Conocimos y degustamos los platillos insignia de los seis chefs mexicanos que participarán en la Final Regional de Latinoamérica de S.Pellegrino Young Chef, celebrada el 17 de septiembre en Lima, Perú.

Carolina Bazán fue nombrada como la mejor chef de Latinoamérica, al ser la ganadora del Latin America’s Best Female Chef 2019 Award.

Descubre la historia del argentino que con creatividad y persistencia, ha colocado al restaurante Mirazur como el mejor restaurante de todo el mundo.

Food and Travel | Ellas son cocineras, profesionales y mamás exitosas. La cocina mexicana ha llegado a ser lo que es gracias a la labor de las mujeres.

Conoce un poco más sobre la trayectoria de la chef mexicana Daniela Soto-Innes, quien recientemente fue nombrada la Mejor Chef del Mundo por los The World’s 50 Best Restaurants.

La chef mexicana Daniela Soto-Innes fue reconocida por los The World’s 50 Best Restaurants 2019, como la mejor chef femenina del mundo. ¡Checa todos los detalles!

Celebramos el Día Internacional de la Mujer resaltando el trabajo de tres chef mexicanas que han tomado el mando de la repostería. Conoce un poco más de su trabajo y disfruta de sus bocados dulces.

Conoce cuáles son los restaurantes que forman parte de la Guía Michelin Francia 2019, la cual en este año reconoció el talento de chefs latinoamericanos como el de Indra Carrillo, chef mexicano que obtuvo su primera estrella Michelin. Checa la nota.

Preparamos un recuento de las personalidades gastronómicas que lamentablemente nos dejaron este 2018, aquí encontrarás toda la información para recordarlos