Sí es un conceptazo lo que ofrece Hotel Xcaret México, en la idílica Riviera Maya. Su All-Fun Inclusive, único en el mundo, funciona tanto para niños como para grandes: es una apuesta segura. Tras nuestra estancia, lo terminamos por definir como un paraíso familiar muy divertido en la Tierra. ¡Te cuento! Fotos: Elsa Navarrete; Cortesía. 

En Hotel Xcaret México pasamos tres días chapoteando en la alberca del pulpo, divirtiéndonos en los parques, haciendo kayak por su río y caletas, comiendo rico, relajándonos en los camastros, conociendo unos el kids club y los otros la terraza para adultos… Caímos rendidos ante este hotel todo incluido de lujo que no deja indiferente a nadie: es divertido y diverso, con un diseño hermoso que evoca al arte mexicano, amenidades bien cuidadas, accesos a los parques y una propuesta gastronómica verdaderamente deliciosa.

 

Hotel Xcaret México: momentos en familia para compartir

 

Hotel Xcaret México

 

Sabemos que los momentos de magia espontáneos y fugaces son los que componen la auténtica felicidad cuando viajamos con nuestros pequeños. Entre el caos y el desastre —imagina el berrinche más grande la historia en el aeropuerto, en el avión o en ese sitio que pensábamos que iba a disfrutar pero que en ese momento decidió que no—, siempre encontramos y disfrutamos las miles de razones para seguir descubriendo México y el mundo a su lado.

Pero sí creo que hay sitios que te facilitan ese deporte extremo de viajar en familia. Una categoría de estos lugares son los hoteles todo incluido, sin embargo, me atrevo a decir que en Hotel Xcaret México vale la pena la inversión para obtener unas vacaciones muy a su estilo, muy All-Fun Inclusive.

 

¡Que comience la diversión!

 

Hotel Xcaret México

 

Con Hotel Xcaret México ya no te preocupas por nada, la tarifa del hospedaje incluye el transporte en autobús desde y hacia el aeropuerto de Cancún. Pero no solo eso, podría decirse que es ilimitado porque también te lleva a los parques. Justo esto es uno de sus grandes diferenciadores porque al ser huésped de Hoteles Xcaret, tienes acceso a cualquiera de sus nueve parques y tours: Xcaret, Xel-Há, Xplor, Xenses, Xoximilco, Xplor Fuego, Xavage, Xenotes, Xichén y Xailing, las veces que quieras, casi casi, cuando quieras.

Ya en Hotel Xcaret México, nuestra habitación River View con Poza en terraza fue nuestra casita por tres noches. Sus atributos y su súper ubicación la convierten en una de las mejores categorías para ir con niños. “Wuaooo, qué cool”, dijo mi hijo mayor al entrar a la habitación y ver cada uno de los detalles: el jacuzzi, la hamaca, la terraza con una mini alberquita privada con agua a temperatura ambiente, el caminito de piedras hacia el “río” de color esmeralda, la vista a las famosas caletas que recreó con éxito Grupo Xcaret.

 

Resbaladilla pulpo

 

¿Quién no soñó alguna vez con estar todo el santo día dentro de la alberca? Los días chapoteando y jugando en la alberca tienen un lugar especial en el imaginario de los niños y aquí el sueño se hace realidad en la alberca del pulpo, gracias a sus toboganes, cascada, zona de chapoteadero y camastritos especiales para ellos. Otra carta fuerte del hotel, además de sus carriolas disponibles, son sus playones a la orilla del río entre las caletas, donde pueden jugar en la arena y nadar en zonas de poca profundidad, sin ningún problema ni angustia; aunque siempre hay chalecos salvavidas para el uso de los huéspedes.

 

“¡Qué rico está todo mamá!”

 

Eso dijo mi hija menor que a veces se cruza fácilmente al “lado oscuro del picky eater«. “Sí mi amor y a mamá también le está gustando todo”, le respondí. En Hotel Xcaret México hay 11 restaurantes para todos los gustos y sus propuestas gastronómicas desmitifican la idea de que en los hoteles todo incluido no se come tan bien.

Pues aquí se come delicioso, superando tus expectativas: desde un desayuno sustancioso en el Mercado de la Merced con 10 estaciones que te hacen viajar por México con el paladar, hasta una cena en el Teatro del Río, donde los papás se deleitan con un menú de cinco tiempos con maridaje, mientras que todos disfrutan de los espectáculos México Olé o el Caribeño. También es notable la experiencia en Las Cuevas que se iluminan bellamente en la noche. Aquí desfilan jugosos cortes de carne que llegan a la mesa conforme lo solicitas para tomarlos con unas pinzas, lo cual resulta muy lúdico para los chiquitos.

 

Hotel Xcaret México

 

Uno de los momentos foodies favoritos en familia fue Xin-Gao, donde los niños comieron sus “suchis” y los papás ordenaron un omakase, una invitación del chef para sorprenderte por él, quien cumplió su misión con sashimis, nigiris y makis perfectos. Y el otro momento estelar fue el lunch en Chibalí, de cocina internacional. En un ambiente familiar y colorido nos convertimos en niños otra vez y ordenamos pizzas, unas malteadas cremosas y, al final, pasamos por helados y nuestra dotación de dulces.

