Platicamos con el chef David Castro, del restaurante Fauna, en Ensenada, Baja California, quien nos platicó su historia en el mundo culinario, así como sus secretos en la cocina y sus metas a futuro. ¡Checa la entrevista!
Conoce cuáles son los mejores tamales de la Ciudad de México, y dónde puedes disfrutarlos este Día de la Candelaria, son propuestas innovadoras de destacados chefs mexicanos. ¡Muchos te sorprenderán!
Disfruta de comida tradicional china en el restaurante Zohe China Gourmet, al sur de la Ciudad de México, y disfruta de noodles artesanales, dumplings, rollos, pato laqueado, chercezas, refrescos y licores del pañis oriental. Te encantará.
Conoce Salve Casa Niza, una encantadora cafetería en la colonia Juárez, en la Ciudad de México, donde disfrutarás de café mexicano, pan artesanal, marquesitas y crepas, que te encantarán.
Disfruta de los deliciosos platillos navideños que tendrán los restaurantes Los Danzantes y Corazón de Maguey, en el Centro de Coyoacán, que estarán disponibles hasta el 31 de diciembre.
Entra al mundo del whisky a través de The Singleton Dufftown, de sabor suave y de notas a madera y a avellana, que lo hace ideal para preparar deliciosos cocteles.
Recibe el Año Nuevo 2019 en grande en el evento Superbia que realiza el Hotel UNICO 20° 87° de la Riviera Maya, y disfruta de grandes fiestas, deliciosa comida y rituales espirituales.
En este Halloween te mostramos cuáles son los lugares más terroríficos del mundo, para que celebres en grande esta Noche de Brujas, en la que tus más grandes miedos pueden hacerse realidad.
Además de la gastronomía, si hay algo que representa a México en el mundo son sus artesanías, la cuales pueden ser desde una hermosa vasija de barro negro o un cálido rebozo hasta un majestuoso árbol de la vida o la talavera de Puebla. Descubre aquí algunas de las artesanías típicas mexicanas y conoce el […]
Probar el chile en nogada del restaurante El Bajío, con más de 45 años de historia, elaborado por la cocinera Carmen “Titita” Ramírez Degollado, resulta imperdible en esta temporada, ya que lo prepara como lo hacían en su casa en Xalapa, Veracruz, cuando era pequeña: sin capear y tres chorritos de jerez en el relleno […]
En un espacio que está decorado como un auténtico nido de aves, convergen los más exquisitos sabores de la gastronomía latina, a través del talento del chef mexicano Irak Roaro, quien reinterpretó platillos nacionales e internacionales, creando unas auténticas delicias al paladar con productos frescos que tienen todo el sabor latino. En el segundo piso […]
Cuando entras, el olor a pasta y pan recién hecho te hipnotizan para guiarte al centro de donde nacen todos estos exquisitos olores que te transportan a la bella Sicilia, en Italia. Hablamos del restaurante María Ciento 38, ubicado en el corazón de Santa María la Ribera, y que desde hace dos años lleva a […]