Aunque Thanksgiving o Día de Acción de Gracias es una festividad arraigada a la cultura estadounidense, cada vez son más mexicanos los que han adoptado esta tradición celebrada el cuarto jueves de noviembre, que te permite disfrutar de una rica cena entre familia o amigos para agradecer por todo lo recibido a lo largo del año. Aquí te compartimos 6 restaurantes para celebrar Thanksgiving este 2023. Fotos: Cortesía.

Pero antes, un poco de contexto. El origen de Thanksgiving data del año 1621, cuando los primeros colonos ingleses en América del Norte se reunieron para celebrar su primera cosecha. Datos históricos indican que esta cena se llevó a cabo en la colonia de Plimoth en Massachusetts, donde asistieron 50 colonos ingleses y 90 indios wampanoag americanos.

 

6 restaurantes para celebrar Thanksgiving en CDMX

 

Dicho esto, ahora sí toma nota de estos restaurantes que ofrecerán experiencias y cenas especiales para celebrar Thanksgiving en la Ciudad de México:

 

Bajel y Balta en Sofitel Mexico City Reforma

 

Restaurantes para celebrar Thanksgiving en CDMX

 

Comenzando por dos de los restaurantes insignia del hotel Sofitel Mexico City Reforma: Bajel y Balta. En este último, ubicado en el piso 12 del hotel, el Chef Alexis Preschez ha preparado una cena de tres tiempos que incluye: calabazas asadas, con ejotes, coles de bruselas y vinagreta de blueberry con almendras fileteadas, además de pavo confitado en su jugo con puré de camote y manzana encurtida. Cuándo: 23 de noviembre, 7 pm. Dónde: Av. Paseo de la Reforma 297. Costo: $1,050 pesos por persona. IG: @baltamexico 

Por otro lado, en el restaurante Bajel, servirán un menú de 5 tiempos que incluye: terrina de foie gras con higos confitados, sopa de calabaza de castilla con especias de invierno, pavo relleno con corazones de alcachofa y tocino, y el delicioso pastel de zanahoria con especias. Cuándo: 23 de noviembre a partir de las 4 pm. Dónde: Av. Paseo de la Reforma 297. Costo: $1,350 pesos por persona. Menú y maridaje: $2,100 pesos por persona. Tel. 55 8660 0500. IG: @bajelmexico 

 

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¡Agradecer siempre es buena idea! En Estados Unidos, el Día de Acción de Gracias (Thanksgiving) es una de las fechas más importantes en el calendario, se celebra el cuarto jueves de noviembre. Cada año hay más lugares que ofrecen menús especiales para cenar en esta fecha especial, donde las familias se reúnen para agradecer por todo lo que se tiene en la vida, además de disfrutar el pavo como platillo principal. Fotos: Adobe Stock, Cortesía y Unsplash.

Como dato curioso, el Día de Acción de Gracias es una celebración laica que festejan personas de todas las religiones: judíos, musulmanes y hasta ateos. Esto porque no hay ninguna ceremonia religiosa asociada a esta fiesta.

Dicho lo anterior, y entendiendo el contexto de la celebración, aquí siete menús para celebrar el Día de Acción de Gracias. Seis de ellos son la opción perfecta para disfrutar en Ciudad de México, mientras que el séptimo es un bonus que puedes disfrutar en Puerto Vallarta despejando tu mente un fin de semana fuera de la capital.

 

Menús para celebrar el Día de Acción de Gracias

 

Sofitel Mexico City Reforma

 

Día de Acción de Gracias

 

El primer menú para celebrar el Día de Acción de Gracias, es el que se servirá en Balta, el restaurante icónico del hotel Sofitel Mexico City Reforma. Este menú especial estará disponible durante la cena de Acción de Gracias que se llevará a cabo el 24 de noviembre de 17:00 a 22:30 horas.

Se trata de un menú de tres tiempos: entradas (crema de quesos, manzana roja, canela, camote rostizado y ensalada de arugula, kale, durazno, amaranto y aderezo maple), además de un plato fuerte (roast beef con romero o pavo relleno con manzana), guarniciones (ejotes asados, coles de bruselas asadas y espinacas gratinadas), finalmente también habrá postres como el pastel de calabaza y manzana o helado de caramelo.