 

Un respiro para todos

 

También llegó un tiempito para papás, mientras los niños se fueron felices a descubrir el kids club de Hotel Xcaret México. Muchos pequeños lo piden, otros no, pero cuando están ahí, con aire acondicionado, juegos, silloncitos, se dan cuenta que era el cambio de aires que necesitaban de la alberca y el sol. De ahí que llevarlos al Kid’s Club Xiquillos —para niños de 4 a 12 años— es una gran alternativa. El cupo es limitado, el espacio es acogedor y cómodo y sus actividades estimulan la creatividad, el juego en equipo y el deporte al aire libre.

De esta forma, papás pudieron dirigirse a Casa Fuego, la única, de las cinco casas inspiradas en los cinco elementos que conforman Hotel Xcaret México, que ofrece una experiencia solo para adultos. En su rooftop descubrimos una de las piscinas más cool que hemos visto, con puente transparente y una increíble postal del mar Caribe, y tuvimos un par de horas de relajación total para recargar las pilas.

 

@foodandtravel.mx Caímos rendidos ante Hotel Xcaret México que no deja indiferente a nadie: es divertido y diverso, con un diseño hermoso que evoca al arte mexicano, amenidades bien cuidadas, accesos a los parques y una propuesta gastronómica verdaderamente deliciosa. @Elsa Navarrete #xcaret #niñosabordo #hotelxcaret #planfamiliar #planconniños #foodandtravelexperiencesmx #vacacionesfamilia #traveltiktok ♬ Cafe music, corporate VP, comfortable(1277239) – zukisuzuki

 

 

¡Vámonos de parque!

 

Si los niños aún son pequeños —seis y cuatro años en mi caso—, el parque recomendado es Xcaret. Además de que es el más cercano —se necesita solo un recorrido de 15 minutos en “trajinera»—, sus más de 50 atracciones naturales y culturales, que enaltecen el paraíso que es México, permiten combinar un ocio relajado para adultos y niños. La curiosidad innata de los más pequeños del hogar por el mundo natural, es la mejor arma en este caso, pues prácticamente con pasearse por uno de los mariposarios más grandes del mundo, el aviario —hogar de más de 1,500 especies de aves—, el acuario de arrecifes de coral que enfatiza la importancia del cuidado y rescate de estos, la diversión ya está garantizada.

Otro de los highlights: Mundo de Niños. Recorrerlo por su cuenta es uno de esos momentos estelares que se quedan en su memoria. Se trata de un área especial donde menores de 12 años viven una divertida aventura al atravesar túneles de redes, puentes colgantes, laberintos rodeados de naturaleza y toboganes para caer en cenotes, todo con chaleco salvavidas. Aquí los papás no pueden pasar, pero hay áreas de descanso o andadores en todas las actividades para no perderlos de vista. Esta fue una de las actividades favoritas de mis hijos.

 

Hotel Xcaret México

 

Aún mis niños me preguntan: “¿Y cuándo vamos a regresar a Xcaret para visitar al pulpo otra vez? Te acuerdas mamá cuando…”. Me encanta cómo una escapada se convierte en algo de lo que podemos hablar con una sonrisa y recordar juntos. El All-Fun Inclusive de Hotel Xcaret México es un vehículo para conectar con la familia y, por supuesto, que vale la inversión realizada. Aproximadamente $19,000 por noche para dos adultos y dos niños, todo incluido. hotelxcaret.com

 

¿Listo para vivir la experiencia All-Fun Inclusive de Hotel Xcaret México y crear recuerdos en familia?

 

Te dejo aquí más ideas de viaje con #NiñosABordo, como un glamping en Malinalco o el plan infalible de Acapulco.

Disfruta de un auténtico escape al paraíso hospedándote con tu pareja en un idílico oasis de descanso. Hablamos del nuevo resort todo incluido solo para adultos, Hyatt Zilara Riviera Maya rodeado de exuberantes manglares, que además te remitirá al encanto de una hacienda moderna, ubicado en 6,000 metros cuadrados de playa de arena blanca, en el que disfrutarán de comodidades en un alojamiento acogedor y excelente servicio. ¿Quiénes saber más? Sigue leyendo, te lo contamos todo. Fotos: Cortesía.

También te encantará saber que Hyatt Zilara Riviera Maya tiene un fácil acceso al Aeropuerto Internacional de Cancún y está a solo nueve kilómetros de Playa del Carmen, lo que lo hace un resort muy bien ubicado para cualquier otra actividad que desees hacer en el destino.

 

Hyatt Zilara Riviera Maya: estar en el paraíso

 

Hyatt Zilara

 

Este exclusivo resort todo incluido cuenta con 291 sofisticadas suites con elegantes amenidades, decoración moderna y hermosas vistas del resort y del mar Caribe mexicano. Todas las habitaciones y suites cuentan con baños tipo spa con duchas de lluvia. Cada habitación tiene un balcón o terraza amueblada, con vista al mar o al jardín, baños de mármol y tocadores dobles, todo lo cual emana la tranquilidad y la paz de la región de la Riviera Maya.

Además, Hyatt Zilara Riviera Maya cuenta con servicios para adultos, que incluyen una amplia piscina con vista al mar y un jacuzzi adyacente, nueve restaurantes, bares y lounges inspirados en todo el mundo. También cuenta con actividades únicas diurnas y nocturnas, como aquaerobics, deportes acuáticos, clases de cocina y shows en vivo.

 

Gastronomía que te conquistará

 

Durante tu estancia en Hyatt Zilara Riviera Maya si algo no te faltará, serán opciones para disfrutar de una excelente comida, ya que cuenta con nueve restaurantes de diferentes especialidades.

