¿Contrarrestar el calor con cerveza artesanal? Suena como un gran plan. Actualmente Florida cuenta con una escena cervecera artesanal en pleno auge, esto a través de una amplia variedad de cervecerías que ofrecen estilos únicos y experimentales: desde IPAs intensas, pasando por stouts y red ale. Así que si estás planeando un viaje al Estado del Sol, no puedes dejar de realizar la Ruta de la Cerveza en Florida, ¡te contamos sobre las paradas imperdibles! Fotos: Cortesía.

En Florida se distribuyen más de 200 cervecerías artesanales, sin embargo, seleccionamos algunas de las más destacadas para que puedas armar un road trip y recorrer lo mejor de la Ruta de la Cerveza en Florida en 5 paradas, ¡toma nota!

 

5 paradas de la Ruta de la Cerveza en Florida

Te proporcionamos además distintas opciones de cervecerías en cada uno de estos cinco destinos, desde aquellas con ambiente relajado al aire libre, hasta algunas con temática de Star Wars para que personalices tu Ruta de la Cerveza en Florida.

 

Tampa

 

Ruta de la cerveza en Florida

 

Comienza la ruta en Tampa Bay, aquí la cultura cervecera dio inicio en el barrio de Ybor City, donde la cerveza local es casi un arte. Visita la cervecería Angry Chair Brewing, donde ofrecen una explosión de sabores (realmente) únicos, como las cervezas de repostería, entre las que destaca la de German Chocolate Cupcake.

Otra gran opción es Tampa Bay Brewing Company, donde elaboran cervezas IPA y APA, jugosas y frutales a partir de ingredientes locales de Florida. Justo a un lado, también encontrarás a Zydeco Brew Werks, un lugar privilegiado para disfrutar deliciosos platillos inspirados en Nueva Orleans que se acompañan con cervezas cargadas de frutas tropicales como la Sunroof pale ale.

 

 

Lee también: 6 restaurantes para comer (muy) rico en Florida. 

Continue reading «Descubre la Ruta de la Cerveza en Florida y sus paradas imperdibles»

Ubicado dentro del complejo Walt Disney World Resort, Four Seasons Resort Orlando demuestra que es posible unir la magia de Disney con el refinamiento que caracteriza a esta firma internacional. Conoce todo lo que te aguarda en este hotel y prepara unas vacaciones de ensueño con sus paquetes. Fotos: Cortesía.

 

Lo mejor de ambos mundos

 

Reconectar con el encanto del mundo de Disney en un espacio que conjugue elegancia y sofisticación es posible en Four Seasons Resort Orlando. Situado dentro de la exclusiva comunidad residencial de Golden Oak de Walt Disney World Resort, se trata de la única propiedad con tres diamantes AAA en el centro de Florida. Esta distinción reconoce el mimo puesto en la disposición y decorado de sus 443 suites, las cuales rebasan todas las expectativas.

Así, si se elige una Suite Standard, se podrá gozar de una cama king size y un sofá cama queen, perfecta para familias con cuatro integrantes. Por si fuera poco, todas cuentan con terraza amueblada, sistema de audio Bose y la posibilidad de conectar habitaciones con dormitorios adicionales. Lo mejor es que han sido recientemente remodeladas para ajustarse a estancias largas y familias multigeneracionales.

 

Royal Suite

 

Si has de elegir una habitación de ensueño, que sea la Royal Suite, que puede expandirse hasta completar una residencia privada de nueve dormitorios. Cuenta también con dos chimeneas y sala de entretenimiento, aunque nada podrá compararse a ver los fuegos artificiales de Magic Kingdom desde tu propio balcón.

 

Diversión bajo el sol

 

Desde luego, la diversión junto al agua está garantizada en Four Seasons Resort Orlando, el cual posee su propio parque acuático, Explorer Island. Su Family Pool de 700 metros cuadrados es asombrosa, pues está construida por encima del lago y cuenta con su propia playa artificial. Si se busca estar en movimiento, la sugerencia es Lazy River, un divertido paseo impulsado por una corriente que transcurre entre chorros y cascadas.

