La chef peruana Pía León fue nombrada ganadora del premio elit® Vodka Latin America’s Best Female Chef 2018, por su labor en el restaurante Central, donde trabaja junto a su esposo el también chef Virgilio Martínez. Platicamos con ella y esto fue lo que nos compartió.
El multipremiado chef madrileño Paco Roncero acreedor de dos estrellas Michelin y tres Soles Repsol vino a México para deleitar a los comensales de Estudio Millesime con su cocina de vanguardia.
Food and Travel | Latin America’s 50 Best Restaurants reconoce los chefs María Elena Lugo Zermeño y Gerardo Vázquez Lugo.
Food and Travel | El chef Irving Quiroz publicó con Larousse su nuevo libro: Pan artesanal en casa, 70 recetas de panes desde la comidad de tu hogar.
Food and Travel | No te pierdas el próximo 11 de septiembre la sexta edición de El Molcajete de Plata ¡Checa quién será el ganador de este año!
Food and Travel | Los chefs con más estrellas Michelin en el mundo, el máximo reconocimento que puede obtener un restaurante es una estrella Michellin.
Food and Travel | El chef José Ramón Castillo, quien a través de su experiencia Mi cocina, preparar platillos en el Prime Blend Store CDMX.
Food and Travel | Joël Robuchon, el chef con más estrellas Michellin en todo el mundo, uno de los grandes exponentes de la nouvelle cuisine
Food and Travel | Muere el chef francés Joël Robuchon, el chef con más estrellas Michelin en la historia, descanse en paz.
Food and Travel | Concurso de grupo Hyatt, The Good Taste Series, en donde se reconoce el talento de los chefs de los distintos hoteles.
Food and Travel | Moon Palace de Cancún se vestirá de gala para recibir al mejor chef del mundo: Massimo Bottura. No pierdas la oportunidad de asistir.
Food and Travel | 5 años de Dinner in the Sky en México, con una excelente comida realizada por el chef peruano Virgilio Martínez.