Carta Editorial noviembre- diciembre 2020 > Food and Travel México

 

Portada Noviembre-Diciembre 2020

 

 

En Food and Travel sabemos que escribir sobre viajes es escribir sobre la vida. Como viajeros, o buscadores, salimos de nosotros mismos en busca de experiencias que abran nuestros horizontes para finalmente regresar a nosotros mismos. La lista de sitios visitados a lo largo de una vida puede ser extensa, pero la mayoría de estas vivencias solo sirven para cambiar el paisaje exterior, sin apenas modificarnos internamente.

Un viaje iniciático es aquel que posee un enorme poder transformador. En él, los caminos que recorremos nos dirigen también hacia el interior. Cuando viajamos, los lugares por conocer son solo una metáfora de lo nuevo en nosotros que hay que descubrir. Para volver a viajar con la premisa de hacer de cada experiencia una iniciática, hay que abandonar lo obsoleto, la falsa idea que tenemos el control y la fantasía de poseer una brújula exacta para movernos de un lugar a otro. Habrá que entender que nuestra maleta también carga con estrechez de miras e ideas preconcebidas. Y, la mayoría de las veces, ese equipaje nos condiciona mucho más de lo que estamos dispuestos a aceptar.

El viaje que algunos estamos emprendiendo este 2020 hacia nosotros mismos es iniciático. No necesitamos ir lejos para convertir a cada exploración en una oportunidad más para cambiar y ampliar nuestra perspectiva de la vida. Al igual que no se trata de coleccionar títulos de libros leídos sino de aprender de las lecturas, en los viajes no importan los kilómetros sino las experiencias.

¿Cuál ha sido nuestro viaje iniciático? No importa si salió como esperábamos o no. Hasta los náufragos aprenden que lo único importante es lo que se salvó y no lo que se perdió en el camino.

 

Directora Editorial > Cecilia Núñez

 

 

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Como viajero, es posible disfrutar de tu estilo de vida y obtener beneficios por tus compras mientras descubres el mundo. Aunque parezca utópico, esto es posible con Club Premier, sigue leyendo y encontrarás la mejor forma de planear tus próximas aventuras. Fotos: Adobe Stock.

 

Recompensa tu espíritu viajero

 

Con el respaldo de más de 6 millones de Socios, Club Premier es un programa de lealtad de coalición con 10 años de experiencia en el mercado mexicano, que nació bajo la premisa de recompensar a sus Socios y, con el paso de los años, la ha cumplido hasta el punto de ser un gran aliado a la hora de recorrer México y el mundo.

 

Club Premier destinos

 

Gracias a sus alianzas estratégicas, este programa no se limita a acumular y utilizar Puntos Premier de vuelos, sino que puede ser parte de tus experiencias diarias, como cargar gasolina, comprar libros o rentar un auto. Lo mejor es que ser parte de Club Premier es completamente gratis y solo necesitas inscribirte en clubpremier.com

 

¿Cómo acumular Puntos Premier?

 

Después de inscribirte, lo primero que querrás es acumular Puntos Premier, y eso es muy fácil, ya que hay más de 100 empresas afiliadas. Entre ellas Uber, Gandhi, CompuDabo, MacStore, Librerías Gandhi o TAG Heuer, sumado a las increíbles promociones de hoteles y cruceros. Además, por supuesto que acumularás Puntos Premier por tus vuelos con Aeroméxico y aerolíneas que conforman SkyTeam™.

 

Club premier descubrir el mundo

 

Al inscribirte obtendrás un Número de Cuenta Club Premier y una Tarjeta Club Premier que será enviada a tu domicilio. Además, puedes descargar la aplicación, con la que podrás acceder a tu Tarjeta Digital Club Premier y tener a la mano toda tu información, así como las promociones. Tanto la virtual como el plástico comprueba tu inscripción al Programa y es recomendable que las presentes en los establecimientos de las empresas afiliadas al realizar una acumulación o redención de Puntos Premier.

Pero si olvidaste dar tu Número de Cuenta, no te preocupes y disfruta de la acumulación retroactiva, que puede aplicarse después de haber volado por cualquiera de las líneas aéreas participantes y también aplica con algunas otras marcas aliadas.

 

¿Qué hacer con tus Puntos Premier?

