Aprende a cocinar las ricas y sencillas migas del pastor manchegas
Las migas del pastor manchegas son un platillo español de origen humilde pero de gran sabor. El chef Miguel Martín Robles te dice cómo prepararlas.
Mariana Mendoza
Cocina un arroz cremoso al estilo del chef Aquiles Chávez
Elaborado con granos provenientes de Estados Unidos, el chef nos guio en una suculenta preparación que incluye hongos deshidratados, huitlacoche y queso de cabra
Daniela Soto-Innes: «la cocina mexicana es la mejor del mundo»
La chef mexicana, que se diera a conocer por su gran talento y por ser socia de Enrique Olvera en Estados Unidos, ofreció una cena en LaMari, y nos contó en entrevista, de sus proyectos.
Cuba abrió sus fronteras y espera la visita de los mexicanos
La isla caribeña busca reactivar su industria turística permitiendo el ingreso de viajeros sin importar la marca de su vacuna. Entérate de más novedades aquí.
La industria de los viajes en autobús se recuperará hasta 2023
De acuerdo a expertos, aunque la recuperación será lenta, lo que sí se expondrá será la venta de boletos por la vía digital, hasta en un 150%.
Receta de tarta de duraznos para satisfacer el antojo de postre
El chef Daniel Rivera Río nos proporciona este postre balanceado entre dulzor y salado, por el queso de cabra cenizo que lleva, el cual le brinda un original color grisaceo al relleno. ¡Ánimate a prepararla!
Conoce Magdala, la ciudad antigua de Israel
Una sinagoga del siglo IV, una piedra tallada con grandes simbolismos del pueblo judío y unos baños de purificación, son algunos de los descubrimientos que han encontrado en Magdala.
Otto Celera 500L, el avión del futuro para viajes privados
Descubre todo sobre Otto Celera 500L, una pequeña aeronave desarrollada con una tecnología que permite tener un vuelo privado con costos similares al pasaje comercial.
Cocina un delicioso pollo al romero como el chef Alejandro Fuentes
Prepara una deliciosa receta de pollo al romero y deja que este platillo sea uno de tus favoritos para compartir con tu familia. ¡Les encantará!
Anuncian plan de sostenibilidad hotelera
Ante la problemática medioambiental, grandes grupos hoteleros se han unido para desarrollar el Marco Básico de Sostenibilidad Hotelera, el cual unificará los esfuerzos de esta industria sobre el tema.
¿Cómo es el consumo de vino en México? Este estudio lo revela
Una reciente encuesta realizada por el Consejo Mexicano Vitivinícola y Marcalab reveló interesantes resultados sobre cómo bebemos el vino en México. ¡Conoce aquí algunos resultados!
Disfruta del Riviera Maya Jazz Festival en línea
En su edición número 19, los conciertos con artistas nacionales e internacionales se realizarán a puerta cerrada, pero se transmitirán virtualmente en sus redes sociales.