Bistro Charlotte

Aunque originaria de Gran Bretaña, la chef Charlotte Williamson cuenta ya con una historia de 16 años que incluye grandes platos de inspiración francesa que integran un poco de la campiña inglesa y a veces, hasta algún detalle mexicano. El lugar alberga apenas 10 mesas, abre exclusivamente para la comida y tiene servicio a la antigüita, meseros amables y bien intencionados. Reserva obligada. El sabor es excepcional. Guisos honestos, robustos y llenadores para el espíritu y el alma. La carta de vino destaca en sus opciones por copa. El precio es justo y las ganas de volver seguras.

Lope de Vega 341, local A. Polanco. (55) 5250 4180.

Texto: Alejandro Zárate