 

Lazy River

 

Sin embargo, si la escapada es romántica o de relajación, la alternativa idónea es The Oasis, la única piscina solo para adultos dentro de un resort de Disney. Localizada a orillas del lago, cuenta con música ambiental subacuática y amenidades para cada hora. Sin duda, el espacio perfecto para alejarse de todo.

 

Los sabores de Four Seasons Resort Orlando

 

Hablar de Walt Disney World Resort y de Four Seasons es sinónimo de excelente gastronomía. Lo vas a comprobar en cualquiera de sus espacios culinarios, entre los cuales no puedes perderte Capa. Situado en el piso 17, esta steakhouse emplea los mejores cortes a la leña para ofrecer platillos de cocina española contemporánea. La mejor muestra de su excelencia es que recientemente recibió una estrella Michelin, destacando dentro de la guía editada para Miami, Orlando y Tampa. ¡Es el único establecimiento en el destino con este prestigioso reconocimiento!

Sus amplias terrazas, así como su selección de vinos (ha sido considerado como uno de los 100 mejores restaurantes para disfrutar esta bebida por Wine Enthusiast), harán de este restaurante el mejor espacio para cenar. Además, se trata del spot perfecto para disfrutar el espectáculo de pirotecnia con una copa de vino en la mano.

 

Capa, en Four Seasons Orlando Resort

 

Si el antojo es de cocina casual de Florida, debes acudir a PG&B, cuya carta contiene delicias al grill como hamburguesas y tacos de pescado. Y para gozar lo mejor de Italia, nada como Ravello. Aquí, el chef turinés Fabrizio Schnardi propone auténticas delicias que lo mismo se pueden probar en el desayuno que durante la cena. ¿Su platillo emblema: los ravioles de ternera? ¿Su experiencia imperdible? Los desayunos Goofy & Pals, que permiten a los pequeños deleitarse mientras se divierten con este clásico personaje de Disney.

 

La mejor forma de disfrutar Four Seasons Resort Orlando

 

Celebra el 50 aniversario en Four Seasons Resort Orlando con el Paquete Royal Splendor. Diseñado para hasta 50 invitados, da la oportunidad de rentar todo el piso 16 del resort e incluye una experiencia exclusiva cada día. Tus invitados podrán hospedarse en la Royal Suite expandida con 9 dormitorios y en la Presidential Suite de 12, los escenarios perfectos para reunirse y crear nuevas memorias. Entre las amenidades y sorpresas para todo el grupo se encuentran:

  • Experiencia gastronómica privada con Mickey Mouse u otro personaje preferido.
  • Sala exclusiva y servicio fuera de horario en The Spa, cuya carta incluye más de 40 tratamientos.
  • Tour VIP en cualquier parque de Disney.
  • Función de Cine Acuático en la pantalla de la piscina Explorer con helados, bocadillos y bebidas incluidas.
  • Cena privada en la cocina de Ravello con menú personalizado y maridaje de vinos.
  • Barra de postres y champagne en la Royal Suite durante el show de fuegos artificiales.
  • Traslados de ida y vuelta al aeropuerto de Orlando.

 

Four Seasons Orlando Resort Disney

 

Con todo lo anterior, lo único necesario para gozar las mejores vacaciones es reservar en Four Seasons Resort Orlando. Habitaciones desde: $1,270 dólares. fourseasons.com/orlando

 

También te puede interesar: 12 razones para abordar el crucero Disney Dream.

Te compartimos una manera distinta para elegir a dónde viajar este 2022, con base en las características y rasgos de personalidad que tiene tu horóscopo de acuerdo con el zodiaco chino. De esta forma, dale la bienvenida al Año Nuevo Chino este primero de febrero, viajando a un destino que vaya con las cualidades y aptitudes del animal que representa el año en que naciste. Continúa leyendo para descubrir el destino al que debes viajar conforme a un listado que realizó Booking. Fotos: Unsplash. 