 

Puedes utilizar tus Puntos en Aeroméxico y SkyTeam™, así como en una gran variedad de productos y servicios. A estos beneficios se le suma la posibilidad de transferir a tu cuenta los puntos de otros programas de lealtad, como en el caso de El Palacio de Hierro o Sanborns, para así convertirlos en Puntos Premier.

 

Club Premier playa

 

Además, con los Puntos Premier que acumules podrás adquirir grandes beneficios, como vuelos, estancias en hoteles, artículos de la Tienda en Línea y  Experiencias diseñadas exclusivamente para Socios Club Premier. No importa si aún no te sientes listo para viajar, puedes planear tus siguientes vacaciones y redescubrir el mundo.

Por todo lo anterior, si aún no eres Socio de Club Premier, no esperes más e inscríbete para obtener beneficios exclusivos de este programa de lealtad. clubpremier.com

 

Encuentra lo mejor en cada Experiencia.

El miedo a volar no va a desaparecer pronto, por lo que es vital recuperar la confianza del pasajero, para que se de la reactivación de la aviación, coincidieron los panelistas del webinar “México: Listos para despegar”, organizado por la Asociación de Transporte Aéreo Internacional (IATA por sus siglas en inglés). En este panel virtual, diversos directivos de aerolíneas, de asociaciones de esa industria y de un consejo empresarial nos brindaron un panorama general de la actual situación de la industria de la aviación y los retos que enfrenta debido a la pandemia. Fotos: Cortesía de Aeroméxico/ Adobe Stock / AICM. 

 

¿Cómo la va recuperación?

 

Andrés Castañeda, director de clientes de Aeroméxico, aseguró que México es el país con la recuperación más rápida en aviación de toda América, gracias a que nunca cerró sus fronteras.

Por su parte, José Lozano, director de relaciones institucionales de Volaris, señaló que después de tener una operación muy baja en abril pasado (16%), en verano ésta se ha recuperado considerablemente, por lo que tienen perspectivas positivas hacia el futuro.

 

Reactivación de la aviación

 

Mientras que, Ricardo Dueñas, CEO del Grupo Aeroportuario Centro Norte, indicó que la reactivación de la aviación presenta un comportamiento escalonado: el primero en regresar es el turismo doméstico por las visitas a familiares; luego será hacia los destinos turísticos nacionales, después a los internacionales y el último sector en reactivarse serán los viajes de negocios.

 

El reto más grande

 

Los participantes del webinar “México: Listos para despegar”, coincidieron en que es de vital importancia regresarle la confianza a los pasajeros porque el miedo a volar no va a desaparecer de la noche a la mañana.

Por eso se debe seguir cumpliendo con todos los protocolos de seguridad e higiene, antes, durante y después del vuelo, y continuar ofreciendo generosas políticas de flexibilidad, en el caso de las aerolíneas.

 

Reactivación de la aviación

 

Sobre este tema, Cuitláhuac Gutiérrez, director general en México de la IATA, anunció el relanzamiento de la campaña México vuela seguro, que busca generar esa confianza en el pasajero. “Hoy está en curso y será muy importante seguir esas medidas”.

Asimismo, se debe continuar sensibilizando a los gobiernos federal y local sobre la importancia que tiene esta industria, uno de los motores del país, comentó Braulio Arsuaga, director general del Consejo Nacional Empresarial Turístico (CNET), ya que es una fuente importante de empleos, genera una gran derrama económica y es una aliado en el combate a la marginación y la pobreza.

 

Áreas de oportunidad

 

Para que la reactivación de la aviación suceda, los expertos hicieron énfasis en la necesidad de crear alianzas entre aerolíneas, aeropuertos y gobierno para trabajar de la mano, así como apoyar a la industria local: hoteleros, restauranteros y operadores turísticos.

 

Reactivación de la aviación

 

Asimismo, debe detonarse la innovación en todos los sentidos. En los aeropuertos, por ejemplo, se deben tener procesos más ágiles y se debe evitar lo más posible el contacto físico, además de implementar tecnologías como reconocimiento facial y boletos electrónicos. alta.aero

 

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Si tu siguiente viaje apunta hacia el Caribe mexicano y buscas una propuesta contemporánea para disfrutar de tu estancia, Breathless Riviera Cancún Resort & Spa es una gran opción para ti. Te decimos algunos de los motivos por los que deberías escaparte a este vibrante resort solo para adultos. Fotos: Cortesía.

