Diálogos de Cocina: innovación y creatividad en la gastronomía
Este congreso vuelve en su octava edición a vacunar de forma digital al sector gastronómico de todo el mundo con ayuda de chefs e invitados internacionales, descubre de qué se trata.
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En su cuarta edición, esta competencia nacional contó con nuevas preseas a las mejores etiquetas mexicanas del 2020 que debes de probar ya.
Gloria López Morales es la mujer que detrás del nombramiento de la cocina mexicana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, uno de los pasos más importantes que ha dado la gastronomía y que marcó un antes y un después para las mujeres del sector
Ya sea en una piscina junto al lago de Valle de Bravo, o al abrigo de una tienda safari en la selva de Veracruz, las experiencias que ofrecen los hoteles Rodavento procuran siempre un contacto con la naturaleza al más puro estilo boutique.
Conoce la propuesta que Natoure y la Ciudad de México están ofreciendo a los prestadores de servicios turísticos para fomentar viajes sostenibles. Aquí toda la información.
Exótico, delicioso y muy mexicano, el mamey es un fruto de temporada primaveral que debes incluir en tu dieta para aprovechar todos tus beneficias. ¿Quieres saber qué más aporta a tu salud? Aquí te decimos.
Aunque el edificio que lo acoge es del siglo XVII, el hotel boutique Casa Hoyos ha apostado por una diseño atemporal que celebra colores y texturas del México de hoy. Con habitaciones dog friendly y un bar de mixología de autor, hospedarte aquí implica disfrutar lo mejor de San Miguel de Allende.
¿Quieres experimentar con tu taza de café y no sabes cómo? Te dejamos esta guía para que te atrevas a conocer nuevas formas de pedir tu café.
Orgullosos de su origen Guerrerense, este mezcal es una bebida llena de tradición y calidad excepcional que debes conocer. ¡Salud!
Esta semana, el chef Eduardo Palazuelos nos compartió su receta familiar de una deliciosa sopa de huitlacoche con cilantro, perfecta para compartir ¡chécala ya!