 

Tigre / Dubái, Emiratos Árabes Unidos

 

Zodiaco chino

 

Este año le damos la bienvenida al tigre, el tercer animal del horóscopo chino. Si naciste en este periodo te caracterizas por ser valiente, seguro de ti mismo y de espíritu aventurero. Por ello, viaja a Dubái donde las experiencias son interminables. Cruza el Jebel Jais en tirolesa, contempla las vistas desde el Burj khalifa o haz paracaidismo y admira la Palm Jumeirah.  Años del tigre: 1926, 1938, 1950, 1962, 1974, 1986, 1998, 2010, 2022.

 

Buey / Ella, Sri Lanka

 

Destinos

 

Se trata del segundo signo de los 12 años de rotación, de acuerdo al zodiaco chino. El signo del buey se caracteriza por ser trabajador, fiable, fuerte y tenaz, por lo que un viaje de senderismo es ideal. Rodéate de colinas verdes y plantaciones de té en la pequeña ciudad de Ella, un destino que te invita a hacer todo tipo de actividades al aire libre debido a la riqueza natural que la abraza. Años del buey: 1913, 1925, 1937, 1949, 1961, 1973, 1985, 1997, 2009, 2021.

 

Rata / Madrid, España

 

Madrid

 

Además de ser un destino apreciado por su arquitectura e historia, la capital española también es conocida por su elegancia, vida social e innovación. Rasgos que, si naciste en el año de la rata, se asemejan a como eres y por ende haciéndote sentir como en casa. Por la mañana visita los sitios más emblemáticos, disfruta de la exquisita gastronomía y, ya que se meta el sol, descubre la vida nocturna. Años de la rata: 1912, 1924, 1936, 1948, 1960, 1972, 1984, 1996, 2008, 2020.

 

Cerdo / Orlando, Estados Unidos

 

Zodiaco chino

 

Si eres fácil de acoplarte, estás listo para divertirte y eres accesible, seguro naciste en el año del cerdo. Orlando es el destino para ti, con la extensa cantidad de parques temáticos, el sinfín de opciones de compras y su activa vida de noche, sentirás que estas en un paraíso hecho a tu medida. Años del cerdo: 1923, 1935, 1947, 1959, 1971, 1983, 1995, 2007, 2019.

 

Perro / Dublín, Irlanda

 

Irlanda

 

Con una personalidad amable, fiel y responsable, todo aquel que haya nacido en el año del perro deberá visitar Dublín. Sentirás como si la propia ciudad emitiera los mismos rasgos que te distinguen por estar regido bajo este signo del zodiaco chino. No puedes dejar de ir a un pub y tomar cerveza local, participar en una clase de danza irlandesa o escuchar alguna presentación de música en vivo tradicional. Años del perro: 1922, 1934, 1946, 1958, 1970, 1982, 1994, 2006, 2018.

 

Gallo / Chiang Mai, Tailandia

 

Tailandia

 

En el décimo lugar del horóscopo chino se ubica el gallo, que se caracterizan por ser notables, prácticos, puntuales y con gran capacidad intelectual. Si formas parte de este ciclo no dudes en visitar la ciudad más grande del norte de Tailandia, Chiang Mai. Escápate a este sitio y prueba la gastronomía local, visita los antiguos templos y monumentos y explora el verdor del entorno. Años del gallo: 1921, 1933, 1945, 1957, 1969, 1981, 1993, 2005, 2017.

 

Mono / Londres, Reino Unido

 

Destinos

 

Los regidos bajo el signo del mono son enérgicos, hábiles y tienen gran curiosidad por aprender nuevas culturas y habilidades; por lo que Londres es el paraje perfecto para recibirte, si tu año de nacimiento le corresponde. Esta ciudad cosmopolita tiene interminables planes de ocio, historia, moda, gastronomía y más, donde te será imposible aburrirte. Años del mono: 1920, 1932, 1944, 1956, 1968, 1980, 1992, 2004, 2016.