Comenzando por Capri Grille, sofisticado restaurante con especialidades de la costa italiana. Aquí disfrutarás de deliciosas pastas, antipastos y preparaciones a la parrilla. Ahora que, si tienes antojo de comida japonesa, ve a Tempest un sushi bar y mesas de teppanyaki, en donde gozarás con lo mejor de la fusión de la gastronomía asiática clásica y actual.

 

Hyatt Zilara Riviera Maya

 

Si tu hambre es mucho más grande, entonces tienes que ir a el Comedor, en donde encontrarás un amplio buffet que combina preparaciones de diferentes partes del mundo, ofreciendo a los comensales un delicioso viaje culinario.

Ahora que, si solo estás buscando refrescarte, tienes que probar los cocteles de Olas, en donde podrás relajarte con preparaciones tropicales. O si quieres bebidas más reconfortantes ve a Coffee Republic y recarga energías a cualquier hora del día, o simplemente consiéntete con un postre. También está Social, un espacio de mixología artesanal para poder convivir con otras parejas.

 

cena

 

Si tus planes son más románticos, entonces ve a The Market, y disfruta de una cena romántica, acompañándola con una botella selecta de vino. También podrás asistir a una degustación de las mejores preparaciones del chef residente.

También haz una parada en Lola Beach y bailar sin parar con lo mejor de la música de DJ en vivo, o si eres amantes de los deportes, ve a Legends Sports Bar y anímate bebiendo mientras disfrutas de eventos deportivos por televisión.

 

Zen Spa: conectar con el interior

 

Hyatt Zilara Riviera Maya

 

Un resort todo incluido como lo es Hyatt Zilara Riviera Maya no podía faltarle un espléndido spa. Y tienen uno inspirado en el arte y la arquitectura de la cultura maya prehispánica, se llama Zen Spa y ofrece un ambiente sereno para la relajación y el bienestar, con tratamientos relajantes y restauradores con 10 salas de tratamiento en el interior.

Aquí también encontrarás una suite principal con bañera de hidroterapia, sauna y baños de vapor, un gimnasio con clases grupales, zona de fuerza y área cardiovascular, y un salón de belleza de servicio completo. El espacio ideal para conectar en pareja con tu interior.

 

Estancias inolvidables

 

Bodas

 

De esta forma Hyatt Zilara Riviera Maya es ideal para cualquier ocasión, ya sea que solo quieras escapar con tu pareja de la rutina y darse unos merecidos días de descanso, o que quieras relajarte con un buen masaje y deleitarte con exquisita gastronomía.

Además, también es perfecto para reuniones, ya que cuenta con locaciones perfectas para reuniones y conferencias con más de 550 metros cuadrados de modernas instalaciones. O esa boda de ensueño que tanto has anhelado, imagina cómo sería ese evento tan especial en sus espacios al aire libre y los jardines. ¿Listo para conocerlo? Entonces obtén más información y haz tu reserva en su sitio web. 

 

También lee 5 experiencias que solo puedes vivir en Hyatt Zilara Cancún. 

¿Te estás preparando para el verano? Velas Resorts tiene todo listo para que tú y tu familia disfruten experiencias únicas en algunos de los destinos más exclusivos de México. ¡Descúbrelas! Fotos: Cortesía.

 

Experiencias de verano en Velas Resorts

 

Tu plan mágico de este verano en Velas Resorts incluirá, además de suites con maravillosas vistas al mar o a la naturaleza y un servicio inigualable, dosis ideales de sol, arena, comida deliciosa, bebidas refrescantes y experiencias únicas junto a tu familia.

Además, te sorprenderás con el arte, la cultura y la naturaleza de nuestro país; desde imponentes pirámides mayas y hermosos cenotes hasta fascinantes encuentros con ballenas o divertidas sesiones de nado con delfines, en cada región encontrarás algo especial, ya sea que elijas Grand Velas en Los Cabos, Riviera Maya, Riviera Nayarit o Velas Vallarta en Puerto Vallarta.

 

Velas Resorts

 

 

Diversión para toda la familia

 

Para los pequeños, Velas Resorts tiene el  Kids’ Club, el cual contempla actividades recreativas como clases de cocina, espectáculos de magia y noches de fogata. También, en la programación diaria encontrarán pícnics, talleres de arte, pintacaritas, sillas musicales e incluso, a partir de las 8:00 de la noche, pijamadas y proyección de películas. Los más pequeños de la familia también tendrán unas vacaciones inolvidables. 

 

Teens’ Club

 

En Velas Resorts también hay diversión para los adolescentes de 13 a 17 años en el Teens’ Club, ya que podrán jugar y aprender en áreas diseñadas especialmente para ellos, con tecnología de punta: enormes pantallas, consolas de Play Station o Xbox y asientos con altavoces integrados, envolviéndose en una gran experiencia de juego.

Y porque socializar es esencial, también podrán convivir con otros jóvenes en las mesas de billar, ping pong y air hockey; o en las clases de baile que les ayudarán a lucirse con los mejores pasos en la pista.

 

Velas Resorts

 

 

Verano con delicias gastronómicas

 

Para el deleite de toda la familia, la gastronomía de algunos de los restaurantes de Velas Resorts, fue inspirada por las mentes brillantes de los chefs españoles Mikel Alonso y Bruno Oteiza, reconocidos en diversas ocasiones por la prestigiosa lista The World’s 50 Best Restaurants, así como del chef holandés Sidney Schutte, del restaurante Librije Zusje Amsterdam, que tiene dos estrellas Michelin.

