En el emblemático NH Hotel Group caerá una lluvia de estrellas Michelin, con la llegada de Alinea, el restaurante del chef norteamericano Grant Achatz, que ha sido galardonado con 3 estrellas Michelin, y que trasladará su restaurante Alinea de Chicago a la capital española durante cuatro semanas a partir de enero de 2016.

NH Collection Eurobuilding

Además, en NH Collection Eurobuilding se encuentra DiverXO, el único 3 estrellas Michelin de Madrid, que es dirigido por el chef David Muñoz. Por lo que el hotel insignia de NH Collection en España reunirá a 6 estrellas Michelin en un solo lugar.

NH Hotel Group

Alinea Madrid

Será del 12 de enero al 6 de febrero el tiempo en el que Alinea Madrid permanecerá en el espacio que actualmente ocupa el desayunador VIP del hotel.

Para para habilitarlo se adaptará un espacio que permita a Grant y a su equipo ofrecer el mismo servicio y tener la misma decoración que en su restaurante de Chicago.

Esta es la primera vez en la que un chef internacional cambia de continente junto con todo su equipo para ubicarse en España, y encargarse de elaborar en Madrid su cocina innovadora, emocional y modernista.

NH Hotel Group

Oferta gastronómica

El arribo de Alinea a NH Collection Eurobuilding amplía la oferta gastronómica del más alto nivel, de NH Hotel Group. Al contar con el chef 3 estrellas Michelin David Muñoz y su restaurante DiverXO y sumarlo con los chefs estrellas Michelin. Como Paco Roncero con La Terraza del Casino en NH Collection Casino de Madrid y Óscar Velasco con el restaurante Santceloni, en Hesperia Madrid, ambos poseedores de 2 estrellas Michelin.

Sin olvidar al chef holandés Chris Naylor con el restaurante Vermeer. 1 estrella Michelin, situado en el hotel NH Barbizon Palace de Ámsterdam.

Y a Jacob Jan Boerma, chef 3 estrellas Michelin en el restaurante De Leest, que a principios de 2016 abrirá su restaurante en el hotel NH Grand Hotel Krasnapolsky. nh-hoteles.es  www.nh-collection.com/es

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