 

Cabra / Kilpisjärvi, Finlandia

 

Zodiaco chino

 

El destino de Kilpisjärvi es ideal para el signo de la cabra, así que si perteneces a este ciclo no dudes en planear un viaje a esta ciudad nórdica entre la frontera de Finlandia y Noruega. Debido a que eres imaginativo, emotivo y soñador, una aventura por la reserva natural, un recorrido por el pueblo o en una escapada para admirar las auroras boreales puede potencializar tu mente creativa. Años de la cabra: 1919, 1931, 1943, 1955, 1967, 1979, 1991, 2003, 2015.

 

Caballo / Baja California, México

 

Baja California

 

El espíritu independiente y el amor que le tienes a los viajes, es porque seguro tu fecha de nacimiento es del año del caballo, así que te recomendamos emprender un viaje por carretera. Seguro que te será todo un goce manejar por los paisajes únicos de Baja California mientras haces paradas para admirar cada escenario. Años del caballo: 1918, 1930, 1942, 1954, 1966, 1978, 1990, 2002, 2014.

 

Serpiente / Río de Janeiro, Brasil

 

Destinos

 

Desde playas urbanas como Ipanema y Copacabana, espacios sorprendentes por toda la ciudad y una extensa oferta de actividades para el viajero más exigente, Río de Janeiro es el sitio para conocer si eres del horóscopo de la serpiente. Por ser un signo introvertido, pero que busca los mejores lujos de la vida, este destino es ideal para ti. Años de la serpiente: 1917, 1929, 1941, 1953, 1965, 1977, 1989, 2001, 2013.

 

Dragón / Manuel, Costa Rica

 

Costa Rica

 

Manuel es una de las joyas escondidas de Costa Rica, con la abundancia de la flora y fauna que posee, lo hace idóneo para el energético y armonioso signo del dragón, el único mitológico de los 12 ciclos. Descubre la gran diversidad de especies durante tu viaje por este paradisiaco sitio. Años del dragón: 1916, 1928, 1940, 1952, 1964, 1976, 1988, 2000, 2012.

 

Conejo / Florencia, Italia

 

Zodiaco chino

 

Caracterizados por su armonía, belleza y talento artístico, los conejos buscan están sumergidos por el arte y el romance. Por lo que, si tu fecha de nacimiento corresponde al año de este animal, no hay mejor ciudad que Florencia para conocer emblemáticos edificios, históricas calles, galerías y todo lo relacionado con el arte renacentista. Años del conejo: 1915, 1927, 1939, 1951, 1963, 1975, 1987, 1999, 2011.

 

¿Ya sabes qué signo del zodiaco chino eres? Chécalo y revisa qué destino es ideal para ti.

También lee Celebra el Año Nuevo Chino en estos restaurantes de Ciudad de México. 

 

Orlando: escape soñado

Más allá de sus parques temáticos, en Orlando, Florida, las propuestas de entretenimiento están presentes por donde quiera que se mire, afirma Mariana Vega. Fotos: Cortesía Visit Orlando. 

Cuando pienso en mi infancia, recuerdo lo mucho que me emocionaban las películas de Disney. Crecí mirando historias fantásticas, memorizando diálogos enteros e imaginando que algún día conocería alguna tierra encantada. Y el momento llegó, cuando —como por arte de magia— frente a la puerta del hotel Disney’s Polynesian Village Resort apareció una camioneta decorada al estilo de Minnie Mouse, que me llevaría a conocer Walt Disney World Resort.

 

Disney’s Animal Kingdom

Desciendo del vehículo (que se puede solicitar a través de la app Lyft) en Disney’s Animal Kingdom, el parque temático que rinde tributo a la naturaleza. Éste cuenta con una reserva de animales salvajes donde habitan más de 30 especies originarias de la sabana africana. Verlos de cerca en el Kilimanjaro Safari es una de las actividades favoritas de los visitantes.

