Destinos poco conocidos para foodies

Viajar y comer son unos de los placeres más grandes de la vida, por ello, muchos buscan destinos que conjugan lo mejor de ambos en una experiencia de viaje inolvidable con una gastronomía irrepetible. Una de las mejores formas de conocer a un país es a través de su comida, por eso, te dejamos un listado de lugares poco comunes, de acuerdo con información de booking.com, para saciar tu apetito de nuevas experiencias.

Franschhoek, Sudáfrica

El nombre de este pueblo se traduce del afrikáans como “Esquina francesa” y es considerada la capital gourmet del país. Las vistas son inmejorables al estar rodeado de viñedos, que son un gran atractivo para turistas nacionales y extranjeros. Franschhoek concentra las propuestas culinarias de grandes chefs galardonados con estrellas Michelin que utilizan productos locales maridados con los mejores vinos de la zona. Sus preciosos paisajes, deliciosa comida, suculentos vinos e increíble hospitalidad no te decepcionarán.

Donggang, Taiwán

Los puertos siempre han sido un referente para los amantes de los productos del mar, y este paraje localizado en la costa este de Taiwán posee uno de los puertos pesqueros más grandes de la zona. Cientos de barcos arriban continuamente con diferentes productos frescos que venden a los restaurantes de la zona, así que aprovecha la oportunidad para degustar lo mejor que el mar puede ofrecer. El sashimi que se vende en el mercado es un digno rival de la versión japonesa, los vendedores son muy amables y ofrecen diferentes porciones a precios muy accesibles.

Monte Kōya, Japón

La cocina vegetariana es una de las tendencias más fuertes en el ámbito gastronómico y este centro de peregrinación budista se especializa en este tipo de preparaciones. Localizado en la Península Kii, podemos encontrar un recinto con monjes de la escuela shingon que siguen una dieta especial llamada shojin ryori o cocina de devoción, esta dieta se caracteriza por no incluir carne de animales e incluso tiende al veganismo. El monasterio esta rodeado por diferentes restaurantes antiguos en donde podrás saborear platillos exquisitos.

Międzyzdroje, Polonia

Polonia no es un destino que suele ser visitado por su gastronomía, sin embargo, ésta es basta y tiene varias joyas escondidas. En este pueblo localizado en el norte del país puedes encontrar uno de los caprichos más grandes de los polacos: waffles. Su popularidad inició en el siglo XIV y durante el verano podrás encontrar cientos de puestos especializados en vender este goloso platillo de diferentes maneras. Si eres amante de este tradicional desayuno no pierdas la oportunidad de conocer este rincón dedicado a su elaboración.

Tijuana, México

Localizado en la frontera entre México y Estados Unidos, ésta ciudad es hogar de uno de los platillos más conocidos a nivel mundial: la ensalada cesar. Este platillo fue creado en el hotel homónimo y según la leyenda el chef César Gardini, de origen italiano, ideó este manjar para un grupo de pilotos hambrientos. La ensalada rápidamente cobró fama y la mayoría de los restaurantes en el mundo la incluyeron en su menú, disfruta esta ciudad fronteriza y conoce el hogar de un manjar clásico.

 

 

 

    • Con este calor se antoja sumergirse en algún oasis. El hotel Huayacán @hotel.huayacan , en Jiutepec, Morelos, se encuentra muy cerca de Cuernavaca, y además de esta deliciosa piscina, ofrece 40 habitaciones, amplios jardines, un aviario, un mariposario y un bosque de bambús, para que te rodees de un ambiente totalmente natural. ¿Donde van a pasar el fin de semana? 📷: @ana_lebasi
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    • Hay un sitio en Tijuana llamado @avrushmx que demuestra que lo vegano también es bello. Prueba estas delicias: latte de rosas y té matcha acompañados de una exquisita dona elaborada sin productos animales. ¿Ustedes que van a desayunar? 📷: @charlyramos
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    • Notre-Dame de París es considerada una de las obras arquitectónicas más representativas del estilo gótico francés. La historia y construcción de la catedral comenzó en el año 1163. Desde entonces, ha visto pasar plagas, revoluciones y guerras mundiales. Compartimos la terrible pérdida de Francia y la humanidad. 📷: @rjsayrols
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    • Algunos antiguos edificios coloniales presumen pequeños rincones llenos de belleza, como el Ex Convento de Santa María Magdalena Cuitzeo. Morelia, nombrado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO @unesco es un destino en México digno de conocerse. ¿En dónde pasarán Semana Santa? 📷: @mateos_arturo .
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    • Si aún no tienes planes para la comida, ve a @mxsesame en la Roma. El carpaccio de res al estilo oriental realmente nos encantó. Sentarte afuera compartiendo una deliciosa copa de vino y disfrutando del interesante menú de comida callejera asiática es la manera indicada de pasar la tarde. ¿Dónde vas a comer hoy? 📷: @mili.ssk
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    • Para poder capturar la belleza natural de Celestún los viajeros tienen que despertar a extrañas horas. Todo vale la pena al llegar a un santuario de flamingos y sentir la suave caricia del sol en los rostros. ¿Que amanecer te ha dejado sin aliento? 📷: @mateos_arturo
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    • ¿Amas esquiar? Muchos dicen que es la adrenalina, otros afirman que es el paisaje el culpable de la atracción que sienten por el esquí. Renueva tu Ikon Pass para el invierno 2019-2020 y obtén un descuento de hasta $30 dólares si compras antes del miércoles 24 de abril. 📷: @ikonpass
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    • Atún picante: Atún aleta azul marinado en chipotle, aguacate, pepino, mayonesa y crujiente tempura. Nos encanta que no se puede pedir un platillo más fresco que en un restaurante a las orillas del mar. El restaurante Tseenja, dentro de Azulik @azuliktulum, en Tulum a cargo del chef @hkawahito y chef ejecutivo de Azulik @chef.jorgeildefonso es el lugar perfecto para este tipo de cocina. ¿Se te antoja?📷: @josemeillon .
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    • Los flamingos, rosados y elegantes consiguen su tinte del particular alimento de alga y artemia. El impresionante festival de colores y coqueteos de estas aves se aprecia perfectamente en Celestún. Viajar a Yucatán es obligatorio para quienes quieren conocer este mítico sitio. ¿Qué animales son tus favoritos? 📷: @mateos_arturo .
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    • En el corazón de Tequila, Jalisco, se encuentra Matices Hotel de Barricas @maticeshoteldebarricas, un alojamiento compuesto por 30 habitaciones con forma de barrica, rodeadas por senderos de piedra y campos de agave. El destino ideal para conocer la zona y empaparte en el sabor local ¿Eres amante del tequila? 📷: @mateos_arturo
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    • Platillos simples y contundentes, como este pulpo a la brasa con kale y polenta, es parte de la propuesta de @sidecutwhistler, uno de los restaurantes de @fswhistler. ¿Ustedes que van a comer hoy? @gowhistler 📷: @charlyramos
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    • Ubicado en la zona más exclusiva de Punta Cana, Sanctuary Cap Cana cuenta con más de 30,000 hectáreas de impecables playas e insuperables vistas al mar. Es el destino ideal para todo tipo de viajero gracias a su sinfín de actividades como deportes acuáticos, actividades al aire libre, y restaurantes de alta gastronomía. ¿Estás listo para viajar? 📷: @sanctuarycapcana
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