Awacate: el nuevo restaurante para conocer en Viceroy Los Cabos

16 de abril de 2024

Tacos callejeros, música en vivo y decoración típica mexicana, ¡bienvenido a Awacate! Te contamos por qué necesitas visitar este restaurante, la más reciente propuesta gastronómica del resort Viceroy Los Cabos. Este sofisticado alojamiento ubicado frente al mar de San José del Cabo, anunció el debut de su nuevo restaurante, Awacate: fusionando arte, cocina mexicana y ambiente animado. Tanto huéspedes como lugareños podrán disfrutar en este lugar. ¡Te contamos! Fotos: Cortesía.

Awacate es la más reciente incorporación a la innovadora oferta gastronómica de este resort de 190 habitaciones que plasma la esencia del agua en cada detalle de su impresionante diseño arquitectónico, además de su lobby lleno de energía, alberca, bar en la playa, restaurantes, spa de lujo y un gimnasio de última generación.

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25 de septiembre de 2023

Es bien sabido que los productos del mar de Baja California Sur son de la más alta calidad, tanto así, que, la cocina japonesa puede echar mano de ellos para replicar el sabor original del país oriental. Si estás en búsqueda de sushi auténtico en Los Cabos, conoce UMI, Oyster & Crudo Bar, un nuevo restaurante de cocina tradicional japonesa que te hará viajar en cada bocado al otro lado del mundo. ¡Estos son los mejores platillos! Fotos: Charly Ramos.

UMI, Oyster & Crudo Bar: la tradicional cocina japonesa llega a Los Cabos

La cultura gastronómica japonesa se distingue por su sofisticación y elegancia a la hora de combinar los ingredientes en platillos francos. Y no es para menos, la abundancia del océano que los rodea da productos de primera calidad. De ahí parte el origen del nombre de este restaurante en Los Cabos, inaugurado en abril de este año: “UMI” [海 (うみ)] es un sustantivo japonés que significa mar u océano.

La propuesta que crea UMI, Oyster & Crudo Bar es un diálogo entre las aguas del Océano Pacífico, que unen a Japón con el territorio mexicano. Por ello, presentan a la mesa platillos hechos con recetas, productos y técnicas tradicionales del país del Sol naciente.

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Conoce a Yutaro Tsuchiya, el chef al frente de UMI

A la cabeza de esta experiencia culinaria se encuentra el chef Yutaro Tsuchiya, cuyo origen japonés (nació cerca de Tokio) aporta autenticidad a cada plato. Su historia en la cocina comenzó en 1995, en su tierra natal, donde perfeccionó sus habilidades en lugares como Toyo Sushi en la ciudad de Saitama, Uoyatei Fish Market and Sushi y Kazutomi Seafood Corporation en Yokosuka.

Tiempo después, en 2008, el chef traspasó fronteras y llevó los conocimientos culinarios milenarios a Estados Unidos. Allí, desempeñó un papel destacado como chef ejecutivo en Doraku Sushi y, más tarde, como jefe de cocina y copropietario en Sushi Sake en Texas. Su experiencia no se detuvo allí, antes de arribar a México, asumió el rol de chef ejecutivo japonés en el Shangri-La Singapore.

En entrevista, el chef Tsuchiya compartió su inspiración para ser parte del proyecto en Los Cabos: «Lo que quiero lograr es difundir la cocina washoku en todo el mundo y, así, poder abrir más restaurantes». Al explorar su concepción de la cocina washoku (inscrita en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad), el también socio destacó que la elaboración y preservación del sushi desempeña un papel esencial en su decisión de incursionar en UMI, Oyster & Crudo Bar.

¿Qué ordenar en UMI, Oyster & Crudo Bar?

En el corazón de Paulina Concept House, edificación alojada en Gallery District de San José del Cabo, se encuentra UMI, Oyster & Crudo Bar. El restaurante japonés fue diseñado por Marianna Idirin, experta en crear ambientes elegantes en sintonía con la naturaleza. Lo que te espera es un techo abierto que te hará sentirte cerca del cielo en las diferentes horas del día y lámparas largas de luces cálidas.