 

Música, moda y entretenimiento

 

 

Con su Unlimited-Luxury, en Breathless Riviera Cancún Resort & Spa no tendrás que preocuparte de nada al hospedarte en alguna de sus espectaculares habitaciones en las que destaca su estilo y ambientación chic. En sus tarifas está incluida toda la oferta de los restaurantes y las bebidas premium de los bares. ¿Algo más? No tienes que portar un brazalete  y puedes cenar en el lugar que desees.

Durante las diferentes temporadas del año, Breathless Riviera Cancún Resort & Spa,  cuenta con eventos y fiestas temáticas como pasarelas, exposiciones de arte, shows nocturnos y música durante todo el día, que te permitirá vivir una experiencia exclusiva de Breathless Resorts.

 

Bajo protocolos seguros

 

Este resort ha implementado nuevos protocolos bajo el programa de Clean Complete Verification como requisito para que te sientas tranquilo al  viajar en la era post-COVID-19. En el registro, se toma la temperatura para descartar riesgos y los carros de equipaje se desinfectan entre cada uso. Todos los protocolos se realizan bajo normas internacionales en todas las áreas de la propiedad, tanto en habitaciones, como áreas comunes.

 

Brethless Riviera Cancún rooms

 

Encontrarás en todo el hotel estaciones con gel antibacterial y también se hace énfasis en que la sanitización y limpieza se lleven a cabo de acuerdo a los protocolos del programa Clean Complete Verification. Para facilitar las salidas, se ha implementado
un sistema de check out exprés.

 

Dining Experience

 

MolecularCuisine

 

Puedes visitar cualquiera de los restaurantes de Breathless Riviera Cancún Resort & Spa con la seguridad de que habrá espacios designados para guardar el distanciamiento social. Cada uno cuenta con una vasta oferta gastronómica que va desde una parrillada casual en la playa, hasta especialidades italianas, francesas, mexicanas o asiáticas. 

En todos los centros de consumo se implementaron menús digitales por medio de códigos QR o buffets asistidos, según su formato establecido.

 

 

Consigue un bronceado perfecto

 

 

Disfruta del Caribe mexicano tomando el Sol desde cualquiera de sus piscinas de exquisito diseño y sumamente instagrameables de Breathless Riviera Cancún Resort & Spa. Todas las albercas cuentan con el balance perfecto para vivir las actividades de entretenimiento o simplemente disfrutar de la música.

También se cuenta con el acomodo adecuado entre camastros para que disfrutes de tus vacaciones sin preocuparte del distanciamiento social y también puedes realizar todas las actividades que ofrece el Equipo de Entretenimiento. Para completar esta experiencia, solo basta con pedir tu coctel favorito en uno de los bares que se encuentran cerca y disfrutarlo con el eco de las olas o el beat del DJ. ¿Dónde? Carretera Cancún-Puerto Morelos Km. 27.5, Puerto Morelos, QROO. breathlessresorts.com.mx

 

 

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Debido a la situación de Covid-19 y en un esfuerzo por detener su propagación, desde el 21 de marzo de 2020 la frontera entre México y Estados Unidos limitó los cruces fronterizos por vía terrestre a únicamente viajes esenciales. Recientemente, se anunció que esta medida seguirá vigente hasta al menos el 21 de octubre.

 

Restricciones de viaje

 

Frontera México y Estados Unidos

 

La medida temporal permite el cruce solamente a los viajeros esenciales y a los estadounidenses que quieran regresar a su país. Entre las personas que sí pueden atravesar por tierra la frontera entre México y Estados Unidos están los que viajen por motivos médicos, estudiantes inscritos en escuelas estadounidenses, funcionarios de gobierno y militares en operación.

De acuerdo con la Embajada de Estados Unidos en México, el cierre de frontera aplica solo para la vía terrestre, para ferris y trenes suburbanos, por lo que no hay restricciones de paso para viajes aéreos, por ferrocarril o marítimos.

 

Situación de COVID-19

 

Frontera México y Estados Unidos

 

La Secretaría de Relaciones Exteriores anunció que México fue el que pidió a Estados Unidos alargar un mes más el cierre de la frontera tras revisar el desarrollo de la propagación de Covid-19, que sigue presentando un número significativo de casos en ambos países.

Si la situación mejora, la medida se levantará el 22 de octubre, de lo contrario, es posible que el cierre de la frontera entre México y Estados Unidos continúe alargándose. De igual manera, Estados Unidos cerró la frontera con Canadá bajo las mismas restricciones.

