En México, el gin tonic emprendió el vuelo desde hace un tiempo, ganando adeptos a sorbos agigantados. Es por eso que La Europea celebra la tercera edición de su festival Gin & Tonic del 1 al 31 de julio.

Acude a cualquiera de sus sucursales y disfruta de 18 ginebras participantes con descuentos de hasta 20%. Encontrarás desde las más posicionadas como: Beefeater, Bombay, Tanqueray No. Ten y Hendrick’s, hasta joyas no tan conocidas como Gin Mare, destilado con romero, albahaca, oliva arbequina y tomillo; G’Vine hecha con la uva ugni blanc, sumamente floral que recuerda a un paseo en primavera por los viñedos de Cognac; Onilikan, una mexican gin, cuyo balance de enebro con la herbolaria mexicana: cilantro, laurel, epazote y chiles secos, sorprende al paladar; y Monkey 47, la ginebra con más botánicos del mundo. Además, podrás surtirte de diferentes aguas tónicas como Fever Tree, 1724, Schweppes, Fentimans y B’ui, así como el bíter amargo de Angostura.

La ginebra o gin, como también se le conoce, es este aguardiente de maíz, centeno o cebada principalmente.
Los holandeses fueron los creadores de este singular destilado perfumado originalmente con bayas de enebro o “genevre” como se dice en Holanda. La cantidad de plantas aromáticas así como las especies depende mucho de la personalidaad de cada marca. Lo que permite un mundo de posibilidades a disfrutar. laeuropea.com.mx