8 frases de Enrique Olvera en The American Express Business Class Webinar
Pensando en las PyMEs, Enrique Olvera compartió valiosas reflexiones en el primer webinar de Amex y Food and Travel México.
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Domina la cocción de carne con el chef ejecutivo de The Palm, quien nos enseñó a preparar un filete mignon Black Angus.
Caminar entre los árboles y absorber con detenimiento los estímulos de la naturaleza puede traer grandes beneficios a la salud. Los japoneses lo llaman shinrin yoku o «darse baños de bosque», y cada vez más científicos avalan sus bondades para la mente y el cuerpo.
Reyes, poetas y santos dejaron su huella en Valladolid, provincia de Castilla y León a la que te recomendamos viajar para contemplar su legado, beber delicioso vino y trasladarte a una época de torres y castillos.
Tras un mes del lanzamiento de la campaña Me Quito el Sombrero, que apoya a restauranteros en crisis por la pandemia, Don Julio ha entregado 100 exclusivas botellas de sus tequilas de colección a 10 centros de consumo. Acudimos a uno para contarte cómo puedes colaborar con la causa.
Las fronteras aéreas y terrestres del mundo se mantuvieron restringidas durante muchos meses, impidiendo los viajes al extranjero desde nuestro país. Sin embargo, poco a poco hay más países que ya permiten el ingreso de vuelos procedentes de México. Te decimos cuáles son.
Celebrar los logros del programa Pueblos Mágicos, y promover mayores beneficios para sus participantes, son los objetivos del nuevo Día Nacional de los Pueblos Mágicos, instituido el 5 de octubre por el secretario de Turismo. Te damos los pormenores de esta nueva fecha.
Atrévete a elaborar este clásico de la cocina otoñal italiana con el chef Diego Sobrino y la ayuda de Lagostina, línea de sartenes que ha regresado desde Italia para incorporar diseño y calidad a tu cocina.
Elaborada con ingredientes naturales y endulzada con un toque de miel de agave, esta nueva bebida mexicana apunta alto en el burbujeante y trendy escenario de las bebidas Hard Seltzer. ¿Ya la probaste?
Hoy 27 de septiembre se conmemora el Día Internacional del Turismo, que este año será de especial trascendencia pues llega envuelto de importantes desafíos pero con las miras puestas en el desarrollo del turismo rural.
Para preparar platillos sencillos y deliciosos se debe cocinar con entrega, algo de lo que el chef Eduardo Palazuelos está convencido. Por eso ha hecho de la frase Cocinar con el Corazón el lema de sus clases de cocina on line, ofrecidas cada sábado a través de Facebook Live y en alianza con Food and […]
El chef ejecutivo de The Palm Mexico City nos habló sobre sus influencias y cómo la colaboración con US Meat lo ha impulsado a convertirse en mejor cocinero y persona.