Al abrir el menú se desplegarán ante ti deliciosas creaciones como los ostiones y diversas variedades de sushi, tal como nigiris y rollos. Para ayudarte en tu elección, te sugerimos iniciar con los ostiones Mentaiko elaborados con hueva de Tobiko (pez volador) y champiñones al fondo de la concha; la textura es tan cremosa que devorarás cada pieza. También, es suculento el Toro & Caviar, que consiste en un corte pequeño de la parte más grasa del atún y caviar de esturión, montados en un alga tempura. Un tip es complementar con un ochoko (pequeños vasos de cerámica) para sake (tienen etiquetas como Nanbu Bijin).

El sushi como elemento primordial

Si en tu visita a Los Cabos quieres probar la autenticidad, selecciona los sashimis. Para la degustación de pescados crudos, ordena el atún aleta azul de Ensenada, el kampachi, suzuki (pescado blanco) o el salmón canadiense; vienen con acompañamientos que realzan la suavidad como el clásico wasabi, hoja de shiso, algas y soja. Si para este punto te preguntas por la frescura de la proteína, tienes que saber que se conserva en regrigeración; mantiene los productos del mar a -90°, eso asegura la textura y el sabor.

Un indispensable más del sushi de UMI, Oyster & Crudo Bar es el rollo Maguro Aburi, que está coronado con atún aleta azul flameado al momento, salsa kabayaki, chips de ajo y cebollín. Como platillo fuerte, opta por el Shiromi Yu-an, te encantará porque es una jugosa lubina sobre una hoja de oba y se acompaña de elementos como tomates encurtidos.

¿Ya tienes este restaurante japonés contemplado en tu próximo viaje a Los Cabos? Haz tu reservación en UMI, Oyster & Crudo Bar. Dónde: José María Morelos, Gallery District, Centro, San José del Cabo, B.C.S. Cheque promedio: $600 MXN. IG: @umi_crudobar

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23 de septiembre de 2023

En un hotel en el que el entorno está marcado tanto por el desierto como por la playa, The Epicure fue solo el pretexto para disfrutar de una experiencia culinaria exquisita y única en San José del Cabo, en la que el chef Carlos Gaytán fue el protagonista. Revive con nosotros lo mejor de esta experiencia culinaria que se llevó a cabo en Paradisus Los Cabos. Fotos: Cortesía.

Una cena de estrella Michelin

Con un invitado de lujo como el chef Carlos Gaytán, quien es reconocido por ser el primer mexicano en obtener una Estrella Michelin, la experiencia de The Epicure se anunciaba en grande. Prueba de ello es que se realizaron dos fechas para las cenas desde el restaurante emblema del hotel, Sal, que se vistió de gala tanto el 7 como el 8 de septiembre. Así, en un menú de ocho tiempos, Carlos Gaytán y el chef ejecutivo del hotel, Omar Sosa, unieron sus talentos para brindar una auténtica travesía por los sabores de temporada.

Esta exquisita cena abrió con una pequeña muestra de los productos locales en un callo de hacha negro con aceite japonés y mousse de aguacate, a cargo de Carlos Gaytán. Otro de los platillos memorables elaborados por este chef fue la tetela de hongos Chanterelles y hoja santa, que se acompañaba con queso Gruyer y una salsa demi glace, que también dejó ver el estilo sofistacado de chef que siempre lleva a México en el corazón.

Por su parte, el chef Omar Sosa aprovechó la plena temporada de los chiles en nogada para poner en la mesa una deliciosa interpretación inspirada en el platillo, a través de una croqueta líquida de nogada que se presentó en conjunto con una lasca de jamón ibérico.

Los vinos de Monte Xanic fueron la armonización para esta cena de ocho tiempos, en la que presentaron sus etiquetas más frescas al paladar y también aquellas que reflejan la esencia de la bodega. Entre sus características actuales, esta casa nacida en Baja California tiene a la sustentabilidad como una de sus banderas, motivo por el que tienen etiquetas orgánicas y veganas, e incluso han creado un departamento exclusivo para vigilar este rubro.