Me aventuro a la recién inaugurada zona que recrea el mundo de Avatar, la película dirigida por James Cameron. Se trata de Pandora, donde se puede navegar en el río subterráneo Na’vi River Journey, y a medida que se avanza en la oscuridad, emergen brillantes criaturas animadas en tercera dimensión.

 

 

Avatar Flight of Passage

Al terminar el recorrido, voy en busca de emociones más fuertes en Avatar Flight of Passage. El juego consiste en volar a bordo de un banshee en realidad virtual. La sensación es asombrosa: se viaja a gran velocidad entre paisajes impresionantes. Es inevitable sentir un nudo en el estómago mientras se está en caída libre.

La siguiente parada es Disney’s Magic Kingdom, el hogar de los personajes clásicos, quienes todas las tardes participan en un alegre desfile. Camino por el parque que fuera inaugurado en 1971 y disfruto algunos juegos mecánicos: Splash Mountain, Buzz Lightyear’s Space Ranger Spin y el famoso It’s a Small World. Se va ocultando el Sol y, para cenar, la mejor opción es Skipper Canteen, donde abundan los platillos asiáticos y sudamericanos.

 

Castillo de Cenicienta

Luego, pareciera que todos sabemos a dónde dirigirnos: al icónico castillo de Cenicienta, que, según se cuenta, fue inspirado por el castillo del rey Ludwig II de Baviera. Allí se lleva a cabo el espectáculo Happily Ever After. Fuegos artificiales iluminan el cielo nocturno y se proyectan fragmentos de las películas clásicas de Disney. De pronto, se escucha el soundtrack de Hércules y no puedo evitar cantar. ¡Me siento como una niña otra vez!

El punto de partida para la siguiente jornada es Disney’s Hollywood Studios, un obligado para los amantes de Pixar, donde recientemente se inauguró la atracción Toy Story Land. Además de los juegos temáticos, en este lugar se encuentran algunos personajes de la película animada, como los soldados de plástico, que pasan marchando a un lado.

 

Star Wars Launch Bay

Otro gran atractivo del parque es el museo Star Wars Launch Bay, que alberga réplicas de la utilería de la saga, así como una fascinante tienda de artículos para aficionados. Aprovecho la visita y me tomo una foto con Chewbacca, quien saluda con su inconfundible gruñido.

 

Disney Springs

Buscando un plan tranquilo, llego a Disney Springs, un centro comercial y de entretenimiento que, con un concepto afterparks, ofrece varias actividades una vez que los parques cierran. Y es que éste no es un mall cualquiera. En él, descubro chocolaterías artesanales, un boliche, un lago en el que habitan criaturas de Lego y bares que cobran vida a medida que anochece. Tal es el caso de Enzo’s Hideaway, un lugar especializado en licores añejados, cuya atmósfera de los años 20 se acompaña de jazz.

 

Orlando

 

Aventuras en lo alto

A 45 minutos de Orlando —el principal destino turístico de Estados Unidos, con más de 70 millones de visitantes anuales— se encuentra Wallaby Ranch. Para visitarlo, es requisito levantarse temprano, pues los vuelos en parapente comienzan desde las primeras horas del día. Al llegar, me ajusto el casco y me acomodo en el suelo. Rápidamente la avioneta que se encuentra delante de mí comienza a tirar y empieza el ascenso. Al llegar a los 600 metros de altura, escucho un clic.

Ahora sí, es momento de planear. La postal es espectacular. “Todo lo que se ve desde aquí, son cultivos de naranjas”, me asegura mi instructor. Al aterrizar, la desmañanada es recompensada con un suculento desayuno casero en una de las cabañas del lugar.

 

Madame Tussauds

De vuelta a la ciudad, el mejor lugar para pasar la tarde es el centro de entretenimiento i-Drive 360. Cuenta con atracciones como el acuario Sea Life, que alberga más de 5,000 espécimenes marinos, y el museo de cera Madame Tussauds, cuyas figuras hiperrealistas de personajes como Walt Disney, Donald Trump y Justin Bieber son impresionantes.