 

Otras acciones

 

Vacuna Covid-19

 

En la conferencia de prensa matutina del Gobierno de México del 29 de septiembre, el Secretario de Relaciones Exteriores, Marcelo Ebrard, anunció que México se adhirió al mecanismo COVAX, una coalición de 172 países cuyo objetivo es la distribución equitativa de las vacunas de Covid-19 en el mundo para finales de 2021.

Al sumarse a este mecanismo, México asegura la compra de 51. 6 millones de dosis, que equivalen al 20% de la población, en el momento en el que estén disponibles para la venta.

 

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Nada como viajar ligero… En esta temporada en que saldremos a redescubrir nuestros destinos favoritos, es momento de llevar solo lo indispensable en la maleta. Habrá que viajar ligeros para adaptarnos a las nuevas normas de salud e higiene que incluyen inspecciones y filtros sanitarios en todas partes. Y esta nueva forma de viajar no debe de ser un impedimento para capturar cada paso de la travesía de forma digital y con la mejor calidad, por ello los smartphones serán tu mejor aliado para documentar tus viajes cual experto. Fotos: Unsplash y Amazon.

Atesora esos momentos entre playas, montañas, pueblitos, grandes ciudades o entornos tropicales con estos cinco artículos  que te ayudarán a lograr un mejor resultado a la hora de tomar fotos y videos, todos se adaptan perfecto a tu celular: una fuente de trabajo, información y documentación al alcance de tu mano.

 

 

Funda submarina

 

Documentar viajes

 

Estar bajo el agua no es impedimento para tomar extraordinarias fotos, la funda WillBox Professional protege tu smartphone (Galaxy o iPhone) hasta 15 metros bajo el agua. Su diseño de protección de cuerpo completo cuenta con recortes precisos para el botón de cámara, así podrás tomar fotos fácilmente en las profundidades, tanto con tu cámara frontal como con tu cámara trasera. Costo: $1,560 en amazon.com.mx

 

 

El lente perfecto

 

Documentar viajes

 

Documenta tu aventura cual experto y desde distintas ópticas. Puedes diversificar la cámara de tu smartphone, sobreponiendo los lentes profesionales para celular de BINDEN Kit. Son cinco lentes de compatibilidad universal, fabricados con cristal de alta calidad y aluminio de alta resistencia. Elige entre el ojo de pez, angular, macro, telescopio y el super gran angular. Su rosca desmontable te permitirá cambiarlos fácilmente. Costo: $1,260 en amazon.com.mx

 

 

Luz portátil

 

Documentar viajes

 

Un boost de luz para iluminar cada momento. Neewer Luz Video LED es una luz led portátil con abrazadera que se adapta a los smartphones: iPhone, Samsung y Huawei. Tiene tres tipos de luz (blanco frío, amarillo cálido y bicolor), brillo ajustable del 10% al 100% y batería recargable, todo para lograr tomas con una luz uniforme y estable. También funciona para selfies. Costo: $521 en amazon.com.mx

 

 

Estabilizador dinámico

 

gadgets

 

 

Viajar ligero no es un impedimento para lograr tomas de calidad, por ello te recomendamos utilizar este estabilizador giratorio del tamaño de un teléfono celular, literalmente lo puedes guardar en tu bolsillo. El Smooth-X de Zhiyun es una estructura giratoria que te permite realizar tomas verticales y horizontales estables y con una visión más amplia, ya que su mango se puede extender hasta 260 mm. Es apto para smartphones de todo tipo. Costo: $2,500 en amazon.com.mx

 

 

Batería externa

 

Batería

 

Todo aquel que documenta viajes cual experto necesita un back up de batería. Como YICF Power Bank que es una batería portátil de carga rápida que tiene una capacidad de energía con 20000 mAh (Milliampere Hour), rindiendo hasta para siete cargas de tu celular. Además, cuenta con una pantalla LCD que muestra con precisión la capacidad restante de la batería. Incluye un cable micro USB para usarla de inmediato. Costo: $600 en amazon.com.mx

¿Ya estás listo para documentar como experto tus viajes? Cuéntanos en nuestras redes sociales qué te parecieron estos cinco objetos que ocupan poco espacio y te regalarán tomas de calidad para atesorar tus aventuras en fotos o videos.