Gala en Paradisus Los Cabos

Sibaritas nacionales y extranjeros se dieron cita en la más reciente experiencia de The Epicure en Paradisus Los Cabos. Solo una sede como esta es capaz de equilibrar su concepto de hospedaje con experiencias culinarias que invitan a viajar. Para ello, este hotel cuenta con 350 habitaciones y tiene una playa privada en forma de media luna, desde donde es posible vivir la naturaleza rebelde del Mar de Cortés.

Por medio de sus siete restaurantes y un concepto todo incluido, Paradisus Los Cabos permite sentirse cómodo, seguro y sin preocupaciones desde San José del Cabo. Además, sus actividades semanales, como clases de yoga o entrenamientos funcionales, se presentan como una forma de disfrutar aún más la estancia.

No te lo pierdas

En ediciones anteriores, The Epicure se ha presentado en los hoteles Paradisus de Los Cabos, Playa del Carmen y Cancún con reconocidos chefs como Oswaldo Oliva, Juantxo Sánchez o Mate Zorrilla. De esta forma, tanto los huéspedes como clientes externos pueden disfrutar, con costo extra, de una cena maridaje en la que el reconocido invitado cocina junto al chef ejecutivo del hotel.

Agenda la siguiente experiencia de The Epicure que será en Paradisus Cancún. Es un excelente pretexto para planear una estancia en alguno de los destinos de playa más bellos de México. Conoce más en: melia.com

Para explorar más de las deliciosas experiencias culinarias que ofrece Paradisus, también lee: The Epicure: la cocina del chef Irving Cano brilla en Paradisus Cancún.

18 de septiembre de 2023

México se goza en cada mordida, ejemplo de ello, es una de las mayores muestras culinarias que tenemos, que son los tacos. Para disfrutar de este manjar en Los Cabos, Baja California Sur, visita La Lupita Taco & Mezcal, restaurante con ubicación en San José del Cabo y Cabo San Lucas. ¡Te compartimos los taquitos que debes añadir a tu comanda! Fotos: Charly Ramos.

La Lupita Taco & Mezcal: un compendio de los mejores tacos

Dice el refrán que «después de la tormenta viene la calma». En el caso de la invención de La Lupita Taco & Mezcal tuvo que pasar el huracán Odile. Por allá de 2014, en Los Cabos, David Camhi y Christian Fuentes buscaban crear un restaurante, después del fenómeno natural. Encontraron una casa en el corazón de la ahora zona denominada Gallery District de San José del Cabo. Fue el 12 de diciembre cuando firmaron el contrato de arrendamiento, de ahí que el nombre del recinto fuera “La Lupita» en honor a la Virgen de Guadalupe.

“Para la carta de la apertura del restaurante en el 2015, elegimos los tacos que nos han gustado durante toda nuestra vida. Como originarios de Ciudad de México, decidimos que nuestro principal taco sería el de pastor. También, añadimos la costra que habíamos probado en una discoteca del norte de la ciudad. Queríamos ofrecer sabores garnacheros, pero con un toque fancy”, nos compartió en entrevista David Camhi, socio fundador de La Lupita Taco & Mezcal.

Lee más: Los Cabos: un mar de experiencias en 10 postales Continue reading «La Lupita Taco & Mezcal: la taquería imperdible para comer en Los Cabos»

16 de agosto de 2023

Todo el encanto de una hacienda mexicana del siglo XIX, rodeada por el Mar de Cortés, repleta de jardines con plantas endémicas, coloridas habitaciones con terrazas privadas y albercas infinitas para refrescarte en los días más soleados, por estas y más razones, Hacienda del Mar Los Cabos es el resort ideal para hospedarte en tu próxima visita a este exclusivo destino. Fotos: Cortesía y Andrea Cabrera.