Costo: $950 MXN por persona. Reservaciones llamando al 55 8660 0500 o enviando un correo a [email protected]. Dónde: Av. Paseo de la Reforma 297. sofitel-mexico-city.com

 

Rocasal

 

Rocasal

 

La siguiente opción en este listado de menús para celebrar el Día de Acción de Gracias, es el que por segundo año consecutivo se servirá en el restaurante Rocasal este 24 de noviembre, donde la chef Atala Olmos preparará distintos platillos con sabores de temporada.

En el primer tiempo se ofrecerá crema de calabaza rostizada, con aceite de naranja y croutones. En el segundo tiempo una ensalada de peras al vino tinto con blue cheese, almendras tostadas y vinagreta de arándanos. Después un pavo rostizado relleno y servido con puré de camote o puré de papa y el clásico corn bread. Para un dulce cierre, helado de jengibre y brownie caliente. Costo: $850 MXN por persona (no incluye bebidas). Cuándo: 24 de noviembre a partir de las 19:00hrs. Dónde: Cráter 823, Pedregal. IG: @rocasalrestaurante

 

Hyatt Regency Mexico City

 

Día de Acción de Gracias

 

Otra de las propuestas para disfrutar de un rico menú de Día de Acción de Gracias es el que prepararán en Rulfo, restaurante ubicado en el hotel Hyatt Regency Mexico City. Este menú incluye tres tiempos preparados con ingredientes de temporada como calabaza, pavo y pastel de queso. La cena se servirá el 24 de noviembre e incluye una copa de vino espumoso.

El primer tiempo se compone de una crema de calabaza rostizada con crostini de frutos secos y polvo de pepita tostada; seguido de una pechuga de pavo rellena, bañada de una salsa de oporto y acompañada de manzanas grilladas, vegetales y un mix de hojas verdes; para terminar, un cheese cake de fresas y compota. Costo: $1,580 MXN por persona. Cuándo: 24 noviembre de 18:00 a 22:00 horas. Dónde: Campos Eliseos 204, Polanco. hyatt.com

 

Alesia Mediterráneo

 

Día de Acción de Gracias

 

Continuando con los lugares que tendrán menús para celebrar el Día de Acción de Gracias, hablemos de Alesia, donde el chef Alejandro Cuatepotzo y su equipo diseñaron un menú inspirado en los sabores otoñales para celebrar Thanksgiving. Por primera vez estará disponible un menú de este tipo.

Se dividirá en cuatro tiempos: comenzando por una burrata con uvas, tomates heirlooms y calabaza ahumada, pasando por una crema de mejillones y almejas servida en hogaza de pan, y un arroz meloso con calabaza con pollo, aceite de trufa y hierbas frescas, hasta un rollo de pasta filo con frutas de temporada y nueces. Costo: $850 MXN por persona. Cuándo: 24 de noviembre de 1:30 pm a 12:30 am. Dónde: Av. De Las Fuentes 549, Jardines del Pedregal. alesiamediterraneo.com

 

JW Marriott Polanco

 

Día de Acción de Gracias

 

El siguiente lugar para disfrutar de una sofisticada cena en este Día de Acción de Gracias es la que servirán en Xanat Bistro & Terrace a cargo del chef Ciro Mejía. La Cena de Acción de Gracias de Xanat se servirá el 24 de noviembre de 6 a 11 pm.

Se tratará de una cena buffet donde encontrarás platillos como: ensaladas como la Waldorf (con manzanas, crema dulce, uva verde, pasas, nuez pecana y apio), pavo rebanado con salsa Gravy de Pavo y guarniciones como camote con miel, ejotes con tocino y almendra o puré de papa. Para el postre, guarda espacio para los panecillos de elote, el pay de calabaza o el pay de nuez. Costo: $1,470 MXN por persona. Dónde: Andrés Bello 29, Polanco. espanol.marriott.com

 

 

The Westin Santa Fe

 

The Westin Santa Fe

 

Otra muy buena opción de menú para celebrar el Día de Acción de Gracias en la ciudad, es la del hotel The Westin Santa Fe, donde presentarán un buffet especial que estará disponible este 24 de noviembre y comenzará a partir de las 18:00 horas.

