Columnas

Té para niños, ¡lo que debes saber!

Té para niños, ¡lo que debes saber!

¡Todos amamos el té!, por sus aromas y sabores, y también por sus propiedades benéficas para el organismo. Es muy probable que esta milenaria infusión sea un elemento habitual en el día a día, pero ¿realmente hay té para niños? ¿El té se puede incluir en la dieta de toda la familia? Fotos: Escuela Mexicana […]

Sidra artesanal con propósito de conservación

Sidra artesanal con propósito de conservación

Elaborar sidra artesanal es una tradición de Columbia Británica, en Canadá. Sin embargo, una empresa local ahora apuesta por convertir este legado en una labor que apoye al medio ambiente y a la comunidad

Viajeras responsables, viajeras conscientes

Viajeras responsables, viajeras conscientes

La diferencia entre hacer un viaje convencional y vivir una experiencia iniciática es mínima, pero para ello hay que abrir la mente y experimentar de forma consciente. Cecilia Núñez nos da algunos tips para lograrlo.

Turismo accesible… ¿o no?

Turismo accesible… ¿o no?

En la columna Viaje con sentido, Marck Gutt nos da un panorama general de lo que es el turismo accesible en diferentes destinos. ¿Es accesible o no?

Mao Jian: té verde de origen divino

Mao Jian: té verde de origen divino

La leyenda cuenta que llegó del cielo de la mano de nueve hadas, quienes lo trajeron a la tierra para compartirlo con la raza humana. En China incluso se dice, entre maestros y entusiastas del té, que la imagen de las hadas bailando puede verse en el vapor que emana de su infusión. Su nombre… […]

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