Desde su construcción, hace más de 25 años, Hacienda del Mar Los Cabos Resort se pensó para ser un lugar que emanara encanto mexicano, que enamorara tanto a locales como a extranjeros, que resaltara la cultura mexicana a través de su arquitectura, arte, restaurantes y servicio. En nuestra última visita a Los Cabos lo comprobamos y quedamos flechados de este resort que recuerda a un exclusivo pueblo costero. Por eso, esta vez te contamos sobre seis experiencias que solo puedes vivir en Hacienda del Mar Los Cabos:

Caminar por los jardines de Hacienda del Mar Los Cabos Resort

Son 11 hectáreas con vistas al Mar de Cortés las que conforman este resort, en ellas se distribuyen 542 habitaciones y suites, cada una con terrazas privadas, además de seis restaurantes, cinco bares, cinco albercas e innumerables senderos que te guían hasta distintos jardines que albergan más de 100 tipos de plantas, muchas de ellas endémicas.

Las mejores caminatas se realizan al atardecer, incluso puedes reservar con concierge una plática para que un experto te acompañe durante el recorrido y te brinde una explicación más profunda acerca de los jardines y plantas que alberga el resort. Otro punto por destacar es que se trata además de un hotel completamente accesible para personas con silla de ruedas, todas las instalaciones cuentan con rampas e incluso suites de accesibilidad.

Sumergirte en una infinity pool con vistas del Mar de Cortés

Otra de las experiencias para realizar en Hacienda del Mar Los Cabos Resort, es refrescarte en su relajante infinity pool. Alrededor también encontrarás sombrillas, cabañas y camastros para tomar el sol, y justo a un lado está el restaurante Sirenas, donde los tacos estilo Baja son una de las especialidades (y con justa razón, pues están deliciosos) y los puedes disfrutar al pie de la alberca junto a un buen coctel.

Si prefieres, puedes optar por la alberca de actividades para pasar mañanas y tardes más dinámicas, o bien, si viajas con pequeños visita la alberca para niños que posee toboganes y juegos, además de un Kids Club donde pueden realizar manualidades dentro de un espacio con aire acondicionado.

Relajarte en los jacuzzis de Cactus Spa inmersos en la naturaleza

Y mientras los pequeños disfrutan del Kids Club, no puedes dejar de relajarte en los jacuzzis de Cactus Spa, el refugio de bienestar de Hacienda del Mar Los Cabos, ¡nos encanta que conviven con la naturaleza y la hacen parte de un espacio sumamente relajante! Los productos que se utilizan tanto en sus masajes como faciales son completamente orgánicos y elaborados a partir de plantas endémicas.

Vivir la Cena de Luna Llena en el restaurante Pitahayas

Y si de experiencias imperdibles hablamos, tenemos que mencionar la cena de Luna Llena que se lleva a cabo en el exclusivo restaurante Pitahayas dentro de Hacienda del Mar Los Cabos Resort. Realmente es una experiencia de bucket list de vida, en la que este astro ilumina el Mar de Cortés mientras tú disfrutas de una cena maridaje de seis tiempos, y de una panorámica increíble desde tu mesa casi a nivel de playa. El menú va de acuerdo con las fases de la Luna y termina con el postre “amanecer”.

En el mismo restaurante Pitahayas, no dejes de visitar la Cava de Santiago. Se trata de una cava subterránea con más de 150 etiquetas acomodadas en cinco distintas celdas, y en el centro, la mesa del chef ideal para cenas especiales. Así que asegúrate de que tu estancia coincida con esta fecha del calendario lunar, ¡te fascinará!

Probar tu futura hamburguesa favorita en el grill house De Cortez

Siguiendo en materia foodie, en Hacienda del Mar Los Cabos, específicamente en su restaurante y grill house De Cortez probarás tu futura hamburguesa favorita. La experiencia de parrilla de este lugar se corona con la hamburguesa selección Black Angus Beef, con pan pretzel, crujiente de queso, hongos, cebolla y papas francesas cortadas a cuchillo. Acompáñala con la ensalada orgánica con hojas verdes, vegetales y vinagreta agridulce de mostaza. Todo en un sofisticado ambiente con vistas al mar.