Se aproxima el atardecer, y no hay mejor lugar para observarlo que a 120 metros del suelo. Para ello, el sitio elegido es ICON Orlando, una rueda de observación que se encuentra dentro del pabellón. Durante el paseo, que dura cerca de 20 minutos, se puede apreciar toda la ciudad.

 

Orlando

 

Disfrutar sin prisa

Las calles bohemias de Winter Park, una ciudad aledaña a Orlando, están abarrotadas de restaurantes locales y boutiques. En otro tiempo fue el lugar de descanso de acaudalados comerciantes de algodón. De aquella época aún quedan las mansiones construidas alrededor de los lagos, que observo desde un tour en bote que sale cada hora. Curioseo un poco por la zona y no pierdo la oportunidad de entrar a una librería de segunda mano, donde me hago de un pequeño libro de arte por un par de dólares.

Más tarde, me adentro en la escena cultural de Orlando visitando el Dr. Phillips Center, donde se presenta la comedia musical Something Rotten! El edificio —que actualmente se encuentra en proceso de ampliación—, es una obra de arte, con una arquitectura a cargo de Barton Myers Associates y Baker Barrios Architects. Entre risas, culmina mi estancia en esta maravillosa ciudad, que me hizo volver a creer en la magia, regalándome experiencias memorables. 

Información de viaje

Cómo llegar

JetBlue (jetblue.com) tiene vuelos directos desde Ciudad de México a Orlando. Viaje redondo desde $211 USD.

Más información

Visit Orlando (visitorlando.com) es la página oficial de turismo de Orlando, donde encontrarás desde ofertas hasta una guía de actividades.

 

Recursos

Excursiones VIP Si cuentas con poco tiempo y quieres gozar al máximo tu estancia en los parques, este servicio es recomendable. Incluye transporte del hotel al parque y un guía que te llevará a las mejores atracciones a las que accederás en fila preferencial. Desde $249 USD. enchantingextras.com

FastPass+ Ahórrate las filas en hasta tres atracciones en Walt Disney World activándolo en la página web del parque que visitarás. No tiene ningún costo y puedes hacerlo hasta con 30 días de anticipación. disneyworld.disney.go.com

Orlando

 

Dónde comer

Enzo’s Dentro de Disney Springs se encuentra este pedacito de Italia. Sus albóndigas, elaboradas con una tradicional salsa pomodoro, son imperdibles. Pregunta por la carta de vinos y toma nota de las recomendaciones, no te defraudarán. disneyworld.disney.go.com

World of Beer Ubicado a la orilla del lago Eola y con una amplia variedad de cervezas artesanales de todo el mundo, ofrece una increíble vista del atardecer. No te vayas sin ordenar un suculento pretzel gigante. worldofbeer.com

Ace Café Este lugar es el punto de encuentro para los amantes del rock and roll, las motocicletas y la comida norteamericana. Prueba unas clásicas alitas BBQ y, de postre, pide el pay de limón. acecafeusa.com

Dónde quedarse

Disney’s Polynesian Village Resort Vive la mágia de hospedarte en un hotel con ambiente tropical. Además, su cómoda ubicación te facilitará el traslado a cualquiera de los parques de Walt Disney World Resort. Habitaciones dobles desde
$545 USD. disneyworld.disney.go.com

Sheraton Vistana Resort Villas Es ideal si viajas en familia. Las amplias estancias parecen pequeños apartamentos con cocina, comedor, sala y dos recámaras privadas. Habitaciones dobles desde $197 USD. sheratonvistanaresortvillas.com

The Alfond Inn Sus dueños son coleccionistas de arte contemporáneo. Son ellos quienes decoran este hotel boutique, que también funciona como una galería que se renueva constantemente. Habitaciones sencillas $269 USD. thealfondinn.com

Mariana Vega viajó por cortesía de Visit Orlando (visitorlando.com)