
Perfiles
12 de febrero de 2018
Tipos de chefs en un restaurante
Food and Travel | Checa cuáles son los tipos de chefs que hay en un restaurante, y conoce cuál es la función e importancia de cada uno de ellos.
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12 de febrero de 2018
Food and Travel | Checa cuáles son los tipos de chefs que hay en un restaurante, y conoce cuál es la función e importancia de cada uno de ellos.
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22 de enero de 2018
Food and Travel | Chef francés Paul Bocuse, quien falleció este 20 de enero, y que era considerado como el «Padre de la cocina francesa».
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20 de enero de 2018
Food and Travel | Muere el reconocido chef francés Paul Bocuse, en Collonges-au-Mont-d’Or, cerca de Lyon Francia. Descanse en paz.
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17 de enero de 2018
Food and Travel | Mikel Alonso será el mentor de Óscar Segundo, quien representará a México en la final del concurso S.Pellegrino Young Chef 2018.
Perfiles
8 de enero de 2018
Food and Travel | Conoce de qué forma puedes concursar por las becas que ofrecen 50 Best Restaurants y BBVA, para quienes aspiren a ser un gran chef.
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14 de diciembre de 2017
Food and Travel | Los chefs Mauro Colagreco y Jorge Vallejo, intercambiaron sus cocinas, para brindar una experiencia única
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13 de diciembre de 2017
Food and Travel | Fairmont Mayakoba se renova con el estilo del chef Richard Sandoval, quien llevó las delicias de Toro Santa Fe al hotel.
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9 de diciembre de 2017
Food and Travel | José Ramón Castillo, fue reconocido por el Club des Croqueurs de Chocolat como uno de los mejores chocolateros del mundo. ¡Checa la info!
Perfiles
25 de noviembre de 2017
Food and Travel | Conoce todos los detalles de la semifinal latinoamericana de World Chocolate Masters, en la que resultó ganador el chef Alejandro Salas.
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15 de noviembre de 2017
Food and Travel | Primer año del grupo Círculo Prime Blend de Mabe, en donde compartieron su definición de cocina perfecta.
Perfiles
11 de septiembre de 2017
Food and Travel | Checa cómo se puso la final del concurso de Best Chef Williams-Sonoma, y cuál fue el platillo ganador de esta ardua competencia.
Perfiles
26 de agosto de 2017
Food and Travel | Checa cómo estuvo la final de World Class, la competencia de mixología más grande del mundo, y descubre quién fue el bartender ganador.