Isaac Zychlinski

5 ingredientes extranjeros que adoptamos en México

5 ingredientes extranjeros que adoptamos en México

La gastronomía pura no existe. Es una mezcla de culturas que refleja la historia de un territorio. Los ingredientes que utilizamos en México, también revelan el paso del tiempo y los intercambios con otras naciones. Te sorprendemos con cinco alimentos que no sabías que nos hemos apropiado en México.

Tips viajeros para visitar destinos sustentables

Tips viajeros para visitar destinos sustentables

Pon en práctica estos tips viajeros que Vicente Ferreyra, director de Sustentur, nos compartió, para visitar destinos sustentables y ayuda a proteger el planeta haciendo y creando consciencia, desde tu ciudad, hasta cada uno de los destinos que visitas. ¡Chécalos!

HOP Speakeasy, secreto cervecero a voces

HOP Speakeasy, secreto cervecero a voces

Los speakeasy se encuentran en boga, sin embargo no existía ninguno dedicado a la cerveza en nuestro país. HOP creó el primero en Polanco, no te podemos decir como entrar pero si te podemos platicar todos los detalles de que pasa una vez que logras ingresar.

5 museos nuevos en la Ciudad de México

5 museos nuevos en la Ciudad de México

Los museos son espacios que resguardan la cultura. Afortunadamente la Ciudad de México es la segunda en el mundo en lo que a cantidad de museos se refiere. Constantemente se abren nuevos recintos y aquí te contamos todo lo que tienes que saber de ellos.

5 obras de teatro infantiles para estas vacaciones

5 obras de teatro infantiles para estas vacaciones

El teatro es una de las mejores formas de transmitir un mensaje, especialmente a los niños. Con la llegada de las vacaciones, surge la oportunidad de visitar los diferentes espacios de la Ciudad de México y disfrutar en familia. Te recomendamos las mejores obras infantiles de esta temporada.

Chef Salvador Ancira, joven promesa mexicana

Chef Salvador Ancira, joven promesa mexicana

La cocina tradicional mexicana ha encontrado un nuevo representante en Salvado Ancira. Te contamos más acerca de este joven mexicano que durante mucho tiempo trabajo siguiendo las ordenes del chef Gerardo Vázquez Lugo.

Festival Sin Gluten, una opción para celíacos

Festival Sin Gluten, una opción para celíacos

La celiaquía es una enfermedad que afecta a cerca de 1 millón 215 mil mexicanos. Las personas que la padecen, no pueden consumir ningún alimento con gluten. Sin embargo, gracias a la tecnología existen muchos productos aptos para celiacos. Conoce más en Festival Sin Gluten.

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