 

 

Declarada Patrimonio de la Humanidad en 2008, San Miguel de Allende es un lugar donde la historia, la cultura y la arquitectura resaltan entre sus pintorescas calles. En este mes patrio, no puedes perderte una visita a esta ciudad conocida como la Fragua de la Independencia de México. Aquí te dejamos algunos lugares emblemáticos para conocerla.

 

Jardín Principal

 

San Miguel de Allende

 

Rodeado por la Parroquia de San Miguel Arcángel, edificios coloniales y el Antiguo Palacio Municipal, el Jardín Principal es, sin duda alguna, el corazón de la ciudad. Aquí podrás descansar de la caminata bajo la sombra de los laureles mientras disfrutas de los músicos que tocan en el kiosco central.

 

Antiguo Palacio Municipal

 

SMA

 

El Antiguo Palacio Municipal fue el sitio donde el General Ignacio Allende, Ignacio Aldama y el cura Miguel Hidalgo establecieron el primer Ayuntamiento independiente de México el 17 de septiembre de 1810, al inicio de la lucha por la independencia de la nación. A pesar de que queda poco del edificio original, construido en 1736, te recomendamos visitarlo debido al gran valor histórico que representa.

 

Mercado de Artesanías

 

Mercado de artesanías SMA

 

Para maravillarte con el arte folclórico mexicano, debes darte una vuelta por este mercado que cubre tres cuadras con un camino pedestre. En los puestos encontrarás artesanías de los diferentes estados de México, así como arte local que incluye tapetes de lana, joyería de plata, artículos decorativos y papel maché.

 

Parroquia de San Miguel Arcángel

 

San Miguel de Allende

 

Originalmente, fue construida con un estilo barroco y modesto a finales del siglo XVII. Sin embargo, en 1880, el Obispo Diez de Sollano y Dávalos mandó diseñar una fachada nueva al arquitecto Zeferino Gutiérrez Muñoz, quien se inspiró en dibujos, grabados y postales de catedrales europeas para crear su diseño. Esta parroquia neogótica es visible desde cualquier punto de la ciudad y es una de las iglesias más fotografiadas de México.

 

Museo Casa de Ignacio Allende

 

San Miguel de Allende

 

Con un estilo barroco y construida en el siglo XVIII por la rica nobleza española, la casa donde vivió Ignacio Allende es ahora un museo con exhibiciones dedicadas a honrar el papel que tuvo el general Allende en la Independencia de México, así como a la historia y a la arqueología de la región. La importancia histórica, tanto de San Miguel de Allende, como de Ignacio Allende, es tan grande que el nombre de la ciudad se cambió para hacerles honor, pues cuando fue fundada en 1542, era conocida como San Miguel el Grande.

 

Teatro Ángela Peralta

 

San Miguel de Allende

 

En su inauguración en 1873 se presentó la soprano más famosa de México de aquel tiempo, Ángela Peralta, conocida como «El Ruiseñor Mexicano». Desde hace más de 130 años, ha sido el escenario de artistas nacionales e internacionales y en la actualidad también se presentan diversas obras de teatro, conciertos y festivales de música. Para conocer más de este hermoso destino, entra a visitsanmiguel.travel

 

Presentado por: 

 

Guanajuato

 

 

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La unión de esfuerzos en materia de promoción turística y continuar cuidando que se cumplan los protocolos de salud, son algunas de las acciones que la Asociación Nacional de Municipios Turísticos realiza. “En esta pandemia, el sector turístico es uno de los más afectados en todo el mundo. Eso obliga a todos los destinos turísticos, a que nos unamos para tener estrategias comunes y trabajar unidos”, señaló Pedro Joaquín Delbouis, nuevo presidente de la mesa directiva de la Asociación Nacional de Municipios Turísticos (ANMT). Fotos: Cortesía del municipio de Cozumel.

En entrevista, el también presidente municipal de Cozumel, señaló que para lograr esto, están planteando varios puntos. “El primero es realizar mayores esfuerzos en materia de promoción. Sabemos que el Gobierno Federal ha decidido cambiar el paradigma en el tema de promoción; por eso, los municipios tenemos que buscar trabajar unidos”.

 

Promoción turística

 

Sobre las acciones que planean para lograr la promoción turística, dijo, será realizar una campaña de promoción entre los municipios que sea a través de un intercambio de promoción. “Que en Cozumel se promuevan un Pueblo Mágico como Orizaba, y viceversa, y así estar haciendo una red, aprovechando los recursos propios de cada estado”.