De esta forma, descubran los sabores del mundo en alguno de los restaurantes de especialidad mexicana, francesa, italiana y asiática, o degusten creativos cocteles y aperitivos a un lado de la piscina, en los Aqua Bares, así como en la gran variedad de bares abiertos toda la noche.

Reserva ahora tus vacaciones inolvidables de verano en Velas Resorts aquí. 

 

Velas Resorts

 

¿Sabías que 14 bares mexicanos se encuentran dentro de la prestigiosa lista North America’s 50 Best Bars 2023? ¡Conócelos!

Flavors & Spirits es una experiencia gastronómica del hotel Etéreo, de Auberge Resorts Collection, ubicado en Riviera Maya. Durante tres días se realizan cenas y otras actividades con la participación de un chef invitado, que en esta ocasión fue Chintan Pandya, del reconocido restaurante Dhamaka, con sede en Nueva York. Fotos: Cortesía y Mariana Mendoza. 

Al ser un restaurante de cocina tradicional de la India, cada experiencia consistió en un viaje culinario a ese país asiático, que nos cautivó con su explosión de sabores y especias, y que, en palabras del propio Chintan, y del chef de casa, Miguel Baltazar, tiene grandes similitudes con la cocina mexicana: tan solo basta pensar en el curry y el mole. Te platicamos cuatro momentos que vivimos esos días.

 

Chefs Flavors & Spirits

 

 

Duelo de tacos en Flavors & Spirits

 

La primera de las experiencias del festival Flavors & Spirits consistió en una cena en el restaurante Che Che del hotel Etéreo, donde los chefs Chintan Pandya y Miguel Baltazar presentaron cuatro tacos cada uno, servidos de dos en dos, para que pudiéramos comparar la mezcla de sabores.

Nuestros preferidos fueron el de pescado dorado rebozado con pan frito crujiente, cebolla encurtida y kasundi (condimento de mostaza), del chef Chintan, y el de carnitas costeñas, hechas con atún aleta amarilla confitado, canela, anís estrellado, tomatillo asado y jalapeño en escabeche, envueltas en tortilla azul, del chef Miguel.

 

Flavors & Spirits

 

La cena de la abuela

 

Dos veces por semana, hotel Etéreo comparte un menú especial en el restaurante Itzam llamado «La cena de la abuela», donde el chef Miguel Baltazar sirve platillos de sabor muy casero y al centro, para compartir, nos contó Víctor Sánchez, director de Alimentos y Bebidas. Aprovechando la visita del chef Pandya al festival Flavors & Spirits, se siguió este mismo formato, pero con cocina auténtica de la India.

Ambientado con música hindú, entonada con instrumentos como el sitar y dholak, nos sumergimos en la atmósfera de la Ruta de las Especias. Probamos un puré de berenjena ahumada con ajo verde; un pollo marinado en chile y yogurt con chutney de menta; y un cordero local encebollado con fenogreco ahumado al carbón, entre otros platos de sabores nuevos y sorprendentes.

 

Flavors & Spirits

 

 

Clase de cocina fusión

 

En el jardín del Itzam del hotel Etéreo, tuvimos una divertida clase de cocina con el chef Chintan Pandya y Roni Mazumdar, restaurantero y socio del chef. Preparamos uno de los platillos que degustamos en la cena de esa noche: cordero local con especias cocinado con la técnica mexicana de la barbacoa.

Nuestras manos se perfumaron con los aromas intensos de la pasta de jengibre, de ajo y de chile verde, así como de garam masala (mezcla de especias) y de cilantro en polvo, mientras rellenabamos unas gruesas piernas de cordero. Después, todas se depositaron en una bandeja y se cubrieron con hojas de plátano; al final, se metieron en un horno que simulaba un hoyo en la tierra.

 

Clase de cocina

 

 

Parrillada nocturna al estilo Bollywood en hotel Etéreo

 

Durante el festival Flavors & Spirits, también disfrutamos de una deliciosa parrillada donde degustamos esa barbacoa de cordero recién salida del horno, una verdadera delicia en el paladar. Además, los equipos culinarios de Dhamaka y Etéreo, montaron diferentes estaciones con pescados, mariscos, ensaladas, botanas y postres, siempre con el toque indio.

La fiesta fue ambientada con música de un DJ que nos puso a bailar con los éxitos de las películas de Bollywood. Chintan Pandya y Roni Mazumdar se encargaron de enseñarnos sus mejores pasos, mientras disfrutábamos de los cocteles preparados por Lucía Corichi, bartender de Masawala, otro de los restaurantes de Unapologetic Foods, grupo al que pertenece Dhamaka.

Conoce más de hotel Etéreo y los eventos como Flavors & Spirits, que realizará a lo largo del año en su sitio web. 

 

Te antojamos una estancia en hotel Etéreo. ¡Te encantará!

Claro que se puede viajar a diferentes destinos a través del paladar… y un claro ejemplo es el evento Flavors & Spirits, presentado por el lujoso resort Etéreo Auberge Resorts Collection, ubicado en la Riviera Maya. Se trata de un viaje a través de la comida y mixología, mismo que en esta tercera y cuarta edición, nos transportará hasta Nueva York. Fotos: Cortesía. 

