El reconocido restaurante Chapulín, ubicado en el interior del hotel InterContinental de la Ciudad de México cumplió un año de existencia, satisfaciendo los más exigentes paladares que buscan lo mejor de la gastronomía mexicana.

Fue en 2014, cuando el Chapulín abrió sus puertas, con un concepto concebido por Braulio Arsuaga Losada, Director General de Grupo Presidente y su equipo de directivos del área de alimentos y bebidas. Así vio la luz este restaurante de comida mexicana inspirado por la historia y las tradiciones del país. Y que le rinde homenaje a la diversidad y riqueza cultural de México.

Restaurante Chapulín

De esta forma el trabajo en conjunto de Juan Manuel Baños y Josefina López, ha ayudado a mantener con creatividad y dedicación el variado menú de este moderno espacio gastronómico. Proponiendo platillos originales hechos con ingredientes mexicanos tradicionales. 

Este alto nivel gastronómico y de servicio al comensal lo han hecho acreedor a diversos reconocimientos como el reciente premio al Mérito Empresarial Restaurantero 2015 por parte de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC). Siendo ganador en la categoría de Mejor Restaurante de Hotel.

Aniversario Chapulín

Además, en 2014 recibió el premio por mejor diseño arquitectónico de restaurante, otorgado por la reconocida revista Architectural Digest. Ya que su concepto refleja un México moderno, jugando con elementos tradicionales como el barro cocido, maderas de encino, mosaicos de talavera y granitos nacionales. Y, por si fuera poco, este año fue considerado como uno de los120 mejores restaurantes de México en la Guía México Gastronómico 2016.

Chapulín

¿Te faltaría alguna otra razón para visitarlo? No esperes más y disfruta de la gastronomía mexicana del restaurante Chapulín, que está de manteles largos por su primer año de vida. chapulin.rest

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