 

Énfasis en el turismo regional

 

Pedro Joaquín Delbouis comentó que lo que las tendencias de flujo turístico están mostrando, es que los viajes ahora serán más locales y regionales, por lo que hay que hacer promoción en los sitios cercanos a los distintos destinos turísticos. “Por ejemplo, en el caso de Cozumel, es muy importante hacer promoción de la isla en toda la península de Yucatán, en el sureste, en lugares que estén relativamente cerca o que se pueda llegar en coche. Creemos que esa relación entre los municipios nos costaría prácticamente cero y podemos aprovechar la sinergia que hay hoy entre las alcaldías y los medios de comunicación”.

También señaló que van a buscar acercamientos con los grandes centros urbanos de México, como Ciudad de México, Monterrey y Guadalajara, y para hacerse oír, la ANMT les será de mucho respaldo. “No es lo mismo que toque la puerta el presidente municipal de un pequeño poblado, a que llegue la Asociación pidiendo espacios publicitarios y espectaculares. Así nos podemos ayudar todos”.

 

Promoción turística

 

Pedro Joaquín expresó que en estas épocas difíciles hay que ser más creativos y encontrar nuevos canales de promoción turística. “Por eso, estamos fomentando una relación con la Concanaco Servytur, que está buscando establecer un programa de promoción de los destinos de México. Hay que ir de la mano con los gremios y las cámaras empresariales”.

“Lo que hemos notado es que a pesar de la difícil situación económica que está pasando México y el mundo, hay gente que está desesperada por viajar, por salir de su encierro, de sus ciudades, y tenemos que aprovechar esa oportunidad”.

 

Retos y acciones

 

Sobre los principales retos a los que se enfrentan los municipios turísticos, el presidente de la mesa directiva de la ANMT, señaló que primero es garantizar la seguridad de los visitantes, la cual ya no solo se trata del combate a la criminalidad, sino que ahora también hay que cuidar la salud.

Sobre esto último, aseguró que la Secretaría de Salud Federal y las estatales están cuidando que las medidas sanitarias se mantengan a través de un trabajo de supervisión, inspección y monitoreo. Al respecto, el presidente municipal de Cozumel compartió que se han tomado medidas duras. “Te doy un ejemplo. Cozumel es el primer municipio en sancionar económicamente con una multa de hasta 3,000 pesos y 36 horas de arresto a las personas que hagan caso omiso al uso de cubrebocas”.

 

Destinos nacionales

 

“También hemos sancionado a los establecimientos que no tienen filtros sanitarios y fuimos el primer municipio en dar toque de queda para que la gente se mantuviera en sus hogares. Esas medidas son duras y poco populares, pero que debimos tomar para mantener bajo el número de contagios. Esas acciones son las que le dan confianza al turista para que pueda regresar”, finalizó.

La ANMT esta conformada por 26 municipios turísticos de nueve estados de la República Mexicana y se divide por vicepresidencias divididas por subsectores del turismo, como turismo de aventura, cultural, religioso, sol y playa, zonas arqueológicas, Pueblos Mágicos, convenciones, entre otros.

 

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Ahora que es tiempo de redescubrir la belleza de México y apoyar el turismo local, debes conocer Villa Premiere Boutique Hotel & Romantic Getaway, que se ubica en la Bahía de Banderas, en Puerto Vallarta.

Se trata del lugar ideal para reactivar tus viajes por nuestro país, ya que, además de estar a solo 15 minutos del Aeropuerto Internacional de Puerto Vallarta, se encuentra muy cerca de increíbles tiendas y la excitante vida nocturna, que sin duda es un imperdible del puerto 

Este encantador hotel boutique solo para adultos, cuenta con 80 habitaciones deluxe y suites frente al mar,  en donde podrás disfrutar de una gran experiencia de confort y lujo, debido a su amplia variedad de servicios de clase mundial, con un énfasis muy especial en los detalles. Su exquisita oferta gastronómica te brindará experiencias únicas que conquistarán tu paladar.  

 

A la conquista de tus sentidos

 

Hospedaje Puerto Vallarta

 

Una de las características que hacen único a Villa Premiere Boutique Hotel & Romantic Getaway es su extraordinaria gastronomía, ya que ofrece una amplia variedad de sabores. 

Para vivir una experiencia completa y única durante tu estancia, puedes adquirir el plan Todo Incluido Gourmet, que brinda acceso completo a los tres restaurantes a la carta del hotelbebidas premium, servicio a la habitación las 24 horas, noches temáticas especiales (sujetas a cambio de temporada), y minibar.  

