Perfiles

Además de inculcar valores y brindar protección, un padre puede transmitir sus más grandes pasiones a sus hijos. Conoce a estos chefs que son poseedores de una herencia culinaria llena de pasión.

Este sábado se dio a conocer que el chef peruano Ciro Watanabe falleció a los 39 años de edad, a causa de una enfermedad crónica. Conoce los detalles.

Platicamos con la chef Xrysw Ruelas, quien representará a México en la final de Young Chef, y nos compartió su historia en la gastronomía.

Prepara desde tu cocina exquisitas recetas con la ayuda de chefs reconocidos mundialmente, a través de lives y streamings, que te acompañarán en estos días de cuarentena.

Hoy es el Día Internacional de la Mujer, en el que celebramos la participación que las mujeres han tenido para el desarrollo de la sociedad. El movimiento culinario también es parte de este progreso y por eso te presentamos siete chefs mexicanas que son un referente sobre gastronomía no solo en México, sino en el […]

El reconocido chef mexicano Nacho Cadena, falleció la noche del 3 de marzo, a los 80 años de edad. Aquí te damos más detalles.

Desde Puerto Vallarta, Nacho Cadena es un representante de la alta gastronomía en México. Conoce un poco de la historia de este talentoso chef y su emblemático restaurante La Leche.

La Guía Michelin Italia 2020 reconoció con una Estrella al restaurante que dirige la chef mexicana Karime López, te contamos quién es y cuál es el restaurante que la hizo acreedora a este título

Celebramos el Día Internacional del Chef con una selección de cinco figuras que nos invitan a recorrer México a través de sus sabores. Conócelos, disfruta de sus diferentes propuestas y no dudes en reconocer ese gesto de amor que realizan cada día al conquistar nuestros paladares.

¡Orgullo mexicano! Xrysw Ruelas, chef de Xokol en Guadalajara, es oficialmente la mejor chef joven de Latinoamérica y próximamente competirá en la final de S.Pellegrino Young Chef 2020. ¡Checa la nota!

Conocimos y degustamos los platillos insignia de los seis chefs mexicanos que participarán en la Final Regional de Latinoamérica de S.Pellegrino Young Chef, celebrada el 17 de septiembre en Lima, Perú.

Carolina Bazán fue nombrada como la mejor chef de Latinoamérica, al ser la ganadora del Latin America’s Best Female Chef 2019 Award.