Los eventos se realizarán durante el mes de marzo, días en los que el exitoso bar neoyorkino Undercote, así como el reconocido restaurante Dhamaka, un referente de cocina india en Nueva York, se unirán al equipo culinario de Etéreo, liderado por el chef ejecutivo Miguel Baltazar. Juntos elaborarán un menú centrado en la abundancia local del mar y la tierra, utilizando técnicas distintivas e ingredientes nativos.

 

Tercera edición Flavors & Spirits, bar Undercote

 

 

Ver esta publicación en Instagram

 

Una publicación compartida de Undercote (@undercote)

 

Del 16 al 18 de marzo, los huéspedes de Etéreo Auberge Resorts Collection podrán disfrutar de cocteles inspirados en las técnicas y sabores de la Riviera Maya a cargo de Undercode, bar con sede en Nueva York, nominado al Spirited Award de Tales of the Cocktail.

Su principal mixólogo, Sondre Kasin, será el encargado de desarrollar estas bebidas utilizando ingredientes locales y sabores de la península de Yucatán. La selección de cocteles se podrá degustar en el Restaurante Itzam a partir de las 5:30 pm.

 

Cuarta edición, restaurante Dhamaka

 

 

Ver esta publicación en Instagram

 

Una publicación compartida de DhaMaKa (@dhamakanyc)

 

Por otro lado, en la cuarta edición de Flavors & Spirits en Etéreo Auberge Resorts, estará presente el restaurante Dhamaka. El evento se llevará a cabo del 30 de marzo al 1 de abril, fechas en las que los huéspedes podrán formar parte de este viaje por los sabores tradicionales de la India con base en Nueva York.

Para lograrlo estará presente el chef Chintan Pandya, líder del restaurante Dhamaka, y ganador del premio que otorga la Fundación James Beard al Mejor Chef del Estado de Nueva York. Quien junto con el chef Miguel Baltazar, creará un exclusivo menú en el que fusionará lo mejor de la cocina tradicional india con la mexicana.

 

Flavors & Spirits of Etéreo

 

El jueves 30 de marzo en Flavors & Spirits, en el restaurante Che Che, los chefs Chintan y Miguel se inspirarán en la comida típica callejera para crear deliciosos platillos como el taco acompañado con curry, la especia base de la India. Mientras que el viernes 31 de marzo se llevará a cabo la Cena Khansama en el restaurante Itzam.

En cuanto a la mixología, para esta edición, participará Luccia Corichi, originaria de Guadalajara y barman jefe de Unapologetic Foods, el grupo culinario fundado en 2017 que ha redefinido con éxito la cocina india en Nueva York, grupo al que pertenece el restaurante Dhamaka. Luccia utilizará técnicas distintivas y creativas para crear cocteles junto con el equipo de Etéreo.

 

Para cerrar este viaje de sabores

 

Flavors & Spirits of Etéreo

 

Para el gran cierre de la cuarta edición de Flavors & Spirits, Etéreo ofrecerá una clase de cocina interactiva de la mano del chef Chintan y del equipo culinario de Etéreo. Mientras que por la noche, se llevará a cabo la experiencia Bollywood Grill, un festejo lleno de música e inspirado en la cultura hindú donde los huéspedes podrán saborear platillos cocinados a leña, directamente salidos del Pib (horno maya subterráneo).

Para conocer más sobre el programa de la tercera y cuarta edición de Flavors & Spirits visita su sitio web. Habitaciones: desde $1,500 USD.

Y ya que te encontrarás en la Riviera Maya, no dejes de revisar esta guía en la que te decimos dónde comer y qué hacer en este mágico destino.

Tulum es uno de los rincones favoritos de la Riviera Maya, en donde el estilo eco-chic que se instauró se combina con la rebeldía de la selva y con la sabiduría ancestral maya. Si este destino está pasando por tu mente, deja que sea Kimpton Aluna Resort Tulum tu aliado para descubrirlo o redescubrirlo. Aquí te dejamos algunas razones para que planees pronto tu estancia. Fotos: Cortesía. 

 

La esencia de Kimpton Aluna Resort Tulum

 

Desde Kimpton Aluna Resort Tulum vives la esencia de este vibrante destino a la vez que disfrutas de la calidez de un hotel boutique. Cuenta con 78 habitaciones con gran diseño y armonía, distribuidas a lo largo de relajantes pasillos con vista a la vegetación endémica y en los que se exhiben obras de arte huichol.

 

Kimpton Aluna Tulum habitaciones

 

En este pequeño oasis hay dos restaurantes que tienen propuestas culinarias definidas. Uno es Parallel 20°, que reúne cocinas ubicadas en este paralelo del mundo, desde las asiáticas hasta las del Caribe, y está abierto todo el día. El otro es Bhanu Sky Kitchen, una cocina abierta ubicada en el rooftop que se centra en las brasas y en donde también sirven buena coctelería de autor.

Una alberca con bar se centra en el corazón de Kimpton Aluna Resort Tulum, y la tranquilidad que reina te permite leer en un camastro o disfrutar de un día soleado. Mientras que en su rooftop tienen clases de yoga, noches de DJ y otra alberca para consentirte. A su vez, su pequeño spa puede brindarte tratamientos para obtener gran relajación.