Estar en eventos de clase mundial como el Abierto de Tenis Los Cabos

Por último, nos encanta que Hacienda del Mar Los Cabos Resort es el hotel sede de distintos eventos de clase mundial. Esta vez, del 29 de julio al 5 de agosto, fue sede del Abierto de Tenis Los Cabos, uno de los eventos de tenis más importantes de Latinoamérica. El resort preparó una serie de actividades especiales, conferencias, exhibiciones de arte relacionadas con el tenis, una taquilla privada para los huéspedes, e incluso transporte redondo desde y hacia el hotel, partiendo del complejo deportivo Cabo Sports Complex cada hora.

Agenda el Abierto de Tenis Los Cabos 2024 que se llevará a cabo del 19 al 24 de febrero, para disfrutar de este evento mientras te hospedas en el hotel sede. Donde también podrás convivir con los jugadores.

Y para el mes de marzo 2024, Hacienda del Mar Los Cabos será sede de la décima edición del Festival Queso y Vino. Aquí podrás encontrar más de 100 tipos de queso de todo el mundo y alrededor de 700 vinos de diferentes regiones de México y el mundo. Lo mejor es que se trata de un festival con causa, donando el total de sus ganancias a la fundación Los Cabos Children’s Foundation.

Estas seis experiencias son solo algunos de los momentos inolvidables para disfrutar en este resort. Habitaciones desde: $272 USD. Reserva en su sitio web.

Termina de convencerte para elegir Los Cabos como destino para tus próximas vacaciones a través de estas 10 postales a cargo de nuestro fotógrafo Charly Ramos.

19 de julio de 2023

Históricamente, el imaginario estadounidense sobre la cocina mexicana ha sido sesgado, y prácticamente enfocado en el picor de los chiles, que en realidad son solo uno de los tantos elementos presentes en una gastronomía tan vasta como compleja. Así lo explica el chef Carlos Arista, la nueva apuesta de Jazmin’s, restaurante de cocina mexicana tradicional fundado en 1992 en San José del Cabo. Fotos: Cortesía.

“Nuestro mercado es básicamente estadounidense, y muchos llegan a Jazmin’s con la idea de averiguar qué es enchilarse”, cuenta este chef que tiene gran millaje en las cocinas de varios hoteles de Ciudad de México. “Oye, regálame un chile habanero’, me piden, así que se los preparamos con una salsa con cebolla morada, pimienta, jugo de naranja, orégano y sal”, explica Arista. Indefectiblemente, la escena sigue con comensales que empiezan a sudar, se ponen rojos… “No se imaginaban la experiencia. Muchos piensan que todos los mexicanos comemos con chile y que toda nuestra comida es picante, pero nuestra carta es amigable: tenemos variedad de salsas con diferente picor”.

Restaurante Jazmin’s: Cocina auténtica y local

Curiosos, la mayoría de los turistas que llegan a Jazmin’s escapan a la tendencia “tex-mex” -fajitas, burritos, alitas, nachos, etc- que suele tentar a muchos visitantes del norte. “Quienes vienen a Jazmin’s buscan algo realmente local, y eso es lo que encuentran: nuestros platos son 100 % mexicanos, sin variaciones en la receta ni los ingredientes”, cuenta Arista, quien llegó hace apenas un mes a este restaurante para renovar su carta, así como el montaje y presentación de los platillos, preparados con base al recetario tradicional mexicano.

Como el emblema de Jazmin’s: “mole hecho desde cero, que nos lleva 48 horas de preparación, que lleva tortilla quemada, una mezcla de cinco chiles (pasilla, ancho, guajillo, mulato y cascabel), algunas nueces como pepita de calabaza, y ajonjolí, chocolate, plátano macho… Todo eso guisado con manteca. También tenemos variedad de tacos: de cochinita, de rib eye, de camarón capeado, de langosta y de pescado”, enumera el chef nacido y criado en la capital mexicana y que siempre quiso cocinar siguiendo el ejemplo de su madre y su abuela. “En casa nunca faltaban las taquizas, y pozole en los cumpleaños, tampoco los tlacoyos o postres como pastel de elote o gelatinas”, recuerda.