Dentro de sus restaurantes se encuentran La Ceiba en donde disfrutarás de creativa e innovadora cocina mexicana e internacional, en un magnífico espacio al aire libre que ofrece una experiencia gastronómica informal y contemporánea, al mismo tiempo que te deleitas con las sublimes vistas del océano Pacífico.  

También encontrarás La Corona, restaurante de cocina de autor, encabezado por el chef Sebastián Varona. Aquí disfrutarás de un ambiente conceptual, en el que el enfoque principal es destacar el sabor y la textura de cada platillo.   

 

Villa Premiere Boutique Hotel

 

Gastronomía mexicana

 

Pero si lo que buscas es extraordinaria comida mexicana, acude a Murales, en donde realizan una redefinición de la alta cocina tradicional mexicana, en un escenario cálido y romántico.

Tu paladar será consentido con la propuesta innovadora y el sentimiento artístico del chef Sebastián Varona, en donde disfrutarás de platillos originales y delicias culinarias, que son creadas a partir de las recetas tradicionales en honor a México.  

Cada receta nace de esa gran pasión por conjuntar diferentes sabores dentro de un platillo». El chef Varona encuentra inspiración en cada rincón, en el entorno en el que vive… cada idea, cada sentimiento, le da  forma hasta conseguir un resultado deseable, a la vista, al paladar, al alma y corazón. 

El chef toma en cuenta las nuevas tendencias y movimientos gastro-culinarios; pero para él, lo más importante siempre será que cada platillo sea una expresión de amor y alegría”, cuenta el chef Varona.  

 

Experiencias con sabor

 

Villa Premiere Boutique Hotel

  

Y como toda estancia debe ser completada con una gran experiencia gastronómica, Villa Premiere Boutique Hotel & Romantic Getaway, implementó Fish Market, actividad donde tendrás una interacción directa con el chef Sebastián Varona, mientras presenta la “pesca del día”.  

El Fish Market presenta variedad de pescados y mariscos que podrán ser preparados tal y como prefieras. Esta experiencia te permitirá vivir el proceso de preparación de la pesca hasta llegar al montaje del platillo final como resultado. 

Pero si deseas una experiencia privada, entonces te encantará la Mesa del Chef, en la que el chef Sebastián Varona, estará presente contigo y tus acompañantes en una velada enriquecedora mientras platica de su intrínseca pasión: la cocina. 

Al mismo tiempo, disfrutarán de ser partícipes de la preparación de los platillos, los que serán cocinados con técnicas sensoriales como la cocción con leña, fuego, humo con virutas de frutos secos o florales, cocciones en placa de sal del himalaya, entre otras, mientras tienen el mar como escenario.  

 

Mesa del chef

 

Ahora, que, si quieres disfrutar con tu pareja de una cena romántica, Villa Premiere Boutique Hotel & Romantic Getaway, preparará el escenario ideal para el romance con una delicada cena, en un ambiente íntimo al aire libre, rodeado de la belleza de Puerto Vallarta.

Aquí probarán de un exquisito menú de cuatro tiempos, mientras juntos disfrutan del placer de este momento. Toma en cuenta que las reservaciones deberán hacerse con 24 horas de anticipación y están sujetas a disponibilidad y condiciones climáticas. 

 

Hazlo realidad

 

No lo pienses más y elige a Villa Premiere Boutique Hotel & Romantic Getaway como tu hospedaje ideal para visitar Puerto Vallarta.

Si te hacen falta razones, debes saber que el resort cuenta con los reconocimientos: 4 Diamantes por la AAA, Certificado Distintivo “S”, un reconocimiento federal otorgado por su práctica en sustentabilidad, y el Distintivo H, un reconocimiento otorgado por la Secretaría de Turismo y de Salud por las buenas prácticas en sus centros de consumo de alimentos y bebidas.

Además, Villa Premiere Boutique Hotel & Romantic Getaway ha implementado protocolos de seguridad e higiene para que vivas experiencias seguras. Si quieres conocer más sobre dichos protocolos visita premiereonline.com.mx

Haz realidad ese viaje del que tanto tienes ganas y realiza tus reservaciones con la mejor tarifa garantizada al: 01 800 012 8010 y en el sitio web: premiereonline.com.mx

Villa Premiere

 

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