 

Actividades para reconectar

 

En Kimpton Aluna Resort Tulum tienen una nueva serie de experiencias para que disfrutes tu estancia dentro del hotel mientras vives la cultura maya y las más entrañables tradiciones mexicanas. Una de ellas es la ceremonia de cacao, que es ofrecida por Pachamamatzin, en la que por medio de un ritual basado en tradiciones prehispánicas hacen uso de este elemento para abrir tu corazón y brindarte bienestar.

 

Kimpton Aluna Tulum Bhanu-platillos

 

Si eres fanático de los destilados de agave, te encantará tomar la cena maridaje con tequila y mezcal que se ofrece en el restaurante Bhanu Sky Kitchen. Además de saborear la cocina de su restaurante emblema, la cata es guiada por un antropólogo especialista en estas bebidas.

Y si lo que quieres es tomar el Sol con la brisa del mar Caribe, aprovecha el convenio que tiene Kimpton Aluna Resort Tulum con Gitano Beach. Es un vibrante club de playa en donde gozarás de una cortesía y un descuento especial en tu consumo. Su cocina está inspirada en México y sus instalaciones te harán pasar un día de soleado muy acogedor y con su estilo chic. 

 

Explorar las alrededores

 

Una vez hospedado, pregunta por las mejores recomendaciones para explorar el destino y sus alrededores. Para ello, Atrévete es una compañía aliada del hotel que es especialista en recorridos. Entre las actividades imperdibles que podrás hacer para complementar tu estancia está el pasar un día en la Reserva de la Biósfera Sian Ka’an, que se ubica a tan solo una hora de Kimpton Aluna Resort Tulum. Es una zona protegida que, por su belleza natural, es Patrimonio de la Humanidad, y en donde verás fauna en su hábitat natural, podrás hacer snorkel o nadar en sus aguas turquesas.

 

Gitano Beach Club

 

Otra opción es visitar alguno de los cenotes cercanos, como el de Tankach-Ha, que tiene hasta 25 metros de profundidad. Además de nadar en sus aguas cristalinas, también observarás estalactitas y estalagmitas.

Y si vas en búsqueda del valioso pasado maya de la región, opta por un tour a la zona arqueológica de Cobá, que es menos explorada pero igual de interesante que la de Tulum. Fue redescubierta en 1975 y tiene dentro de sus peculiaridades más de 60 estelas que hablan sobre sus transición de poderes políticos, además de estar internada de flora selvática que embellecen tu caminata.

 

Planea pronto tu viaje

 

Kimpton Aluna Tulum piscina

 

El estilo bohemio y la naturaleza local a la que se encuentra expuesto Kimpton Aluna Resort Tulum son dos elementos lo ubican como un lugar perfecto para tu descanso en Tulum. Si lo que buscas es un espacio moderno, relajado y con experiencias que te invitan a lograr satisfacción física y espiritual, este es el lugar indicado. Habitaciones: desde 250 USD. alunatulumhotel.com

 

También lee: «The Reluctant Traveler»: la serie que te inspirará a viajar por el mundo.

Cuatro viajeras y fotógrafas subacuáticas asentadas en Riviera Maya nos relatan a través de imágenes su pasión por la belleza que solo es posible capturar dentro de cenotes y océanos. Conoce su trabajo y sígueles la pista. Fotos: Cortesía de las autoras

 

Azul femenino: 4 fotógrafas subacuáticas para inspirarte

 

Carolina Wells

 

Luego de estudiar arte, fotografía y diseño, Carolina Wells comenzó a bucear en 2016 y descubrió su proyecto de vida: unir su pasión por la foto submarina y el buceo en caverna. Hoy, esta española nacida en Cambrils, Cataluña, reside en Playa del Carmen, Quintana Roo. “Mis fotos submarinas nacen de mi intenso amor por la naturaleza, que me lleva a seguir fotografiando esa calma y belleza que me atraen del azul”. Síguela en IG: divewells. FB: divewellsphotography. divewells.com

 

Axchen Cave

 

Fotógrafas subacuáticas

 

 

“Esta fotografía se realizó en el sistema Yaxchen de Tulum, Quintana Roo. Me adentré junto con otros buzos a la cueva que está en la gran laguna. Al comienzo del buceo, me sorprendió un gran pez sábalo saliendo de la entrada; al adentrarme, la oscuridad se adueñó del lugar. El ácido tánico, a causa de las lluvias torrenciales de esos días, había conseguido un color verde intenso, dificultando la visibilidad. Encontramos la luz después de más de media hora de inmersión; más adelante, llegamos a un cenote donde tomé esta imagen. Fue mágico y sentí que se dieron las condiciones perfectas para lograrla”, cuenta Carolina, una de las fotógrafas subacuáticas que siempre busca retratar la luz a su paso por el agua. 

 

Camila Torres

 

Nació en Argentina, pero ha habitado diversos rincones del mundo desde 2018. En Tailandia se certificó como buza profesional, uniéndose a un selecto grupo de fotógrafas subacuáticas. Comenzó su recorrido por diversos países del Sudeste Asiático, así como en Egipto y  México, siempre con el objetivo de capturar la vida marina y así comunicar y, en lo posible, educar sobre la misma. Síguela en IG: camitorresph. theolaocean.com

 

Eagle Love

 

Fotógrafas subacuáticas

 

Camila tituló así esta imagen que capturó en el mar Rojo en 2019. “Fue un momento muy breve y único donde en la inmensidad del azul pude apreciar esta pareja de «águilas acuáticas» mientras «volaban» frente a mis ojos”.

