Isabel Hori

Food and Travel | Anímate a conocer la majestuosidad de las Cataratas del Niágara, y descubre su impactante belleza y el poder que emana del agua.

Para los mexicanos la comida sin salsa no sabe igual, incluso es parte de un ritual que no solo significa agregar sabor a un alimento. ¡Es mucho más que eso! Por eso Tradex nos cuenta acerca del origen de tan noble y mexicanísima preparación. Antes de que llegaran los españoles a América, el maíz, el […]

El chef José Ramón Castillo quiso centrarse hace 10 años en lo que más le apasionaba: el chocolate. Por eso buscó una óptica distinta a las demás chocolaterías. Entonces nunca imaginó que se convertiría en el máximo exponente del cacao mexicano ni que su chocolatería Que Bo! sería reconocida por Le Guide de Croqueurs des Chocolat […]

J&G Grill, el restaurante del Hotel St. Regis de la Ciudad de México, anuncia la nueva temporada de Chef Series 2016, una sucesión de eventos culinarios a realizarse de agosto a noviembre, en la cual el chef ejecutivo del restaurante, el francomexicano Olivier Deboise Méndez, recibirá en su cocina a otros chefs de gran prestigio. […]

Food and Travel | Checa cuáles son las conductas y preferencias que la mayoría de los mexicanos tienen a la hora de viajar. Descúbrelas y dinos si te identificas.

Food and Travel | Si quieres vivir una experiencia candente con tu pareja antes de que terminen las vacaciones, checa este top de los hoteles más hot del Caribe mexicano.

Food and Travel | Checa de qué forma los llamados millennials han transformado la forma de hacer viajes de negocios, gracias al constante uso de las nuevas tecnologías.

Food and Travel | Descubre cuáles son los Pueblos Mágicos del estados de Sonora, y maravíllate con su belleza y grandes historias que resguarda.

El mezcal es un destilado de gran tradición en México; nace de la cocción y fermentación de los azucares del agave. El experto en mezcales Francisco Sosa, de la marca Koch El Mezcal, ofreció a Food and Travel una cata privada para degustarlo de manera correcta. Los secretos que nos compartió, ahora te los enseñamos […]

En el marco del décimo aniversario de que los paisajes agaveros fueran declarados Patrimonio Cultural por la UNESCO en la categoría “Paisaje cultural”, se inauguró el primer Centro Interpretativo Paisaje Agavero en Magdalena, Jalisco. Este nuevo espacio busca fortalecer la identidad y el patrimonio de la región, impulsando sus atractivos turísticos y culturales para que […]

Si estás ansioso por salir de viaje y rodearte de un ambiente relajado e íntimo, hospédate en alguno de los varios hoteles boutique que existen en territorio nacional, los cuales se caracterizan por su reducida cantidad de habitaciones. A través de sus paredes, estos hospedajes te contarán historias de tradición o mostrarán propuestas originales de […]

El estado de Sonora mantiene abiertas sus puertas al turismo con sus nuevas rutas aéreas que van de Hermosillo, Ciudad Juárez y Tijuana, hacia Puerto Peñasco. Disponibles a partir del 21 de julio, las rutas surgieron gracias al trabajo conjunto de la Comisión de Fomento al Turismo del Estado de Sonora y la empresa Transportes […]