En la estación fría podrás encontrar: ensaladas como la de pera, apio y queso parmesano, ensalada coleslaw, y ensalada de ejotes y tomatitos cherry. Los platos fuertes consistirán en pavo horneado, pork belly, roast beef, ejotes con tocino y cebolla y papa al horno. Y para el dulce final habrá pumkpin pie, budín de frutos secos, tarta de nuez con jalea de arándanos y cheesecake de guayaba y canela. Todo esto acompañado de diferentes vinos. Costo: sin bebidas $980 MXN/con bebidas y vino $1,500 MXN, por persona. Dónde: Av. Javier Barros Sierra 540, Santa Fe. espanol.marriott.com

 

Café des Artistes

 

Día de Acción de Gracias

 

Finalmente, si lo que buscas es una opción de menú para celebrar el Día de Acción de Gracias fuera de Ciudad de México, vale la pena checar la propuesta de Café des Artistes para despejarte el fin de semana del 24 de noviembre en Puerto Vallarta. Este restaurante de cocina francesa con inspiración mexicana es la creación del chef Thierry Blouet. Aquí, quien preparó una cena especial de cinco tiempos para Thanksgiving.

El primer tiempo se compone de un crostini de salmón en costra de especias, jocoque y eneldo, mientras que en el segundo podrás disfrutar de una ensalada de jitomates orgánicos con aceitunas, alcaparras, queso blanco y kale frita. Para el tercer tiempo se servirá poro confitado relleno de espinaca y hoja santa, y para el cuarto un ballotine de pavo con quinoa y frutos secos. Para el postre, pavlova de calabaza y macaron de champaña y durazno. Costo: $1,700 MXN por persona. Dónde: Guadalupe Sánchez 740, Centro, 48300 Puerto Vallarta. cafedesartistes.com

Y si este Día de Acción de Gracias recibes visitas en casa, necesitas checar esta guía rápida en la que te decimos dónde llevar a comer a un turista en Ciudad de México, ¡toma nota!

¡Sabemos que la mejor mamá del mundo se merece un gran festejo! Por eso, si aún no tienes plan para este Día de las Madres, o simplemente quieres pasar una deliciosa experiencia con tu mamá, aquí te pasamos 10 lugares en la Ciudad de México (y sus alrededores) para que la lleves a comer rico. Desde cocina francesa, pasando por platillos muy mexicanos, propuestas glamorosas, especialidades asiáticas y hasta una escapada de fin de semana, aquí te damos muchas opciones. Fotos: Cortesía de los restaurantes. 

 

Sonia

 

Menú del Día de las Madres en Sonia

 

Comenzamos este listado de opciones para comer el Día de las Madres en Sonia. Este restaurante, ubicado en la colonia Juárez, contará con un menú especial para mamá que estará disponible del 6 al 10 de mayo, para que lo disfrutes entre sus luces pequeñitas, plantas, buena música y un ambiente muy acogedor.

Este menú es ideal para comer o cenar (a partir de las 13:00) y se compone de tres tiempos: risotto de espinaca con queso Padua, filete de res Wellington de vegetales y salsa de ciruelas, así como fresas con crema versión Sonia. Eso sí, también puedes disfrutar de estos platillos por separado. Se trata de un menú con preparaciones clásicas pero con un twist delicioso, pues ¡no cabe duda que los clásicos nunca pasan de moda! Costo de menú 3 tiempos: $800 pesos por persona (no incluye bebidas). Dónde: Oxford 23, Juárez. IG: @restaurante.sonia

 

Amaranta

 

Amaranta

 

La segunda opción es Amaranta, un spot de cocina mexiquense contemporánea a cargo del chef Pablo Salas. Aquí también habrá un menú especial para el Día de las Madres. El banquete se compone de cuatro tiempos a elegir: entrada, sopa, fuerte y postre.