 

Denisse Cámara

 

Para esta viajera, una de las fotógrafas subacuáticas que ha convertido su pasión en su trabajo, su propósito es “enseñar lo que hay debajo para que se cuide desde arriba”. Haber nacido en Cancún y ser buza desde pequeña ha llevado a Denisse Cámara a enamorarse del mar, y con la fotografía ha encontrado su vocación de concientizar a las personas acerca de su cuidado y conservación, ya que, para salvaguardar algo, debe de amarse primero y no se puede amar algo que no se conoce. IG: camaraconsal

 

El gran dominó

 

Tiburón ballena en el Caribe mexicano

 

“El tiburón ballena (también conocido como «el dominó» por sus puntos blancos) llega cada año entre junio a septiembre al mar Caribe. Después de seguir un rato al pez más grande del mundo, busqué realzar su textura y contrastarlo con el turquesa del mar, además de darle dirección al jugar con la rémora que lo acompaña”, explica sobre esta foto Denisse, una de las fotógrafas subacuáticas de nuestro listado.

 

Esther Blanco

 

El alma inquieta de esta española nacida en Asturias la llevó a estudiar Bellas Artes, Diseño Gráfico y Comunicación, para luego ir en búsqueda de aventuras en el Sudeste asiático, donde empezó su amor por el buceo y la fotografía acuática. A partir de ahí, ha vivido en República Dominicana y, actualmente, en la Riviera Maya, donde, hechizada por los tonos turquesas del Caribe, combina todo lo que la inspira: viajar, el arte, la naturaleza, el estilismo y, por supuesto, la magia que se esconde bajo la superficie marina. Síguela en IG: estherwhite.photography. driftcurrentadventures.com

 

Relámpago (Lejem Cháak)

 

Fotógrafas subacuáticas

 

“Esta fotografía la tomé en el cenote Chukum, Yucatán. Los cenotes, para la cultura maya, han sido símbolo de dualidad, ya que representan la vida y la muerte. El rayo que proviene del mundo terrenal, conectando dos mundos, es simplemente un suceso que considero mágico. La foto fue tomada en apnea, a una profundidad de tres metros y a las doce del día, cuando el sol está en todo su apogeo. La conexión con el modelo fue muy importante para crear el efecto reflejo del rayo en su máscara, a la vez que se mantenía en flotabilidad neutra”, asegura Esther, una de las fotógrafas subacuáticas que te sugerimos seguir de cerca.

 

Si ver el trabajo de estas fotógrafas subacuáticas te inspiró a viajar al océano, espera a ver las imágenes de los 4 desiertos más bellos de México.

La Riviera Maya tiene en Rosewood Mayakoba un espacio en el que sobran los motivos para festejar la cultura y tradiciones mexicanas. Por ello, ya se están preparando para la tercera edición del festival Yo Amo México, que reúne chefs, mixólogos, diseñadores y artesanos de distintas partes del país. Conoce aquí todos los detalles de este festival que se llevará a cabo durante enero y febrero de 2023. Fotos: Cortesía.

 

Festival Yo Amo México 2023

 

Durante cuatro fines de semana, en el primer bimestre del 2023, Rosewood Mayakoba estará de fiesta con invitados especiales de cuatro regiones de México. Con estados agrupados en: Costa del Pacífico sur, Riviera mexicana, Baja California y México Central, estas tierras serán protagonistas de la tercera edición de este festival y del 15 aniversario del hotel.

 

Festival Yo Amo Mexico comida

 

No solo es una celebración a la cultura gastronómica de México, también es un escaparate del diseño, el arte y las artesanías mexicanas, que por medio de exhibiciones y talleres ayudan a impulsar la creatividad. Sin embargo, otra de las razones de ser del festival Yo Amo México es que sirve como medio para recaudar fondos y dejar un impacto positivo en la comunidad, que es una de las filosofías que dirigen a este resort.

 

Agenda un fin de semana

 

Del 5 al 8 de enero prepárate para enamorarte de los sabores y tradiciones de la costa del Pacífico sur, que incluye principalmente exponentes de Oaxaca, así como de Chiapas y Guerrero. La chef invitada es Elvia León del restaurante Alfonsina, mientras que, Erick Gaytán, director de bares en Casa Oaxaca, estará al frente de la mixología.

A favor del mezcal, estarán presentes las especialistas Graciela Ángeles y Candelaria Carreño, de Real Minero y Project LAM. Y en la parte artística, este fin de semana contará con talleres de A-Pinceladas y del Colectivo 1050°, dedicados a los alebrijes y alfarería, respectivamente.

 

Festival Yo Amo México artesanos

 

Un fin de semana más tarde, del 12 al 15 de enero, y englobado bajo el nombre de Riviera mexicana, podrás disfrutar de la esencia de Jalisco y Nayarit. Para ello, los chefs Hugo Soto y Fabián Delgado estarán al frente de la gastronomía, junto a Alejandra de Aguinaga del bar El Gallo Altanero. En esta ocasión el taller será de arte huichol, a la vez que habrá presencia de la galería Tierra Huichol de Jalisco.

 

Más de la cartelera especial

 

En el primer fin de semana de febrero, del 2 al 5, Baja California y Baja California Sur estarán de visita en Riviera Maya por medio de los invitados especiales del festival Yo Amo México. Los chefs Javier Plascencia y Roberto Alcocer tomarán los fogones para mostrar su estilo culinario. Mientras que, Anny Barrera de Guamúchil Bar será la bartender encargada de deleitar con creaciones líquidas.

