concretar una cita para subir a bordo y ver qué es lo que realmente ofrecen.

 

Lo mejor de lo mejor en Miami Boat Show

 

Durante el Miami Boat Show se llevan a cabo los Innovation Awards, que reconocen productos que destacan de otros por su propuesta original y que rompen paradigmas en la parte marítima.

Alguno de los 18 premios son: Mejor barco sencillo, que son aquellos donde realmente lo que se busca es pescar de manera sencilla o solo dar la vuelta con amigos por la costa.

 

Miami Boat Show

 

Siendo el 160 Super Sport de Boston Whaler el que se llevó la victoria, al ser considerado un gran bote de entrada, con asientos adaptables y por ser llamativo para nuevas generaciones.

 

Vacaciones en catamarán

 

Las empresas que ofrecen vacaciones en tu propio yate o catamarán están siendo muy requeridas, como The Moorings que acaba de cumplir 50 años.

Ya sea que decidas rentar una de sus embarcaciones para pasar una vacación familiar, o que quieras comprar un yate y que alguien te lo administre para siempre tenerlo limpio y además que te brinde una ganancia, empresas como The Moorings fueron algunas de las más visitadas en el Miami Boat Show.

 

Miami Boat Show

 

Lujo en el mar

 

Tener un barco ya es un lujo, incluso si es un velero personal o algo más grande. Sin embargo, hay de marcas a marcas. En el Miami Boat Show, algunas de las marcas que destacaban fueron: Fountaine Pajot, Leopard, Lagoon, Knysna y Riviera Australia.

Incluso había un área VIP para quién buscara ser consentido aún más en tan gigantesco evento. miamiboatshow.com