libros de cocina

Anfora plasma sus 100 años en un libro

Anfora plasma sus 100 años en un libro

Anfora festeja su primer siglo de vida con la publicación del libro «Anfora. 100 años sobre la mesa». Conoce los detalles de este compendio en el que colaboran chefs como Enrique Olvera y Lula Martín del Campo.

Sabores de México, una lectura deliciosa

Sabores de México, una lectura deliciosa

Durante el Primer Congreso Nacional Fogones MX, a 10 años de que la gastronomía mexicana fuera declarada Patrimonio Cultural Inmaterial por la UNESCO, se presentó del libro Sabores de México. Te contamos de qué va esta lectura y cuál es su propósito.

Los sabores de México y Perú unidos en un libro

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¿Ya fueron a Perú?, sino, chequen el libro: México, Perú: Gastronomías Milenarias, para conocer un poquito del país andino viajando a través de sus páginas; y también saber de una de sus delicias: la gastronomía, factor por el que hay que visitar este destino.

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