Entre las opciones de entradas están la ensalada de la casa (lechugas, jitomate, aceitunas, pepino, vinagreta y queso de oveja), las croquetas de huauzontle y los tacos de hongos al pastor. En cuanto a las sopas, opta por la de amaranto (amaranto, jitomate y queso panela) o de fideo seco. Para el plato fuerte hay trucha a la brasa o filete de res (salsa borracha y puré de plátano). ¿Y en cuanto al postre? Prueba su pastel de elote o el flan napolitano con queso de cabra. Costo: $890 pesos (sin maridaje). Dónde: Francisco Murguía 16, Toluca, Estado de México. IG: @restamaranta

 

Rulfo

 

Brunch de Rulfo

 

Si el plan ideal de Día de las Madres es más bien gozar un brunch, checa la propuesta especial que se llevará a cabo en Rulfo, restaurante ubicado dentro del hotel Hyatt Regency Mexico City. Este domingo 8 de mayo, de 13:00 a 15:00, habrá un brunch especial para mamá con una exclusiva selección de platillos a manera de buffet. Podrás elegir entre ceviches, mariscos, pastas hechas a mano, carnes, pescados y aves a la parrilla. Además, también habrá una mesa de postres artesanales.

Para el maridaje, el brunch incluirá una copa de champagne por persona y, para quien desee brindar con otras opciones, estarán disponibles diferentes sugerencias de la cava. ¡Ah, también tendrán música en vivo! Costo: $1,600 pesos por persona. Dónde: Campos Elíseos 204, Polanco. IG: @rulfomx

 

Terraza Cha Cha Chá

 

Pulpo de Terraza Cha Cha Chá

 

Y si tu mamá es fan de los paisajes citadinos y de una buena terraza al aire libre, la opción es el menú especial de Terraza Cha Cha Chá. Este restaurante bar está ubicado justo enfrente al monumento a la Revolución y regala una de las vistas más bonitas de la capital. Este Día de las Madres, tendrán un menú especial que se compone de tres tiempos: entrada, plato fuerte y postre.

Podrás elegir entre dos opciones deliciosas en cada uno de ellos. Como entrada, opta entre el fideo seco o el aguachile de betabel (camarón, betabel y jugo de limón). Para el plato fuerte, las alternativas serán un pulpo arrebatado o el Pescado Cha Cha Chá (pesca del día, mojo de limón e hinojo). Y para finalizar, de postre podrás decidir entre el fondant de chocolate o el tarta de temporada (cremoso de mamey). El menú incluye una copa de vino rosado Torre de Tierra. Costo: $720 pesos por persona. Dónde: Avenida de la República 157, Tabacalera. IG: @terrazachachacha

 

SUUWAII

 

Pastel en Suuwaii

 

Y para las mamás más internacionales seguro les encantará la opción de Suuwaii, un restaurante de comida asiática ubicado en el corazón de la Condesa. En este lugar podrás disfrutar de platillos increíbles en un espacio que te hará sentir en un pedacito de Asia.

El menú especial para mamá consta de tres tiempos: de entrada incluye un bun a elegir (puede ser de pork belly, pollo frito o spam), seguido del plato fuerte, un delicioso pad thai o arroz frito acompañados de la proteína que más te guste (camarón, pollo o mixto). Para finalizar, un mil crepas de matcha o pastel de chocolate. ¡Incluye una copa de vino rosado Torre de Tierra! Costo: $520 pesos por persona. Dónde: Alfonso Reyes 238, Condesa. IG: @suuwaiimx

 

Les Moustaches

 

Día de las Madres en Les Moustaches

 

Continuando con la cocina internacional, otro lugar para comer rico el Día de las Madres es el restaurante francés Les Moustaches. Aquí también tendrán un menú que estará disponible del sábado 7 al 10 de mayo. El menú se compone por cuatro platillos: rollos de pato (crujiente pasta filo a las hierbas de Provenza bañados en salsa de fresa), ensalada de espinaca (con aderezo, tocino y nuez), salmón a la naranja con puré de chícharos o filete a la pimienta negra con salsa bearnesa y echalote confitado. Como postre, degustarás un mousse de chocolate y café.

