Sopa de jitomate
Aprende a preparar esta deliciosa sopa de jitomate y que nunca falta como una entrada deliciosa, perfecta para abrir el apetito.
Los vegetales se cuecen a fuego bajo con una mezcla de especias,
para hacer una sopa suave.
Para la mezcla de especias tadka
Para servir
Cerveza de trigo con aromas de naranja, trigo y cilantro, cremosa y persistente.
Sugerencia: Weizen, Bohemia.
Aprende a preparar esta deliciosa sopa de jitomate y que nunca falta como una entrada deliciosa, perfecta para abrir el apetito.
El chef Pepe Salinas nos regala esta receta que sirve en el restaurante Balcón del Zócalo, en la que integra chapulines y hormigas chicatanas en un alioli de parmesano, que le brinda mucho sabor.
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