Mariana Mendoza

Ecoturismo, la mejor opción para viajar

Ecoturismo, la mejor opción para viajar

Entérate cómo el ecoturismo será un elemento clave para la recuperación de la industria. Mónica Olivares, experta en el tema, nos muestra qué características lo hacen atractivo en esta era post pandemia.

Anímate a preparar este ceviche vegano

Anímate a preparar este ceviche vegano

Elaborado con setas, hongos que tienen una consistencia parecida a la del pescado, y tiernas hojas de parra, este platillo del chef Juan Pablo Ines, de Envero, Cocina de viñedo, es muy fácil de preparar.

1 2 3 32