El menú, además, incluye una copa de vino de la casa. Ojo, porque el 10 de mayo habrá música de piano y violín en vivo y las reservaciones solo aplican para mesas con más de cuatro comensales. Costo: $1,400 pesos por persona. Dónde: Río Sena 88, Cuauhtémoc. FB: Restaurant Les Moustaches

 

Rocasal

 

Platillo de Rocasal

 

Si lo que buscas es un restaurante en el sur de la ciudad para festejar el Día de las Madres, checa Rocasal, donde el menú se enfoca en incluir platillos con ingredientes naturales, orgánicos y sustentables. Su propuesta de comida y cena se compone de preparaciones como el ceviche de pescado blanco (pesca del día, aguacate y emulsión de mojito); el filete de res con foie caramelizado; unos gnocchi de espinacas con crema de parmesano; un tiradito de callo de hacha o un tartar de atún con leche de tigre.

El 10 de mayo, durante el horario de comida, habrá un saxofonista en vivo para consentir a la mamá. Dónde: Cráter 823, Jardines del Pedregal. IG: @rocasalrestaurante

 

Galanga Thai House

 

Platillo de Galanga Thai House

 

La siguiente opción será como llevar a mamá al sudeste asiático sin salir de la ciudad. El restaurante Galanga Thai House la llevará por un viaje por Asia a través de sus platos de la cocina royal thai de Tailandia, ¡una verdadera explosión de sabores y aromas!

Este 10 de mayo, ofrecerán el menú degustación Pin-tó de siete tiempos, en el que se incluyen platos como los thai royal dumplings, una ensalada de atún fresco con frutas de temporada, pato rostizado y un panaeng: el clásico curry rojo tailandés que es salado y dulce a la vez. Costo: $1,800 pesos por persona (sin bebidas). Dónde: Monterrey 204, Roma Norte. IG: @galangathaihouse

 

Ciena

 

Día de las Madres en Ciena

 

El siguiente spot para celebrar el Día de las Madres es Ciena, un restaurante internacional con un toque mediterráneo. Aquí, durante todo el 10 de mayo obsequiarán a las mamás un Bliss Rosé, un cóctel preparado con vino rosado, ginger ale, compota de guayaba e higo.

A partir de las 13:00 y hasta las 19:00, podrás saborear el menú de la barra con entradas como tapas de ensalada de trucha y hummus, ideales para compartir. También podrás disfrutar de su terraza, sus cocteles y otro de los especiales diseñados para mamá: el cheescake de frambuesa (disponible desde el viernes 6 hasta el domingo 8 de mayo). Además, este 10 de mayo recibirán al taller de artesanos floristas Aristeria, que consentirá a las mamás con regalos y actividades. Cheque promedio: $550 pesos. Dónde: Alfonso Reyes 101, Condesa. IG: @ciena__

 

Rosewood San Miguel de Allende

 

Brunch Rosewood San Miguel de Allende

 

Finalmente, si el festejo se extenderá a todo el fin de semana o simplemente quieres regalarle una pequeña escapada a San Miguel de Allende, te pasamos las experiencias disponibles durante todo mayo en Rosewood San Miguel de Allende.

Una de ellas es el brunch dominical del Restaurante 1826, que contará con diferentes estaciones de comida tradicional mexicana, una selección de jugos frescos, cocteles, cervezas artesanales o mimosas. Otra gran alternativa es la cena bajo el cielo estrellado con vistas inigualables al centro de la ciudad en Luna Rooftop Tapas Bar. Allí contarán con una selección de cocteles artesanales y deliciosos platillos. Costo: $710 pesos.  HabitacionesDesde $668 dólares. rosewoodhotels.com

¿También te gustaría sorprender a mamá con un desayuno en la cama? Checa estas cuatro dark kitchens que preparan ricos desayunos que pueden llegar hasta la casa de mamá. Ofrecen desde pancakes y chilaquiles hasta sándwiches y bagels, ¡toma nota!