Postres imperdibles

Y la repostería de Jazmin’s sigue esa inspiración. “En nuestra carta hay postres tradicionales como la capirotada, el flan de la abuela, los chongos zamoranos o helados tradicionales con un twist, como el helado de flor de calabaza o el de algodón de azúcar. Esos últimos son algunos con los que estamos experimentando para incorporarlos al menú”, sigue Arista.

En Los Cabos “hay una competencia extraordinaria, muchos chefs de renombre y es un reto muy grande el que tenemos frente”, dice el chef que hoy lidera a Jazmin´s, ubicado en San José del Cabo y a 20 minutos en coche de Cabo San Lucas. Su desayuno buffet dominical, que pronto tendrá brunch, atrae a un 90 % de comensales locales, todo un logro en una región como Los Cabos que se maneja con precios altos que siguen el tipo de cambio estadounidense. Así y todo, los precios de Jazmin´s son amigables: “el ticket promedio por persona es entre 700 y 800 pesos MXN”, explica Carlos Arista.

¿Listo para conocer el restaurante Jazmin’s en Los Cabos? Dónde. José María Morelos 14, Gallery District, Centro, San José del Cabo, B.C.S., México. IG: @jazminsreestaurant

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15 de julio de 2023

De esas vacaciones en las que te despreocupas de todo, y te dedicas exclusivamente a disfrutar de la auténtica comida del destino, de sus atractivos, de convivir con los locales y de vivir experiencias que se quedan en tus recuerdos para toda la vida… esos días de descanso son los que se experimentan en Pueblo Bonito Pacifica Golf & Spa Resort, el complejo todo incluido para conocer en Los Cabos. Fotos: Andrea Cabrera / Cortesía.

El concepto todo incluido de Pueblo Bonito Pacifica

Este tranquilo refugio frente al océano Pacífico, a pocos pasos de la arena y a minutos del centro de Cabo San Lucas, posee un concepto todo incluido que incluye acceso a los seis restaurantes de la propiedad, además de libre acceso y uso de las instalaciones de los demás complejos Pueblo Bonito ubicados en Los Cabos: Pueblo Bonito Sunset Beach, Montecristo Estates Luxury Villas, Pueblo Bonito Rosé y Pueblo Bonito Los Cabos.

Lo mejor es que puedes trasladarte de una propiedad a otra a bordo de un shuttle (sin costo adicional) reservando con anticipación. Así que, en total, la oferta all inclusive de Pueblo Bonito Pacifica Golf & Spa Resort incluye 27 restaurantes, una amplia carta de bebidas, gimnasio y clases, albercas y acceso a playa El Médano.

Eso sí, no podemos dejar de hacer una pausa para mencionar algunos de los restaurantes imperdibles en Pueblo Bonito Pacifica (y algunos de nuestros favoritos). Comenzando por Península, restaurante que ofrece comida regional gourmet de La Baja, principalmente mariscos frescos e ingredientes locales orgánicos.

Y LaFrida, ubicado en Pueblo Bonito Sunset Beach (será necesario tomar un shuttle). Este es un restaurante fine dining que posee una deliciosa propuesta de cocina mexicana, pinturas de la artista mexicana Frida Kahlo y platillos como la totoaba a la talla con arroz cremoso verde de cilantro, o la bisque de maíz dulce y langosta.

Comodidad y lujo solo para adultos

Otro punto a favor de este resort con 6 edificios y 201 habitaciones/suites, es que se trata de un espacio solo para adultos, garantizando así la tranquilidad y relajación dentro de cada una de sus áreas.