El Mercado Yo Amo México, que consta de una exposición de artesanos, diseñadores y artistas, estará presente la moda de Jorge Sánchez Indumentaria, así como la joyería de Tita López, quien también ofrecerá un taller de acuarela para los huéspedes.

 

Rosewood Mayakoba Javier-Plascencia

 

El cierre del festival Yo Amo México será del 9 al 12 de febrero con la temática de estados del centro de México. Para ello, el chef Fernando Hernández del restaurante Moyuelo y el bartender Macario Vázquez harán presencia de Puebla, y Daniel Ovadía llevará el sabor de sus restaurantes de Ciudad de México a este gran fin de semana. Por su parte, la marca Ernestina y Macorina, y la tienda de diseño Caralarga harán que te cautives con la moda mexicana.

¿Ya elegiste un fin de semana para vivir el festival Yo Amo México? No te pierdas las exhibiciones, talleres y gastronomía exquisita que se vivirán, estás a tiempo para planear tu estancia y disfrutar libremente del fin de semana de tu elección. Conoce más en: rosewoodhotels.com

Derivado del repunte que ha tenido el mercado de lujo, posterior a la pandemia por Covid-19, Marriott International ha enfocado sus esfuerzos en crear experiencias que respondan a los cambios fundamentales de consumo que tuvieron los viajeros. Sigue leyendo para conocer los detalles. Fotos: Cortesía. 

 

Marriott International: Priorizar la felicidad y el bienestar

 

A medida que se ha salido de la pandemia por Covid-19, los viajeros de lujo buscaron fomentar una conexión más profunda con las personas y los lugares que visitan, por eso, Marriott International Luxury Brands se enfoca en ofrecer experiencias benéficas y con un propósito para el bienestar de sus huéspedes.

Actualmente, los viajeros de lujo apuestan por la restauración, renovación y reimaginación de una filosofía positiva, se interesan más en vivir experiencias en las que se priorice la felicidad y el bienestar sobre los productos de lujo. También, tienen mayor interés por la sustentabilidad y el contacto con la naturaleza.

 

Marriott International

 

Y, hablando de cifras oficiales, de acuerdo con un estudio de Euromonitor Internacional, en 2021 los consumidores hicieron un inventario de sus vidas y como resultado de ello están tratando de trazar un nuevo camino a seguir. Uno de los datos que arrojó indica que, de 2015 a 2021, el número de consumidores que priorizan el tiempo que dedican a su propio bienestar aumentó del 12 % al 24 %.

 

Viajar dejando huella positiva

 

En palabras de George Fleck, vicepresidente y líder global de la marca St. Regis Hotels & Resorts, la industria turística también se ha dado a la tarea de reformular su enfoque en una evolución de los viajes.

“Esta regeneración, tanto intrapersonal, personal o cultural, es un compromiso de dejar a las personas, los lugares y las cosas mejor de lo que se encontraron. El mercado de lujo está entrando en una era de regeneración a la cual seguimos apostando fuertemente. Al tener ocho marcas de lujo, más de 475 propiedades en todo el mundo y más de 270 hoteles en proceso, en Marriott International tenemos la certeza de contar con una oportunidad real para ayudar a nuestros viajeros a reconectar a través de experiencias transformadoras”.

 

George Fleck

 

 

Nuevas propiedades

 

Además, Fleck habló sobre las recientes aperturas de Marriott International Luxury Brands y las que habrá alrededor del mundo en los próximos años, que llegarán a diversas partes del mundo.

“A principios del próximo año, St. Regis debutará en Kanai, Riviera Maya y en Chicago, y en 2025, está programada la apertura del St. Regis Costa Mujeres Resort. Estos proyectos se sumarán a los ya existentes en Ciudad de México, Amán y Nueva York. Mientras que The Ritz-Carlton, que apenas lleva un año de que lo estrenamos en Ciudad de México, y unos meses en Nueva York, llegará a lugares como Melbourne, Australia y Portland, Oregon. Y cómo olvidar a Evrima, el primer yate de The Ritz-Carlton Yacht Collection que zarpó apenas hace un mes».

 

George Fleck

 

Aunado a ello, The Luxury Collection tuvo importantes aperturas en Grecia, Madrid, Budapest y Hobart, Australia y ahora se abrirá en Tbilisi, Georgia. En tanto, JW Marriott este año celebró aperturas en Guadalajara, São Paulo, Estambul y Frankfurt, y próximamente dará la bienvenida a hoteles en la isla de Jeju, Corea del Sur y Kenia, marcando la entrada de la compañía en el mercado de safaris de lujo. Por último, la marca W Hotels tuvo su debut en Roma, Dubái y Algarve en Portugal y pronto abrirá sus puertas en Praga y Edimburgo.”, finalizó el vicepresidente y líder global de St. Regis Hotels & Resorts.

Ahora que sabes todo lo que prepara Marriott International Luxury Brands quizá sea hora de comenzar a planear tus próximos viajes a los nuevos destinos donde esta marca tendrá presencia.

¿Te gustaría divertirte acampando en familia con todas las comodidades que ofrece una suite? Conoce el paquete Glamp In The Great Indoors, que ofrece JW Marriott San Antonio Hill Country Resort & Spa.