Dulce Fabiola Vega

Barrios Mágicos para conocer la Ciudad de México

Barrios Mágicos para conocer la Ciudad de México

La Ciudad de México es la combinación constante de modernidad y tradición. Las grandes casonas, las fuentes, los quioscos, parroquias y parques mantienen el encanto de lo que llamamos Barrio Mágico. Estos lugares tienen relevancia histórica, artística y hasta religiosa. En total hay 21, pero te presentamos siete diferentes que podrías no conocer. San Ángel […]

Guanajuato ¡Sí Sabe!

Guanajuato ¡Sí Sabe!

Esta frase es más que un lema para el movimiento gastronómico que está teniendo lugar en Guanajuato, es una línea de acción y compromiso entre la sociedad y el gobierno que ha hecho destacar al estado a nivel nacional e internacional. Lo que hoy es una política pública, comenzó en el año 2013 como un […]

Una probadita de COME Jalisco

Una probadita de COME Jalisco

La primera semana de marzo se dejó abrazar por la calidez y los sabores de Jalisco, que recibió a los cocineros mexicanos más representativos de la escena culinaria. Ayer, en un ambiente cálido, de disfrute y muchos sabores, finalizó la segunda edición de COME, Festival Internacional de Sabores Jalisco 2016, que del 2 al 6 […]

Rutas del vino en el mundo

Rutas del vino en el mundo

El enoturismo es la perfecta combinación entre gastronomía y cultura. Además de que permite conocer desde otro ángulo la cultura, historia y paisajes naturales del lugar que visitemos. Las rutas del vino engloban distintas ubicaciones, por lo que la experiencia siempre será diferente e inolvidable. ¡Atrévete a conocerlas! Burdeos Es una de las zonas vinícolas […]

Museos gastronómicos en la Ciudad de México

Museos gastronómicos en la Ciudad de México

La capital de nuestro país es considerada una metrópoli cultural en el mundo. Con más de 180 museos, ofrece conocimiento y cultura de lo que te imagines desde lo más tradicional hasta lo más insólito. Si vives en ella o vas de visita, prueba recorrer estos museos dedicados específicamente a la gastronomía. Museo del vino […]

Recetas innovadoras para Cuaresma

Recetas innovadoras para Cuaresma

¿De nuevo te encuentras pensando en qué cocinar para este viernes de cuaresma? ¿No se te ocurre nada? Si ya no tienes idea de qué preparar para respetar la tradición, te traemos cinco recetas para darle un giro a la costumbre y que seguro fascinarán a tus papilas gustativas. Ceviche de lenguado y fruta Porciones: 4 […]

Bebidas prehispánicas

Bebidas prehispánicas

México es un país mestizo, esto quiere decir que muchas influencias han llegado a nuestra cultura, principalmente la española. Sabemos que ellos nos trajeron productos como el queso, el aceite y la carne de puerco, y los ancestros aportaron principalmente maíz, chile y frijol. Te traemos una selección de bebidas prehispánicas que aparte de tener […]

Calles para pasear en la Ciudad de México

Calles para pasear en la Ciudad de México

Las grandes urbes del mundo han apostado por corredores peatonales, los cuales son un modo de apreciar las ciudades de manera tranquila, admirando desde ese punto la arquitectura, sociedad o incluso arte urbano del lugar mientras se come un helado o se toma un buen café. La CDMX al ser una capital de clase internacional […]

Restaurantes veganos en la Ciudad de México

Restaurantes veganos en la Ciudad de México

Ser vegano es mucho más que una moda o tendencia, para muchos es una filosofía de vida. Pero si quieres conocer este tipo de gastronomía, te recomendamos cinco restaurantes para cumplir con la tradición y satisfacer al paladar. Antojos del alma El sabor del alma a tu plato. Este restaurante además de ser vegano… ¡Es Pet […]

Escenarios de película en México

Escenarios de película en México

La 88.a edición de los premios Oscar ya es este domingo 28 de febrero. En esta ocasión tres mexicanos están en la mira: Alejandro González Iñárritu, Emmanuel Lubezki y Martín Hernández, todos por la película The Revenant. Sin embargo no es la única manera en que nuestro país, ha estado presente en las pantallas de Hollywood, en […]

Lugares en México para visitar en Semana Santa

Lugares en México para visitar en Semana Santa

¡Ya viene Semana Santa! Y con ella las vacaciones, por lo que te sugerimos 5 destinos para que tomes unos días de descanso diferentes en México. Todos tienen ofertas interesantes para descansar, conocer y maravillarse con la cultura y paisajes que nuestro país puede ofrecer. Tzintzuntzan, Michoacán La huella colonial y prehispánica se ha quedado […]

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