Guías alimentarias: cómo se debería comer según tu país
Conoce las principales guías alimenticias de algunos países y descubre cuál es la forma óptima que sugieren para una vida saludable.
De su mano puedes probar sabores que recorren prácticamente todo lo que en la cocina está considerado como dulce, como la barra de chocolate con malvavisco de frambuesa, crema de chocolate con leche y helado de cacahuate. Otra opción es el tarro con duraznos pochados en azafrán, acompañados de crema, pastel de aceite de oliva y coronado con un helado de albahaca morada.
El pay, habitual de la carta, cambia cada temporada, pero siempre se acompaña de helado; el de blueberry ensambla perfecto con el helado de elote amarillo. Siéntate en alguna de sus mesas redondas o en la mesa comunal, en cuya alacena moderna descansan frascos de cristal negro que recuerdan a las antiguas boticas.
Masaryk 390, Polanco. (55) 3300 3900. CH: $190. Lunes a sábado de 13:30 a 23:00 horas y domingos de 13:30 a 17:00 horas. anatolkitchen.com
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