Y aunque hay diversas categorías de habitaciones en los distintos edificios de Pueblo Bonito Pacifica Golf & Spa Resort (incluyendo habitaciones y suites con vistas al mar o al jardín), si buscas una opción aún más exclusiva, te contamos sobre The Towers at Pacifica, un resort que tiene sede dentro de las dos torres más recientes de Pueblo Bonito Pacifica Golf & Spa Resort.

Estas dos torres cuentan con un total de 47 elegantes habitaciones, una majestuosa suite presidencial y seis suites con alberca privada. Entre los beneficios de hospedarte en ellas, están: acceso a un VIP Lounge donde se puede disfrutar de una vista panorámica del océano Pacifico, además de snacks y una carta de bebidas golden.

Incluso los huéspedes de The Towers at Pacifica, cuentan con servicio de butler o mayordomo las 24 horas del día para ayudarles a reservar y agendar sus actividades favoritas, además de acompañarlos en todo momento para resolver sus dudas.

Experiencias únicas para disfrutar de Los Cabos

El butler puede ayudarte a reservar una cómoda cabaña al pie de la playa, o bien, puede agendarte una cita en Armonía, el spa de este resort en el que se ofrece un extenso menú de tratamientos orientados al bienestar físico, como masajes terapéuticos y servicios del salón de belleza. Incluso puede organizarte una clase de cocina junto al chef ejecutivo José Alfredo Jiménez, donde prepararás los platillos más icónicos del resort.

Y para los amantes del golf, otra de las experiencias únicas que pueden vivir en Pueblo Bonito Pacifica es recorrer el espectacular campo de golf de esta propiedad: “Quivira”, con una geografía única que combina mar, desierto y montaña. El galardonado Quivira Golf Club, está enmarcado por acantilados de granito, enormes dunas moldeadas por el viento y onduladas colinas desérticas.

O si lo que quieres es salir a explorar Los Cabos en alta mar, a través del mayordomo no dejes de agendar una excursión a bordo de un velero de lujo de Cabo Advertures. Donde durante un par de horas podrás pasear por el famoso Arco, Playa del Amor, y la bulliciosa colonia de lobos marinos.

Para cerrar tu estancia en este resort, te sugerimos reservar una cena y fogata en la playa, en la que se incluyen bombones, chocolate y galletas para armar deliciosos s’mores. Estas actividades tienen un costo extra, en caso de querer agendarlas se cobrarán directo a tu habitación. Habitaciones: desde $10,000 MXN. Reserva en su sitio web.

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11 de julio de 2023

Disfruta de este refugio de lujo en uno de los lugares más privilegiados del mundo, hablamos de Zadún, a Ritz-Carlton Reserve, que se ubica en Puerto Los Cabos, San José del Cabo, en Baja California, México, donde se dice está el fin de la Tierra, ya que una parte de su extensión se encuentra en la Península de Baja California y la otra colinda con La Paz, el Golfo de California y el Océano Pacífico. ¿Ya lo quieres conocer? Aquí te contamos todos los detalles. Fotos: Cortesía.

Se trata de una de las seis propiedades del exclusivo portafolio de Ritz-Carlton Reserve y el primero ubicado en México: Zadún, a Ritz-Carlton Reserve. Este lugar te maravillará gracias a que es un auténtico santuario y un espacio de inspiración que se anticipa a sus deseos y los hace realidad a través de experiencias inmersivas y sensoriales perdurables.

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27 de mayo de 2023

Allá donde se levanta el imponente Arco natural de piedra, símbolo de Los Cabos, dicen termina la Tierra y comienza el cielo. Lo cierto es que ahí se juntan el Océano Pacífico y el Mar de Cortés, por ello, aseguran es donde todo termina, pero también todo comienza. ¡Te invitamos a descubrir, a través de la mirada de nuestro fotógrafo Charly Ramos, este destino del sur de la península de Baja California, donde las azuladas aguas de sus dos mares contrastan con sus paisajes desérticos!

También te antojamos los 10 mejores restaurantes de Los Cabos.