Permite que el espíritu festivo te lleve hasta Texas, el estado más grande de EU, y disfrutar al máximo de esta época navideña, con las diferentes actividades que tiene preparas para esta temporada.
Platicamos con Alfredo Reyeros, chef del restaurante BeefBar, que se encuentra dentro del hotel Camino Real Polanco, quien compartió algunos de sus secretos de cocina, así como la importancia del consumo de carne.
La bodega Tr3smano presenta su nueva etiqueta en La Europea, donde degustamos los sabores de la Ribera del Duero de mano de sus socios fundadores y su enólogo.
El restaurante Mía Domenicca celebró dos años de existencia con una exquisita comida en la que el chef Santiago Migoya, nos sorprendió jugando con los colores y texturas de diferentes ingredientes. ¡Te contamos cómo se puso!
El hotel Presidentes InterContinental Polanco realiza el Festival Gastronómico de la India: Tierra de Especies, en el que probarás las delicias de este místico país a través de un delicioso menú en el restaurante Café Urbano. ¡No te lo pierdas!
Conoce a Fátima León, reconocida mixóloga mexicana, quien en un atractivo y original coctel hecho con Tequila Don Julio, nos platica acerca de su historia familiar y cómo la cocina es un legado que va pasando de “Mano a Mano”.
Cuatro días de cenas gourmet, muestras gastronómicas y demostraciones culturales, artísticas y de moda llenaron de emociones diversos hoteles de Riviera Maya y Cancún, durante el festival de vinos y gastronomía de AM Resorts.
Los chefs Jonatán Gómez, de Le Chique, y Rodolfo Castellanos, de Origen, fueron los chefs invitados a preparar el menú del tercer aniversario de este restaurante comandado por Juan Cabrera. ¡Te contamos cómo se puso!
Con motivo de los 200 años de la creación del Cognac Hennessy, se recreó la cena ofrecida por Porfirio Díaz en la celebración del Centenario de la Independencia en 1910, en el Palacio Postal de la Ciudad de México, todo ambientado en esa época.
Un lago que refleja las nubes como un espejo nos recibe en Viñedos Azteca. Los campos verdes se extienden alrededor, algunos con plantas de la vid rebozando de uvas, otros con cactus y frondosos árboles. Fotos: Charly Ramos. Hemos acudido a su fiesta de las vendimias, que en esta ocasión también celebrará a México, por lo […]
Después de un ajetreado día de trabajo lo que necesitas urgentemente es relajarte y pasar un rato agradable en compañía de tu pareja o amigos. Para eso, no hay mejor idea que ir a un sitio de ambiente agradable y desenfadado que te cobije en cómodos sillones y te prepare unos cocteles divertidos y originales. […]
La temporada de chiles en nogada está en su pleno apogeo, y en el restaurante Aitana, ubicado en la Torre Virreyes, en Lomas de Chapultepec, no es la excepción, ya que durante todo el mes de septiembre disfrutarás de la sazón del chef Gerardo Vázquez Lugo, del restaurante Nicos, quien como invitado especial preparó la versión […]