En este road trip por el estado de Nevada, disfruta de paisajes abiertos custodiados por montañas, practica deportes divertidos al aire libre, contempla construcciones que se remontan al siglo XIX y deléitate con experiencias gastronómicas. Texto: Blanca Campollo y Cynthia Benítez / Fotos: Arturo Mateos y Unsplash.

Primera parada: North Lake Tahoe

Se trata de la región al norte del sorprendente lago Tahoe, rodeada por los picos de Sierra Nevada, bosques de pino sin fin y un lago azul brillante al centro. ¿Lo mejor? Sin importar la época del año, encontrarás un sinfín de tesoros y experiencias por descubrir. Durante la primavera, puedes bajar las montañas en bicicleta o haciendo senderismo, conocer el lago sobre un kayak o admirar las noches estrelladas.

Inicia el día recorriendo la nueva ruta: East Shore Trail, que se extiende por casi cinco kilómetros desde Incline Village hasta el parque estatal Sand Harbor. Renta una bicicleta en Flume Trail  y pedalea por el sendero hasta que estés sumergido por el paisaje pintoresco y te encuentres con la orilla del lago. Al regresar, visita Tunnel Creek Café para descansar un poco y recobrar energía con el sándwich Reuben.

Para conocer a profundidad el lago Tahoe de Nevada, aborda un catamarán para navegar por todo el norte y este de este cuerpo de agua dulce. Reserva con anticipación y descansa sobre la red de la embarcación de AWS Incline Village para que el agua cristalina pase por debajo de ti.

Segunda parada: Condado de Douglas

Un destino imperdible en este road trip por Nevada es Carson Valley, en el condado de Douglas. Sus matices campiranos y esa aura mística que ha perdurado en el tiempo te seducirán. Visita el pintoresco pueblo de Genoa que, a tan solo 25 minutos del lago Tahoe y a una hora al sur de Reno, fue el primer asentamiento europeo permanente del estado. Luego, come en The Pink House: su decoración en tonos rosados y su charcutería artesanal son dos de sus estandartes. No te pierdas su famoso sándwich Cheesemonger’s grilled cheese con quesos cheddar, gruyer y gouda.

Luego, acude al Mormon Station State Historic Park para transportarte a 1851, año en el que se fundó el poblado. Y por la noche, vive una velada al estilo del Viejo Oeste en el bar más antiguo de Nevada: Genoa Bar and Saloon. Pide un Bloody Mary y disfruta de los recuerdos dorados del siglo pasado.

A 10 minutos de Genoa, en el poblado de Minden, te toparás con otra parada obligada: Bently Heritage Estate Distillery & Public House. Allí aprenderás sobre procesos de destilación en un tour y verás las instalaciones dedicadas a la elaboración de bebidas espirituosas como el whisky. Deléitate con las degustaciones y la coctelería personalizada que ofrecen a los visitantes.

Remata la expedición con el tour de avistamiento de vida silvestre y un desayuno en la cordillera guiado por la excursionista y fotógrafa Cheryl Broumley. Admirarás caballos salvajes en todo su esplendor.

Tercera parada: Reno

Reno se levanta donde las montañas de la Sierra Nevada convergen con el desierto, iluminada por las luces neón de los casinos. Sin embargo, los juegos de azar y las apuestas son solo una pequeña parte de lo que ofrece. Para comprobar dicha aseveración, acude a Urban Roots, una organización fundada con el fin de compartir información y herramientas sobre huertos y los beneficios que otorgan.

Continúa tu road trip por Nevada recorriendo el centro de Reno para descubrir el arco que cruza la calle Virginia con el lema «La ciudad pequeña más grande del mundo», una frase acuñada en 1929 que sigue siendo una descripción atinada. Recarga energía en Black Rabbit Taproom, donde se especializan en bebidas como la sidra semiseca de miel.

Sigue explorando y dirígete a City Plaza, frente al río Truckee, donde se exhiben dos esculturas que debes contemplar. La primeraes el letrero BELIEVE de la artista Laura Kimpton, hecho de acero y con más de 21 metros de longitud. La segunda pieza es Space Whales, una creación de Matt Shultz para el festival Burning Man de 2016. El monumento, compuesto por una ballena y su cría cubiertas de vidrio, se construyó a escala real y representa la unión familiar y la relación con la naturaleza.

Mientras estás en el centro, prueba la propuesta culinaria vasca de Louis’ Basque Corner. En este restaurante tradicional tú escoges el plato fuerte y ellos seleccionan el resto del menú, desde la sopa hasta el vino.

Cuarta y última parada: Fallon

A tan solo una hora de Reno se encuentra Fallon, en el condado de Churchill. Esta pequeña ciudad de Nevada es la combinación perfecta entre modernidad y naturaleza, y se distingue por sus actividades al aire libre y sus montañas llenas de vida silvestre. Basta saber que es conocido como «El oasis de Nevada«, gracias al volumen de agua de la región.

Además de la acción al aire libre, puedes experimentar el tour Distillery Hours de Frey Ranch, a 10 minutos del centro de la cuidad. Conocerás 165 años de agricultura y métodos de destilación de última generación en esta granja, donde también probarás sus tres whiskies: bourbon, rye y single barrel.

La trazabilidad de los alimentos ha tomado relevancia desde hace un par de años. Por ello, visitar Lattin Farms es una oportunidad perfecta para conocer el origen de lo que llega a la mesa. Rick y B. Ann Lattin son los propietarios, quienes crearon la granja en 1977 para reconectar con la tierra y valorar los productos que nutren. Ofrecen productos locales del norte del estado y la experiencia de cosechar productos de temporada, desde hortalizas hasta frutas como frambuesas y melones.

¡Vámonos de road trip por la diversidad de escenarios de Nevada!

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