Conoce algunos de los platillos tradicionales de Campeche, y disfruta conociendo y saboreando su exquisita gastronomía.

Food and Travel | Si eres fanático de las artesanías mexicanas, te mostramos estos cinco mercados en la Ciudad de México, donde puedes encontrar hermosos objetos, muchos de ellos de colección.

Sabemos que los cortes de carne suelen ser complicados, inclusive hasta para los amantes de ésta y peor aún, cuando en cada país los llaman de maneras completamente diferentes. Por ello, te presentamos la primera parte de una guía práctica con cinco diferentes cortes de carne, en la que aprenderás también sus características y algunas […]

De acuerdo al calendario y horóscopo chino, hoy 16 de febrero de 2018 comienza el Año del Perro de Tierra, que traerá consigo cambios y acontecimientos importantes, que nos llama a fortalecer el diálogo con nosotros mismos así como con nuestros seres queridos. Llénate de abundancia; huye de demonios y comparte con los tuyos celebrando […]

Iniciamos cuaresma, época en la que se busca la redención, ya sea de carácter religioso o por los excesos realizados en las pasadas festividades, que recién terminaron con el día de la Candelaria. Por ello, date la oportunidad de probar nuevas experiencias culinarias en los restaurantes que te presentamos a continuación, que tienen platillos deliciosos […]

Este 16 de febrero comienza el Festival de Primavera acompañado del inicio del Nuevo Año Lunar en China, la celebración más importante de las fiestas tradicionales del país oriental, tanto así que las festividades duran 15 días, comenzando con un festín familiar que incluye suculentos manjares con significados repletos de buena fortuna. Este año está […]

Food and Travel | Te presentamos los lugares que no debes dejar de visitar durante tu estancia en Pyeongchang, sede de los Juegos Olímpicos de Invierno, que comienza este viernes 9 de febrero. ¡Conócelo y no te pierdas la justa deportiva!

“Oh tamal cocinado perfectamente bien, al punto de derretirse en nuestros paladares y dar calor a nuestros corazones”, dice un fragmento del libro Tamales, Comadres and the meaning of Civilization, de las autoras Ellen Rojas Clark y Carmen Tafolla, en donde se describe la relación de México y los tamales, preparación obligada en nuestro país, y que […]

Las sopas además de alimentarnos nos brindan confort, es como un tibio y sustancioso apapacho, muy necesario sobretodo en invierno. Les aseguro que con este frío ni Mafalda (a quien no le gustan las sopas) se negaría a una de las que te presentaremos en el siguiente top. Sopa de cebolla   Emblemática de la […]