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Pía León es la mejor chef del mundo

Pía León es la mejor chef del mundo

La chef del restaurante Kjolle y copropietaria de Central, en Lima, Perú, fue nombrada por The World’s 50 Best Restaurants 2021, como la mejor chef del mundo.

José Pizarro, embajador de la cocina española

José Pizarro, embajador de la cocina española

Destinado a la Odontología, en una concurrida cocina, cambió radicalmente su dirección. Todo lo que aprendió en sus días por el campo de la región de Extremadura ahora lo sirve en las mesas de sus cuatro restaurantes en Londres. 

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