¿Cuál es el deseo de todos los foodies? Quizá sea reunir distintas propuestas gastronómicas en un solo lugar, y eso Street Food Center lo consigue. ¿Cómo? Conformando un parque itinerante de seis foodtrucks (los cuales irán cambiando de acuerdo con la temporada) con platillos argentinos, españoles, mexicanos e italianos, además de deliciosos postres, entre otros. Las propuestas que podrás disfrutar en mesas comunales al aire libre son las siguientes:
Foodtrucks a la orden
Le Hamburguesé. Aquí tú armas la hamburguesa. Tienen pan artesanal, pan libre de gluten y bastantes aderezos que ellos mismos crean; quesos, verduras, guarniciones y una amplia variedad de proteínas. Imperdible la hamburguesa de camarón con pan blanco de chipotle y queso parmesano, así como aderezo con miel, mostaza y cebolla caramelizada. Acompáñala con papas bastones de camote.
El Villamelón. Tacos de bistec, longaniza y arrachera, además de frijoles charros. Te recomendamos los tacos acompañados con chicharrón y su famosa salsa.
Las Tres Gusgas. Antojitos del norte como gorditas de trigo y de maíz al comal, de asado o chicharrón; además de burritos, quesadillas y postres.
La Parrisha. Platillos argentinos, cortes de carne, empanadas, choripán y tortas.
Burros con Alas. Disfruta de burritos de pastor, bistec, cochinita, camarón, pollo, frijol, chorizo y queso, además de alitas con distintos sabores de salsas. También hay hamburguesas, variedad de papas (gajo, francesa, curly) y aros de cebolla.
El Sapo Andaluz. Platillos y tapas típicas de España.
Street Food Center Pedregal nace de la mano de OK Food Trucks y la Asociación Internacional de Franquicias Móviles, con el objetivo de brindarle a los foodtrucks un lugar dónde ofrecer sus delicias.
La entrada al parque es totalmente gratuita, es eco y pet friendly. Tiene área para bicicletas y está habilitado para que se realicen diversos eventos culturales y musicales, entre otros.
Dirección: Anillo Periférico 4191, Jardines del Pedregal. Horarios: lunes a viernes de 11:00 a 19:30 horas. streetfoodcenter.mx